Меню Рубрики

Отвар из имбиря от астмы

Бронхиальная астма — болезнь дыхательных путей, сопровождающаяся резкими приступами удушья и одышки. Прежде чем начать эффективное лечение нужно пройти доскональное обследование.
Своевременная диагностика и правильно прописанная терапия способствует улучшению циркуляции воздуха в легких и бронхах, надолго избавляет от удушливых приступов.

Наравне с лечебными препаратами существуют и известные рецепты народной медицины, которые помогают превосходно уменьшить риск неприятных спазмов.

Матушка природа и применение народных средств от бронхиальной астмы — лучшие методы исцеления от этого недуга. Действуют многочисленные натуральные ингредиенты помогающие снять одышку и удушливый кашель.

  • Растение мать и мачеха, отличное натуральное средство от бронхолегочных болезней. Взять 4 чайной ложечки целебной травы и залить 200 мл горячей кипяченой воды, настоять 40 минут. Использовать настой ¼ стакана 3-4 принятия в сутки.
  • Травяной сбор: лекарственная ромашка (200 грамм), эфедра(40 грамм), багульник (200 грамм), почки от березы (50-70 г), перемешать в единый компонент. Количество — 2 ст. ложки данного состава заварить 500 мл крутой горячей водой, дать настояться 5-7 часов, выпивать 1/3 стакана в нагретом виде, в сутки 3-4 приема.
  • Ассортимент грудного сбора: анис, тимьян, фенхель, льняные семена, взять одинаковые пропорции. Четыре чайной ложечки надо заполнить 0,2 литра фильтрованной воды, дать настояться 5 часов и поставить на тихий огонь, варить 5-7 мин., хорошо процедить. Выпивать ¼ стакана в несколько приемов.
  • Смешать в одинаковых частях фиалку трехцветную, подорожник, багульник, мать и мачеху, календулу, анис, солодку, мелиссу, ромашку. Две стол. ложки целебной смеси высыпать в чашки и налить 0,2 литра очищенной воды, поставить целебный сбор на водяную баню сроком на 20 минут. Затем охладить и процедить, употреблять ¼ стакана в несколько приемов.
  • Лекарственный сбор: 20 г чабреца и 20 гр корня алтея. Смешать 4 ч. ложечки смеси и залить 200 мл крутого кипятка, дать настояться 1 час. Пить травяной настой в 2-3 приема, курс лечения 1 месяц.
  • Подобрать в одинаковых частях листья земляники и смородины (черной), липовые цветки, подорожник. Все мелко порезать и тщательно смешать. 1 стол. ложку натуральных компонентов залить 400 мл горячей кипяченой воды, дать настояться 3 часа. Пить полученный состав по 50 мл через каждые 3 часа.

Эти народные средства отлично помогают при сильных спазмах бронхов и кашле, также выделению слизи. Если у вас нет аллергической реакции на мед и проблем с желудочно-кишечным трактом, можете смело использовать данные рецепты:

  • Необходимо выбрать 0,5 литра любого цветочного меда, 5 штук лимонов и 5 чесночных головок. Все ингредиенты перемолоть на мясорубке, хорошо перемешать, поставить в затемненное прохладное место с плотно закрытой крышкой на неделю. Необходимо употреблять по 4 ч. ложечки данного средства, тщательно пережевывая и медленно проглатывая. Курс составляет 2—3 месяца.
  • Свежесрезанные листья алоэ мелко измельчить и добавить фильтрованной воды в пропорции 1:3, затем через марлевую ткань хорошо отжать 100-150 мл сока. В полученный сок добавить 500 гр очищенных перемолотых грецких орехов и 250 мл полезного меда, все аккуратно перемешать. Употреблять три раза в сутки за 1 час до приема еды по 1 ст. ложке.

Применение натуральных компонентов в качестве мумие при астме – это отличное снятие спазмов и отеков в бронхах:

  1. Взять 1 грамм этого натурального лекарства и растворить 0,5 литра теплого отвара корня солодки. Курс лечения — прием 1 раз в суточный период за полчаса до еды, для взрослых 200 мл, для детей старше 14 лет — 100 мл. Отвар обязательно сохранять в затемненном холодном месте, перед использованием слегка подогреть.
  2. Помешать 1 ст. ложку натурального сливочного масла в 200 мл теплого молока, добавить 2 ч. ложечки меда и щепотку пищевой соды. В полученном средстве размешать 0,2 г мумие, выпивать по 1/3 стакана по 3 приема в сутки.

Во время употребления рецептов с мумие необходимо отказаться от возлияния крепких алкогольных напитков. Даже при минимальных количествах водки в совокупности с мумие способно отравить человеческий организм.

Прекрасно себя зарекомендовал в лечении застарелого бронхита и астматического недуга — корень имбиря:

  • Сухой имбирь растереть на кофемолке в мелкий порошок. Залить примерно 500 гр. полученного порошка 1 литром водки, дать настояться 2 недели, затем процедить и выпивать по 1 чайной ложечке 2 раза после еды. Лучше перед использованием настойки дозу разбавить немножко водой.
  • Из свежего имбиря отжать сок, примерно на 30 г имбирного напитка всыпать щепотку соли. Запивать травяным чаем, отлично помогает при тяжелых приступах.
  • Перемолотый высушенный имбирный корень растереть и полностью залить прохладной водой. Выставить на паровую баню, вскипятить и варить 30 минут, затем прикрыть крышкой и подождать пока совсем остынет. Выпивать отвар по 100 мл перед ужином, можно добавлять в чай.
  • Прекрасный эффект — регулярные ингаляции. Мелко натереть корень, добавить первого отжима оливковое масло и погреть в микроволновой печи 15 мин. Полученную смесь охладить и процедить. Перед процедурой ингаляции помыть два средних клубня картофеля вместе с кожурой и отварить. Порезать отварные горячие картофелины и добавить 5-7 капель полученного имбирного масла, нужно накрыться полотенцем и вдыхать целебные пары 20 минут.

Данное средство тоже великолепно выручает при кашле и удушливых спазмах. Перед применением обязательно проверьте, нет ли у вас индивидуальной непереносимости или аллергической реакции на пчелиный продукт.

  1. Залить 20-30 грамм прополиса 100 мл спирта, настоять 5-7 суток в затемненном месте. Пить настойку по 10-15 капель за 30 минут до еды, можно добавлять в чай.
  2. Существует эффективное воздействие при совокупности спиртовой настойки прополиса со смесью из аптечных трав. Высушенные травы (листья подорожника, аптечной мать и мачехи и почки сосны) в одинаковых пропорциях заполняют горячей очищенной водой в термосе. Использовать через 1-2 часа после обеда.
  3. Для результативной ингаляции надо 50 грамм воска пчелиного и 15 г прополиса поставить на паровую баню. Если смесь хорошо разогрелась, необходимо наклонить голову над чашкой и медленно вдыхать лекарственные пары, предварительно накрыв голову полотенцем. При наличии ингалятора, можно изготовить состав из спиртовой прополисной настойки и фильтрованной воды.

Прекрасно убирает удушливый кашель и одышку – уникальное пихтовое масло.

  • Налить на ладони немного пихтового масла, хорошо растереть и вдыхать целебный аромат 5-10 минут. Вдохи нужно делать медленные и глубокие. В прохладный период времени лучше всего носить ароматические медальоны, пропитанные лечебным маслом.
  • Заварить 1 стаканом кипятка сушеные листы лопуха (20 г) и 1 ч. ложечку свежих пихтовых иголок. Выпивать 1 раз в неделю для профилактики заболевания перед ночным отдыхом.

Известная предсказательница владела разными методами лечения от этой неприятной болезни:

  • Если у вас начинается приступ астмы нужно сразу избавиться от зажатой одежды и дать вдохнуть чистого воздуха. Ноги поставить в таз с горячей водой и горчицей, область сердца лучше протирать тряпицей смоченной в водном составе уксуса и соли. Обычно удушливые спазмы начинают проходить.
  • Значительно облегчает одышку оздоровительный массаж. Процедуру надо производить от головной зоны спускаясь вниз до середины груди, желательно массировать эфирными маслами.
  • При резком ночном кашле необходимо проглатывать ячменный кофе с кусочками льда и вдыхать нашатырный спирт. Желательно к ножным икрам приложить горчичники.
  • Эффективный продукт — теплый чай из брусники. Также отвары из свежих листьев крапивы и багульника.

В рацион человека болеющего бронхиальной астмой должно входить минимальное количество углеводной и жирной пищи, чаще употреблять проросшие зерна, свежие овощи и спелые фрукты. Необходимо избегать продуктов, которые легко провоцируют образование слизи: тростниковый сахар, жирный творог и отварной рис. Часто рекомендуют питье теплых минеральных боржоми или ессентуки, способствующие отличному отделению мокроты.

Народные рецепты от астматических приступов превосходно сочетаются с официальной медициной. Основная цель подобного заболевания — контроль дыхательных путей и максимальное снижение приступов. Чтобы стараться победить этот недуг нужно непременно отказаться от вредных привычек и курения, контактов с бытовой химией и домашними аллергенами.
Видеоматериал по теме бронхиальной астмы:

источник

Имбирь при бронхиальной астме — единственно верное решение для людей, страдающих этим недугом, ведь в настоящее время все чаще встречаются болезни дыхательных путей. Одной из самых распространенных является бронхиальная астма. Человеку, страдающему этим недугом, приходится постоянно принимать лекарственные препараты, которые борются с приступами. Вылечить болезнь очень сложно. Многие больные опасаются, что частый прием медикаментов может отрицательно отразиться на работе других внутренних органов и по этой причине все чаще обращаются за помощью к народной медицине.

Основные причины, по которым заболевание может возникнуть:

  1. Возникновение болезни может происходить вследствие аллергических процессов, которые возникают из-за пыли, шерсти животных, бытовых химических веществ.
  2. Инфекционные заболевания дыхательных путей, бронхит.
  3. Немалую роль в этом заболевании играет наследственность.
  4. Главной причиной является экологическая обстановка.
  • затрудненное дыхание;
  • приступы одышки;
  • удушье.

Приступы бронхиальной астмы приносят огромный вред организму человека, ведь внутренним органам вовремя не поступает нужное количество кислорода и возникают паника и удушье. В это время сужаются дыхательные пути, в бронхах начинается инфекционный процесс: они опухают, в них начинает образовываться густая мокрота. Если время от времени они повторяются, то болезнь становится хронической.

Издавна известно, что все возникшие проблемы с верхними дыхательными путями лечили при помощи имбиря.

Корнеплод уникален своими химическими соединениями, в нем содержится больше чем 400 соединений. Главными компонентами считаются витамин А, который синтезирует регуляцию белков и участвует в нормализации обмена веществ, витамин С, усиливающий противостояние нашего организма любым вирусам. Еще одним плюсом является большое содержание минералов, таких как кальций, марганец, железо, калий, фосфор, кремний, алюминий, натрий, холин, германий. Кроме того, в нем содержится большое количество жирных кислот: олеиновая, линолевая, каприловая. Также в нем есть такое вещество, как аспарагин, которое входит в состав многих белков и участвует в нормализации работы нервной системы. Неотъемлемой его частью являются и аминокислоты с пищевыми волокнами.

Имбирь — это растение с мясистым корневищем, которое содержит эфирные масла и смолистые вещества, придающие ему жгучесть. Он обладает обезболивающими, отхаркивающими, заживляющими и ко всему этому еще и потогонными, желчегонными, антибактериальными, спазмолитическими, тонизирующими свойствами. При помощи следующих рецептов не одно поколение людей смогло избавиться от этого заболевания. Подтверждение тому — хранение рецептов народной медицины десятки лет.

Нужно взять 400 г свиных почек и замочить их в воде, затем хорошо промыть, порезать кусочками и добавить 40 г коньяка. Затем измельчить 2 средние луковицы, посолить по вкусу и добавить на кончике ножа порошок имбиря и положить настояться в холодильник на 30 мин. Достав из холодильника. нужно добавить 50 г измельченного грецкого ореха и обжарить на подсолнечном масле 30 мин. до готовности. Эту порцию следует разделить на два приема (утром и вечером). Употреблять следует минимум 1 раз в неделю.

Из свежего корня имбиря выжимают сок. Принимать его следует натощак, предварительно разбавив в ложке с водой. Начинать следует с 7 капель и постепенно доводить до 30 капель. У большинства людей имбирь не вызывает никаких аллергических реакций, но те, кто подвержен подобной реакции организма, должны следить за этим. В случае ухудшения состояния при увеличении дозировки следует вернуться к началу. Дозировкой в 30 капель следует лечиться 2-3 месяца. Лучше всего приступать к лечению в начале осени, для того чтобы иммунитет успел окрепнуть и мог препятствовать вирусам. Этот рецепт используют чаще всего при хронической бронхиальной астме.

Следует взять 400 г свежего корня имбиря, вымыть, очистить от кожуры и измельчить на терке, затем высыпать его в стеклянную литровую банку и залить спиртом. Настаивать нужно в теплом, светлом месте на протяжении двух недель, периодически встряхивая банку. Содержимое должно приобрести желтый цвет, его следует процедить через марлю. Детям до 5 лет имбирную настойку следует употреблять по 5 капель 2 раза в день, от 5 до 12 лет — по 10 капель, взрослым — 12 — 17 капель (в зависимости от веса). Лекарство следует развести в 150 г теплой воды и употреблять после завтрака и обеда.

Нужно взять по ложке сока имбиря и меда. Перемешать с 2 ложками семян пажитника и замочить на 12 часов. Употреблять следует каждый день утром и вечером для облегчения дыхания и снятия спазмов. Еще рекомендуют парить ноги при первых приступах бронхиальной астмы: 1 столовую ложку сухого имбиря на таз с кипятком. После того как попарили ноги, следует надеть теплые носки и лечь под одеяло.

Неотъемлемой частью лечения бронхиальной астмы являются ингаляции, с этим хорошо справляется эфирное масло имбиря. Чтобы подготовить ингаляцию, потребуется вымыть картофель, нарезать, залить водой и отварить его, добавить эфирное масло имбиря и дышать парами не более 20 минут. После рекомендуют выпить имбирный сок. Приготовить его очень легко. Необходимо размельчить корень имбиря, добавив соль, процедить через марлю, разбавить теплой водой. Если есть склонность к аллергии, подходить к лечению эфирными маслами следует крайне внимательно.

Нужно запомнить: при лечении астмы нежелательно употреблять алкоголь, а также есть мясо. Нужно следить за тем, чтобы ноги были всегда в тепле, и не переохлаждаться.

Если после первого приема лекарства из имбиря появилось высыпание на коже, нарушился сон, это значит, что лечение астмы имбирем стоит прекратить. В случае если при имбирном лечении появились заторможенность или перевозбуждение, это признаки передозировки, и они могут привести к сбою в работе сердечно-сосудистой системы. В большинстве случаев непереносимость имбиря связана с неправильным его употреблением, за исключением индивидуальной непереносимости. Имбирь понижает свертываемость крови, и по этой причине его категорически нельзя сочетать с лекарствами, которые выполняют ту же функцию. Также нельзя сочетать имбирь с препаратами, которые стимулируют работу сердечной мышцы. Всегда нужно помнить о мере, и тогда риск навредить своему организму будет минимален.

Имбирь для лечения противопоказан детям до 2 лет, а люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом и недугами желудочно-кишечного тракта могут употреблять имбирь только после консультации с врачом.

Свежий имбирь рекомендуется хранить в холодильнике не больше 6 -7 дней. Сухой имбирь не изменяет свои свойства на протяжении 3-4 месяцев. Имбирные настойки хранить следует в емкости из темного стекла и желательно в темном месте.

Еще есть способ длительного хранения корня имбиря. В нечищеном виде его нужно упаковать в пищевую пленку и положить в морозильную камеру. Повторно замораживать нельзя. Настойки из имбиря следует хранить в емкости из темного стекла и с хорошо закрытой крышкой. Перед тем как упаковать в пищевую пленку, имбирь лучше нарезать кусочками по 3-4 см.

Важно помнить, что самостоятельное лечение может быть опасным. Перед тем как решиться на лечение народными средствами, следует проконсультироваться со своим врачом во избежание непредсказуемых последствий. Лучше начать лечить болезнь на первых этапах, чем запустить ее. Всем известно, что незначительное проявление недуга может скрывать за собой серьезное заболевание. Нужно помнить, что лечение народными средствами может быть лишь дополнением к медикаментозному лечению.

источник

Можно ли использовать имбирь для лечения бронхиальной астмы?

Сегодня с каждым днем растет количество людей заболевших бронхиальной астмой. Основной причиной развития этой болезни называют аллергию, которую могут вызвать самые различные вещества.

И многие задаются вопросом, какие народные средства могут помочь в борьбе с этим недугом.

Проблема в том, что если появилась эта болезнь, то вылечиться от нее на 100% еще не удавалось никому.

А еще ухудшение экологической обстановки, применение большого количества химических веществ в повседневной жизни, усугубляют состояние астматиков.

В статье речь пойдет о том, как с помощью имбиря помочь больным бронхиальной астмой если не побороть заболевание, то научиться контролировать его и продолжать жить полноценной жизнью.

О лечебных свойствах корня имбиря известно еще с древних времен. Уникальный состав веществ, входящих в имбирь, делают его незаменимым компонентом для различных лекарственных средств, применяемых в восточной медицине.

Приступы удушья – это то, от чего больше всего страдают астматики. Бронхоспазм приводит к одышке, кашлю с обильным выделением мокроты и затрудненному дыханию.

И главной задачей, страдающего этим заболеванием, является сведение к минимуму этих приступов. И народные средства на основе корня имбиря могут помочь ему.

Самым эффективным средством является настойка из корня имбиря. Для этого натертый корень заливают водкой или спиртом, и на десять дней оставляют в теплом месте.

Затем настой процеживают и пьют по 1 чайной ложке 2 раза в день. Запивают настойку кипяченой водой или чаем на основе трав.

В 10 г тертого имбиря необходимо добавить 100 г водки или спирта.

При сильных приступах астмы можно использовать еще один рецепт. Корень имбиря натирают и выжимают из него сок.

В 30 г сока добавляют немного соли и принимают, когда начинается приступ.

Для предупреждения появления приступов в сок имбиря добавляют мед и принимают по одной столовой ложке перед сном.

Однако следует помнить, что имбирь- это лекарственное растение, и бесконтрольное применение средств на его основе может вызвать негативные последствия.

Как правило, больные астмой принимают лекарства, которые прописаны лечащим врачом. Нужно очень внимательно ознакомиться с инструкцией по применению лекарств, перед тем как начинать лечение народными средствами.

Имбирь мощное средство, и он может усилить действие некоторых лекарственных препаратов.

Так если у больного астмой есть другие заболевания, например, сахарный диабет, и человек принимает средства для снижения уровня сахара, то стоит отказаться от использования имбиря.

Он обладает подобным сахароснижающим действием, и это может привести к нежелательным последствиям.

Также имбирь противопоказан при следующих заболеваниях:

Язвенный неспецифический колит.

Заболевания желудочно-кишечного тракта.

При беременности применение имбиря ограничено, необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Надо понимать, что применение корня имбиря, не отменяет методов лечения традиционной медициной, а лишь дополняет ее.

Имбирь является кладезем полезных веществ, которые помогут больному бронхиальной астмой повысить иммунитет, купировать приступы удушья и жить обычной жизнью, контролируя болезнь.

А вы применяете имбирь ?

источник

Согласно исследованиям ученых, корень имбиря может помочь при многих болезнях, даже облегчить приступы бронхиальной астмы. Выявлено, что определенные компоненты в составе имбиря обладают действием, аналогичным лекарственным препаратам для астматиков, а при совместном их приеме эффект только усиливается. Применяя имбирь при астме, можно облегчить течение болезни, почему и как это происходит, мы расскажем в статье.

Корень имбиря славится своими вкусовыми и полезными свойствами, его применяют как в кулинарии, так и в медицине. Кто бы мог подумать, что в его составе столько полезных веществ: белки, насыщенные жиры, углеводы, большое количество полезных витаминов и минералов, а также микроэлементов в виде цинка, магния, железа и кальция.

Его мясистая основа содержит в себе эфирное масло и смольные компоненты, которые и придают особый пряный вкус, а также насыщенный аромат. Он обладает как противовоспалительным, так и антисептическим, обезболивающим, антибактериальным, тонизирующим эффектом.

Самим происхождением имбиря благодарны Индии, ведь именно там это пряное растение производят, в размере, больше половины от всего мирового объема. Также его выращивают и в других развитых странах, Китай, Бразилия, Австрия, Западная Африка. Имбирь не особо прихотливо и может прорастать как в горшке, так и в вашем огороде, но диким данное растение не является.

Еще древние цивилизации применяли корень для восстановления жизненных сил, сохранения памяти и для ее улучшения. Полезные свойства и пряный вкус делают очень популярным корень имбиря по всему миру.

Это растение просто универсально и оказывает бодрящее действие на головной мозг. Его применяют как в сухом виде, так и в виде настойки или измельченного порошка. Даже желающие сбросить лишний вес прибегают к его уникальным свойствам.

Лечение данным продуктом направленно на борьбу с хроническими, инфекционными, вирусными, бактериальными, сосудистыми, дыхательными и желудочно-кишечными заболеваниями.

Большое количество людей страдают заболеваниями, связанными с верхними дыхательными путями. Например, такое, как заболевание бронхиальная астма – довольно распространенное явление, как среди взрослых, так и детей.

Во время приступа больному важно вовремя принять прописанные лекарства, которые помогут быстро расширить сосуды и позволят свободно дышать. Но из-за вредности медикаментозных препаратов может страдать весь организм или отдельные внутренние органы. Как говорится, одно лечим, другое калечим.

Чтобы знать, от чего следует применять имбирь, важно выяснить основные причины возникновения астмы:

  • Частое явление – аллергическая реакция организма на аллерген (пыльца, пыль, шерсть и так далее).
  • Заболевания верхних дыхательных путей различной этиологии (инфекция, вирус, бактерии).
  • Важным фактором всегда остается наследственность и генетическая предрасположенность к возникновению астмы.
  • Самое основное – неблагоприятная экология окружающей среды.

Во время приступа организм больного сильно страдает, ведь органы, которые нуждаются в кислороде, вовремя его не получают или получают, но в очень ограниченном количестве. Поэтому применение имбиря одновременно с лекарствами будет своеобразным комплексным лечением и экстренной скорой помощью для больных астмой.

Рецепты, которые сохранялись на протяжении веков, благодаря им мы можем излечиться от астмы или убрать приступы как у взрослых, так и у детей.

Вот несколько полезных применений корня:

  • Вам понадобится 450 граммов свиных почек (их нужно предварительно замочить в воде). Хорошенько промойте и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте 40 грамм коньяка, мелко нарезанные две луковицы, соль, перец черный молотый и небольшое количество измельченного свежего корня имбиря (можно заменит сухим порошком). Полученную смесь перемешайте, накройте крышкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник на полчаса. По истечению времени достаньте из холодильника и добавьте 50 грамм очищенных грецких орехов, предварительно измельченных. Все тщательно пережарьте на подсолнечном или оливковом масле до готовности. Полученное количество требуется поделить на два приема пищи, утром и вечером. Принимайте это полезное блюдо не чаще одного раза в семь дней.
  • Данную рецептуру чаще применяют при хронической бронхиальной астме. Возьмите небольшой кусочек корня и выдавите из него сок. Принимать имбирный сок следует натощак, начиная с 6 капель и постепенно доводя количество до 30 капель. Так как растение аллергическое для множества чувствительных людей, следует очень осторожно увеличивать дозировку и наблюдать свое состояние после приема. Если все же вы чувствуете себя не очень хорошо, уменьшите количество капель. Важно разводить сок вместе с водой и пить не меньше двух месяцев. Более эффективно будет начинать прием с первым днем осени, это поможет подготовить организм к холодам и укрепить иммунную систему для борьбы с вирусами.

После первого приема любого средства, которое содержит имбирь, важно прислушаться к реакции своего организма. Если вы обнаружили высыпания на коже, зуд и покраснение, немедленно прекратите прием.

Появление слабости, вялости или апатии, или наоборот прибавление сил, а точнее симптомы перевозбуждения – это сигнал передозировки, что негативно скажется на состоянии работы сердечной системы и сосудов в целом.

Имбирь повышает свертываемость крови, поэтому его строго запрещено принимать вместе с препаратами, которые обладают таким же эффектом.

Помните о важности лечения, не принимайте больше, чем написано в рецепте, а еще лучше проконсультируйтесь с врачом. Самолечение никогда не будет на пользу.

Только приобретенный свежий имбирь можно хранить в холодильнике, но не больше семи дней, по истечению срока он теряет свои полезные свойства. В сухом виде порошок имбиря хранится до четырех месяцев и более. При приготовлении настойки ее лучше держать в закрытой темной бутылке, предпочтительнее в темном месте.

При надобности имбирь можно хранить и очень долго, но в нечищеном виде. Оберните корень пищевой пленкой и положите в морозильную камеру, перемораживать нельзя.

Имбирь при астме — одно из лучших рецептов в народной медицине. Даже ученые доказали что данное растение положительно сказывается при лечении астматиков, а все благодаря его чудотворному составу, полезные свойства которого не возможно не оценить.

Вы должны в любом случае всегда понимать, астма сама по себе является опасным и тяжелым заболеванием. Поэтому, прежде чем приступить или попробовать любой из предоставленных рецептов, убедитесь, что у вас нет аллергии и запишитесь на прием к компетентному врачу на консультацию.

Одно из универсальных лечащих растений, что дала нам матушка природа – имбирь. Отзывы о данном продукте положительного характера просто поражают. Приведем примеры некоторых высказываний людей, которые применяли данный корень при астме.

Наталья, 40 лет
Я знаю, что при бронхиальной астме без ингаляций не обойтись. Мне порекомендовали сделать ингаляции с имбирем и картофелем. Я решила попробовать, и могу сказать, эффект отличный. Вот рецепт: отварите картофель, добавьте в него несколько капель эфирного масла имбиря и дышите на протяжении двадцати минут. По окончании процедуры можно выпить сока, который будет состоять из имбиря или приготовить чай с добавлением этого чудесного корнеплода.

Катя, 35 лет
Астма у меня с детства, но самое страшное, что у моей 5 летней дочки тоже обнаружили данную болезнь. Во время приступов я делаю для себя имбирную настойку на спирту, которая отлично помогает. После ее приема я могу нормально дышать, спазм проходит. Для дочери я делаю так: набираю в столовую ложку спирт, добавляю несколько капель настойки и развожу крутым кипятком в стакане. Весь алкоголь уйдет, но зато можно давать ребенку такую «безспиртовую» настойку из имбиря.

Автор публикации: Ирина Ананченко

источник

Имбирь – не только пряное растение, это лекарство от многих заболеваний, которое поможет в целом укрепить здоровье и предотвратить развитие некоторых патологий.

На его основе готовят чаи, отвары, настойки, витаминные смеси и просто добавляют при приготовлении разных блюд.

Простой отвар имбиря может использоваться для лечения простудных заболеваний, проблем с кишечником, для похудения, чтобы согреться, прийти в тонус и восстановить силы. Если нет гастрита и язвы желудка, а также аллергии на растение, можно приготовить отвар, воспользовавшись следующим рецептом:

  1. Очистить от кожицы часть имбирного корня.
  2. Натереть на терке 3 ст. л.
  3. Отдельно вскипятить 1 литр воды, снять с огня.
  4. Положить тертый имбирь, перемешать.
  5. Снова поставить на малый огонь, томить 3 минуты, не допускать кипения.
  6. Вылить отвар в термос и настоять 2 часа.
Читайте также:  Кеналог при астме отзывы

В день можно выпивать до 1 стакана такого отвара, разделив на 2-3 приема. Хранить его можно в холодильнике 2-3 дня и подогревать нужную порцию перед употреблением. Прием осуществляют перед едой за 30 минут. Если есть проблемы с желудком, прием можно перенести на период после еды. Интервал составляет 1,5-2 часа. Если вкус кажется слишком жгучим, можно добавить мед.

Во Вьетнаме и других азиатских странах для усиления согревающего и противовоспалительного эффекта имбиря, его сочетают со специями и цитрусами. Чтобы приготовить пряный имбирный отвар, необходимо:

  1. Очистить корень и измельчить на терке 1 ч. л. из расчета на 180-200 мл воды.
  2. Положить в заварник имбирь, хорошую щепотку черного перца, несколько долек лимона.
  3. Залить кипятком и подождать 10 минут.

При употреблении допустимо добавление натурального подсластителя — меда. Благодаря этому отвару успешно лечится начинающаяся простуда или кишечная инфекция. С его помощью можно согреться, снять боли в мышцах и суставах после серьезных трудовых нагрузок, расслабиться.

Для похудения, ускорения обменных процессов и укрепления иммунитета готовят отвар из имбиря и чеснока.

  1. Взять свежий имбирный корень и чеснок в пропорции 2:1.
  2. Очистить оба ингредиента и измельчить на терке или блендере.
  3. Залить холодной водой и прогреть до состояния кипения.
  4. Томить 10 минут.
  5. Дать постоять, пока отвар не остынет, хранить в холодильнике.

Употреблять данное средство для похудения необходимо до еды (за 30 минут) в теплом виде, можно с медом. Курс обычно составляет 14 дней. Этот напиток хорошо подстегивает работу пищеварительной системы на выработку ферментов и секретов, расщепляющих поступающие с едой жиры, белки и углеводы. Кроме этого, фитонциды, присутствующие в отваре, улучшают микрофлору кишечника, убивают патогенные микробы, повышают перистальтику.

Еще один рецепт отвара из имбиря для похудения:

  1. Насыпать в турку 1 ч. л. тертого свежего корня и такое же количество молотых зеленых кофейных зерен.
  2. Добавить 200 мл воды, подогреть не допуская кипения, снять с огня.
  3. Еще 2-3 раза повторить процедуру, выключить огонь и дать постоять напитку в турке еще 4 минуты.
  4. Процедить, пить без сахара.

Пить отвар необходимо до еды 2-3 раза в день. Если свежий имбирь приобрести невозможно, его заменяют молотым, но берут половину указанной в рецепте дозы.

В данном напитке много хлорогеновой кислоты и гингеролов, которые улучшают обмен жиров, белков и углеводов, стимулируют работу пищеварительной системы и способствую снижению веса.

Приготовить настой из имбиря и специй для иммунитета и восстановления сил можно следующим образом:

  1. Натереть на терке 4 см имбирного корня без кожицы.
  2. Добавить стручок кардамона и щепотку корицы, залить 250 мл кипяченой воды, поварить 3 минуты, оставить на 5 минут.

Отдельно готовят порцию зеленого чая из 1 ч. л. заварки и 200 мл горячей воды. Оба настоя процеживают и соединяют друг с другом, для вкуса и повышения содержания полезных веществ добавляют 1-2 ст. л. свежего лимонного сока. Пьют теплым или охлажденным после еды.

Даже самый легкий имбирный отвар обладает тонизирующими, противовоспалительными и обезболивающими действиями. Он облегчает состояние женщины при ПМС, снимает приступы тошноты у беременных, устраняет усталость и боли в мышцах после физических занятий.

С его помощью можно быстро восстановить защитные силы организма, усилить кровообращение, оздоровить пищеварительный трак, избавиться от хронических заболеваний горла и носоглотки.

Так как имбирь обладает тонизирующим действием, чаи, отвары и настои из него не употребляют в вечернее время перед отходом ко сну. Детям с 3 лет вводят сок имбиря, добавляя его в чай. Несмотря на богатый состав и жгучий вкус, имбирь редко вызывает аллергию и раздражение слизистых.

Для приготовления лечебных и профилактических средств выбирают максимально свежий и молодой корень, тонко очищают от кожицы и не подвергают длительной тепловой обработке. Так можно добиться высокого оздоровительного эффекта с минимальными потерями полезных веществ.

источник

ГОТОВИМ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ИЗ ИМБИРЯ

Для приготовления обычно берут хорошо вызревший корень[1]

Кусочек примерно 4–5 см длиной очищают от кожицы, мелко режут, кладут в эмалированную или стеклянную посуду и заливают стаканом холодной чистой воды (лучше из родника или артезианской скважины). Посуду с имбирем ставят на водяную баню и медленно нагревают до кипения. Отвар готовится 15–20 минут при умеренном кипении под крышкой, после чего закупоривается и настаивается до полного остывания. Если в рецепте (о которых речь пойдет ниже) вам встретится рекомендация приготовить именно отвар, можете сделать его описанным способом. В особых случаях требуется изменение пропорций. Иногда имбирь оставляют с кожицей. Иногда заваривают только кожицу. Это зависит от конкретного заболевания и обычно указывается в рецепте. Готовый отвар нужно хранить в холодильнике плотно закрытым. А употреблять его рекомендуется подогретым хотя бы до температуры человеческого тела или чуть выше – тогда высвобождаются активные вещества «огня». Не нагревайте все сразу, отлейте только то количество, которое вам нужно на прием. От нескольких «холостых» нагреваний отвар может потерять свои свойства. Кстати, такой отвар можно добавлять в травяной чай.

НАСТОЙ ИМБИРЯ НА ВОДЕ И НА СПИРТУ

Долго хранящийся водный настой вам будет сложно получить в обычных домашних условиях, так как его консервация требует особых навыков.

Настой на спирту приготовить легче, а хранится он очень хорошо.

Берут корень среднего размера (около 30 г), и, хорошо промыв, шинкуют вместе с кожицей. После этого имбирь перекладывают в посуду из темного стекла или фарфора, заливают 200 мл водки, укупоривают и настаивают в темном теплом месте не менее 10–14 дней. Его разводят дистиллированной водой в пропорции 1:1 и используют в сборах и микстурах. Некоторые рецепты фитотерапии на основе имбиря будут приведены ниже.

Масло, которое получают из имбирного корня, – удивительный продукт. Оно может использоваться с самыми разнообразными целями: в составе лекарств, косметических средств, для массажа, в ароматерапии. Подробнее об использовании масла мы поговорим в главе «Лечение имбирным маслом».

ЗАБОЛЕВАНИЯ И СПОСОБЫ ИХ ЛЕЧЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ИМБИРЯ

Перечень заболеваний, излечиваемых имбирем, очень велик. Но не ошибусь, если скажу, что самым известным действием имбиря является очистка организма. Это – первое, с чего начинает любой восточный врач. Ведь для того, что строить здание здоровья, нужно сначала подготовить фундамент. В противном случае оздоровительного эффекта можно ждать годами. Поэтому если ваше лечение плановое, не поленитесь отдать первые несколько дней на очистку организма. В этом случае польза от терапии будет гораздо сильнее и результат продержится дольше. В экстренных же случаях (при простуде, обострениях заболеваний и т. д.) используйте сразу рекомендуемую схему лечения. Очищения в такой момент – это лишь дополнительная нагрузка для итак измученного болезнью организма. Однако помните: если вы заболели, значит, не все системы в нем функционируют нормально, какие-то каналы «забились» и мешают нормальной здоровой жизни, так что «чистки» вам не избежать. Провести ее можно, когда ваше состояние стабилизируется.

ПОЧЕМУ ИМБИРЬ ЯВЛЯЕТСЯ УНИВЕРСАЛЬНЫМ ЛЕКАРСТВОМ,

А в самом деле, почему? Разве мало плодов, корней, листьев и трав, которые обладают уникальным составом, содержат полезные микроэлементы, витамины, органические кислоты, могут снимать воспаление и так далее? В том то и дело, что немало. Список полезных свойств обычной ромашки или лимона ничуть не меньше, чем у имбиря.

В чем тут секрет? Имбирь обладает уникальным свойством очищать организм от почти всех видов токсинов: пищевых, алкогольных, радиационных и химических. Еще задолго до того, как это свойства были выявлены и подтверждены официальной медициной, врачи Аюрведы знали, что имбирь обладает способностью сжигать Аму (шлаки). Очищение от Амы основано на принципе разжигания пищеварительного огня (Агни), за счет чего Ама (шлаки) сжигается.

Какая же связь между шлаками и болезнями? Нетрадиционная медицина уже не одно десятилетие говорит, что прямая. И официальная тоже начинает потихоньку склоняться к этой точки зрения.

Шлаки, токсины – это основная причина множества заболеваний. Об этом говорили Брэгг и Шелтон, Уокер и Ниши, Галина Шаталова и Майя Гогулан. Шлаки отравляют наш организм, они вызывают перерождение клеток, ведут к раку. Шлаки откладываются на стенках сосудов и становятся причиной гипертонии, склероза, инсульта, сердечных заболеваний. Шлаки, наполняющие кишечник, приводят к гастритам, колитам, язвам, панкреатитам, нарушениям обмена веществ, эндокринным заболеваниям, диабету. Соли (те же самые шлаки), осевшие в суставах, вызывают артрит и остеохондроз.

Как видите, нет почти ни одной распространенной болезни, причиной которой не были бы шлаки. При этом наша «закорючка» – имбирь – способна сжигать весь этот мусор, очищать организм, а значит – вести его к здоровью естественным путем, то есть без излишней химиотерапии, операций, тяжелых процедур.

На этот вопрос ответить просто. Мы сами наполняем ими организм. В первую очередь это касается нашего питания. Даже если вы стараетесь избегать продуктов, содержащих консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса, это не значит, что вы употребляете экологически чистую еду. Увы, в наш век сельское хозяйство больше зависит от химической промышленности и производства удобрений, чем от погоды и качества почв. Удобрения, гербициды, стимуляторы роста – везде и всюду. А мы сами даже эту уже изначально не совсем натуральную пищу еще солим, варим, обрабатываем, лишая даже тех немногих полезных веществ, которые она содержит.

Вареная, жареная пища – вредна. Об этом пишут в своих работах Брэгг и Ниши. Привычные нашему рациону сочетания продуктов, например всеми любимое мясо с картошкой, губительны для кишечника, а значит, и для всего организма. Об этом говорит Шелтон. Имена, которые мы называем, принадлежат людям, заслужившим своим образом жизни, своими исследованиями право давать нам советы. Ведь их рекомендации помогли выжить тысячам смертельно больных людей.

Конечно, изменить образ жизни и питание в одночасье сложно, а может быть, и невозможно. Но следить за собой, холить и лелеять тело – возможно.

КАК УЗНАТЬ, СТРАДАЕТ ЛИ ВАШ ОРГАНИЗМ ОТ ТОКСИНОВ

Узнать, есть ли в вашем организме избыток вредных веществ, можно по следующим признакам:

?тяжесть в желудке и вялость во всем теле;

?частая усталость и чувство раздражения;

?отсутствие блеска в глазах, а кожа имеет блеклый цвет;

Если вы отмечаете у себя что-либо из перечисленных признаков, то можно сказать, что одной из причин этого состояния является избыток токсинов или непереварившихся отходов пищи, которые, откладываясь в клетках тела, отравляют весь ваш организм и ведут к различным болезням.

КАК ИЗБАВИТЬ ОРГАНИЗМ ОТ ШЛАКОВ,

Вернуть здоровье, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз поможет имбирь. Он очистит кровь, стимулирует пищеварение, обеспечит сжигание лишнего «мусора» (кстати имбирь поможет уничтожить и накопившийся жир, а значит, приведет к снижению веса, но об этом мы расскажем чуть позже).

Нетрадиционная медицина советует начинать любое лечение с очищения. Иначе осевшая в организме «грязь» будет приводить к возвращению болезни. Причем сама по себе процедура очищения может приводит к полному выздоровлению.

Сегодня на прилавках много книг, в которых представлены разные рецепты очищения организма: из йоговской практики, при помощи соков, уринотерапии и так далее. Не все они просты и, главное, безопасны. Случаев, когда человек начал очищение, поддавшись на убедительные доводы автора, и в результате загремел в больницу, не мало. Очищение – это очень сложная процедура, которая должна контролироваться медиками. Исключение составляет сбалансированное питание, которое мягко и постепенно налаживает правильное фунционирование организма. Питание с включением имбиря обладает таким же мягким действием. Вы просто пьете имбирный чай, едите блюда с имбирем, а шлаки постепенно сгорают и выводятся из организма.

Конечно, это ни в коем случае не означает, что можно махнуть рукой на недомогание, забыть про беспокоящие боли и всецело положиться на имбирь. Во-первых, и у лечения имбирем есть противопоказания, о них мы уже писали, а во-вторых, все беспокоящие симптомы нужно обязательно обсудить с лечащим врачом.

Помните! Самолечение и самодиагностика – опасны!

А теперь предлагаем вам простой рецепт имбирного напитка, который можно употреблять ежедневно, чтобы очистить организм от шлаков.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИМБИРНОГО НАПИТКА

10–20 г свежего имбиря или 1 ч. ложку порошка заваривают стаканом горячей воды, настаивают 10 минут, добавляют 1 ч. ложку меда и сок лимона по вкусу. Принимают по половине стакана утром натощак (желательно за полчаса до еды). В течение дня вторую половину стакана заваренного напитка можно выпить небольшими глотками в перерывах между приемами пищи. Напиток усиливает пищеварение, нейтрализует скопившиеся в нашем желудке токсины и помогает усваивать пищу.

ИМБИРЬ ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕНИ

Для длительной и планомерной очистки печени (особенно при лечении алкогольнозависимых пациентов) используют приведенную выше пропорцию (10–20 г корня на 1 стакан воды), но приготовляют настой (как приготовить и хранить настой, см. выше). Принимают натощак по утрам, за 10–15 минут до еды.

Необходимо следовать схеме:

?начинать с 10 капель, увеличивая каждый день по две капли, увеличив за 2 недели (15 дней) до 40 капель соответственно;

?такую дозировку сохранять в течение еще 15 дней, после чего количество постепенно сокращать в обратную сторону, доведя до 10 капель;

?сделать двухнедельный перерыв, после чего лечение рекомендуется повторить.

При лечении алкоголизма, прием отвара нужно сочетать с диетой, богатой калием и магнием, с небольшим количеством жиров, но достаточным количеством углеводов. Организм в процессе приема «учится» ежедневно избавляться от токсинов – продуктов распада алкогольных ферментов. Таким образом, происходит общее улучшение состояния здоровья пациента, особенно его пищеварительной и кроветворной систем. Острый вкус имбиря «переключает» вкусовой аппарат человека. Для этого даже советуют брать с собой и рассасывать маленькие кусочки имбиря, когда пациента вновь потянет к выпивке.

Конечно, имбирный отвар нельзя считать панацеей при алкогольной зависимости. Необходима также грамотная психологическая помощь специалистов, обследование организма и изменение образа жизни.

Очищающее действие имбиря объясняет его способность снимать похмельный синдром и лечить алкогольную зависимость. Для этого возьмите 2 чайные ложки молотого порошка имбиря, мелко наструганную лимонную корочку, мускатный орех на кончике ножа, 1 штучку гвоздики. Смесь заливается стаканом кипятка и настаивается под крышкой 15 минут, после чего она готова к употреблению в качестве экстренного средства. Применяется так: половину стакана выпить маленькими глотками, пока жидкость еще теплая. Потом подождать полчаса, после чего выпить вторую половину стакана, разбавив ее до полного стакана теплой водой (мы ведь помним, что имбирные напитки лучше всего применять в теплом виде). Так как это средство довольно сильно стимулирует слизистую желудка и вызывает выделение желчи и желудочного сока, в перерыве между двумя порциями напитка лучше съесть что-нибудь легкое (подсушенный тост, кусочек сыра, банан). Тем, кто находится в состоянии абстиненции (похмелья), это кажется не всегда возможным. Но поверьте – после первой порции напитка человек уже приходит в себя и способен есть, пить и даже идти на работу. Печень сразу включается в процесс очистки от продуктов распада алкоголя.

ВЫВЕДЕНИЕ ПРОДУКТОВ РАСПАДА ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ

Чтобы очистить организм от продуктов распада, можно использовать следующий сбор. Он хорош как при запланированной чистке организма, так и в качестве «скорой помощи» при отравлениях. Этот же сбор помогает при выведении человека из запоя, однако в этом случае должен сочетаться с другой медицинской помощью и психотерапией.

?корень копытня европейского 30 г;

?трава полыни горькой – 30 г.

Смесь запарить на 2 часа в термосе, залив литром кипяченой воды. Пить по 1 стакана каждый час. Если наступает время принятия пищи, лучше выпить сбор за 10 минут до нее.

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА. ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТУДНЫХ

Имбирь – универсальное средство для профилактики простудных заболеваний и борьбы с ними.

Английские ученые Уолтон Баррет и Кинг Дансли в середине 1990-х годов проводили полномасштабное изучение свойств имбиря и его влияние на защитные функции организма. По полученным лабораторным данным имбирь оказывает удивительное сильное стимулирующее действие на наш иммунитет.

Вот какой эксперимент провели ученые:

Две группы людей поместили в искусственно созданную среду, которую наполнили вирусами, подобно атмосфере в общественном транспорте в холодное время года. При этом одна из групп регулярно получала по 20 капель настойки имбиря натощак 2 раза в день, а контрольная группа получала плацебо (препарат, не имеющий никакого лекарственного действия, а похожий на лекарство своим внешним видом). В первой группе в 97 % случаев повысилась сопротивляемость организма вирусам. Причем она сохранялась еще в течение 7 дней после отмены приема препарата. У тех, кто принимал «фальшивый» настой, сопротивляемость возросла на 15 % (что является нормальным результатом и связано с психологией людей, принимающих и «верящих» в лекарство). Но, увы, после отмены приема сопротивляемость организма с первого же дня падала до обычной.

Таким образом, ученые убедились, что с помощью одной только настойки имбиря в несколько раз повышается сопротивляемость организма, включаются все защитные системы. Поэтому медики советуют принимать имбирь и при начинающейся простуде, и при гриппе, и при возникших бактериальных осложнениях вроде гайморита, синусита и т. д.

СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ И ЛИМОНОМ

В Индии имбирный чай с лимоном – самый популярный зимний напиток. Он согревает, бодрит, активизирует иммунитет, улучшает настроение. Попробуйте заваривать 10–20 граммов ломтиков свеженаструганного имбиря стаканом кипятка. Добавьте туда немного мяты, миссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе.

ВАННА ПРИ НАЧИНАЮЩЕЙСЯ ПРОСТУДЕ

Если в конце дня чувствуется усталость или боль во всем теле, а может быть, появилось ощущение, что вы заболеваете, рекомендуется принять ванну с имбирем.

Для этого в ванну набирается немного очень горячей воды, в которую кладут:

?один небольшой корень имбиря, натертый на терке и завернутый в марлевый мешочек;

?свежую корку апельсина (можно заменить 2–3 каплями апельсинового эфирного масла);

?2–3 ст. ложки настойки эхинацеи или календулы.

Дайте настояться этой смеси минуты три – заваренные растения активизируются и отдадут все самое полезное. После этого доведите воду до приятной температуры. Помните, эту ванну не стоит принимать слишком горячей, так как имбирь и эхинацея сами по себе относятся к «горячим» компонентам и обладают разогревающим эффектом. Так что наилучшей температурой можно считать 37,0 градусов, а время приема – 10–12 минут. Такая оздоровительная ванна вернет вам силы, создаст состояние свежести и расслабленности и облегчит боли в теле. Она обладает противовирусным, противовоспалительным и противогрибковым действием.

А оставшимся после запариванияимбирем хорошо сделать массаж ступней. После вытирания наденьте теплые носки. Эта процедура прекрасно тонизирует, согревает, облегчает носовое дыхание, а заодно смягчает и омолаживает кожу стоп.

Пришло время раскрыть секрет имбирной настойки, которую принимают для активизации иммунитета во время эпидемий гриппа и ОРЗ.

400 г свежего корня имбиря очистите от кожуры, натрите на терке и залейте 1 л спирта. Дайте настояться в течение 3–4 недель в теплом месте, изредка встряхивая. Когда настойка станет желтого цвета, процедите и пейтепослезавтракаиобедапочайнойложке. Вечером пить настойку не надо, потому что на некоторых имбирь оказывает бодрящее действие – вдруг вам будет трудно уснуть?

Если вы беременны или по какимибо причинам не можете принимать спиртовые настойки, можете приготовить отвар по рецепту, который мы уже приводили. Но в таком случае вам придется постоянно следить за его пригодностью и хранить в холодильнике.

ЧАЙ ИЗ ИМБИРЯ И СОЛОДКИ ПРИ ПРОСТУДЕ

При всех простудных заболеваниях очень помогает чай из имбиря и солодки. Порошки сухого корня имбиря и корня солодки смешивают в равных пропорциях и заваривают из расчета 1 ст. ложка смеси на стакан кипятка.

Хочу предупредить: у некоторых людей абрец сушеный или в сиропе. Обычно на него не бывает аллергии. Он благотворно действует на дыхательную систему, способствует смягчению слизистых оболочек, а имбирь обладает небольшим местным раздражающим действием и заставляет клетки слизистой дать правильный ответ на вторжение вируса.

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ (ОТ ПРОСТУДЫ И ДЕПРЕССИИ)

Если случилось так, что в холодное время года вы где-то переохладились или общались с заболевшим человеком, помогите организму справиться с нагрузками при помощи следующего рецепта. Он немного более «радикальный» по сравнению с предыдущим – своеобразная «скорая помощь» в экстренной ситуации:

Нам нужен: кипяток, листовой чай (можно любой, но лучше зеленый), имбирь (немного порошка или несколько пластиков свежего корня), красный перец (острый) или чили (на кончике ножа). Можно также добавить в чай мед (только совсем чуть-чуть и если на него нет аллергии. ). Завариваем чай и имбирь, добавляем перец и мед.

Конечно, такой напиток быстро взбодрит и заставит иммунитет включиться в работу. Но его нужно применять с осторожностью людям, страдающим болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, а также людям с заболеваниями мочевыделительной системы.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ГРИППА

Если вам пришлось общаться с заболевающим человеком или вы просто знаете, что сейчас в вашей местности надвигается эпидемия гриппа, попробуйте себе помочь с помощью следующего рецепта:

Заваривают стаканом кипятка 1 /2 ч. ложки смеси порошка корицы и имбиря (пропорция 1:1) со щепоткой черного перца. Настаивают около пяти минут. А затем добавляют мед (1–2 ч. ложки на стакан). Пить надо по 1 стакану каждые 3 часа.

Если вам все-таки не удалось уберечься от кашляющих и чихающих на работе и в транспорте и грипп застал вас врасплох, рекомендуется «бенгальская» смесь.

Берут по 2 г имбиря, красного перца и куркумы, отваривают в течение 1–2 мин в 1 стакане молока. Пьют 3 раза в день в теплом виде с медом и маслом.

Этот рецепт похож на предыдущий, но отличается большей мягкостью. Если организм уже активно болеет, ему нужны поддерживающие меры.

ТИБЕТСКИЙ ЧАЙ ВМЕСТО ЗАВТРАКА И ПРИ ПРОСТУДЕ

Этот чай давно известен в Китае и северных районах Индии. Местные жители в холодное время пьют его вместо завтрака, используя при приготовлении свежее молоко большой жирности или даже сливки. Мы сливки из рецепта исключили из соображений, что многие заботятся о своей фигуре, а потому ограничивают потребление животных жиров. Если вы считаете, что вполне можете позволить себе употребление сливок – пожалуйста! Это хорошо скажется на вкусовых качествах и придаст вам сил до самого обеда.

Чай очень хорошо помогает при любых ОРВИ, переохлаждении, ангине.

Для приготовления 1 литра напитка (на всю семью) понадобится:

?0,5 литра молока 3,2 % жирности;

?9–11 шт. кардамона (зерна раздавить), размолоть вместе с гвоздикой;

?0,5 ч. ложки сухого имбиря или 1 ст. ложка свежего имбиря (рекомендую свежий имбирь, лучше его размельчить);

?0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха;

?1 ч. ложка любого черного чая.

В эмалированную кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Сразу же добавить последовательно: гвоздику, кардамон, имбирь (сухой) и зеленый чай. Кипятить 1 минуту. Добавить молоко. После этого добавить черный чай и положить свежий мелко нарезанный имбирь, если не заправляли ранее сухим. На фазе закипания добавить мускатный орех. Дать немного покипеть. Выключить. Настоять 5 минут. Процедить в керамическую посуду (кувшин или чайник). Пить утром натощак, без сахара. После этого не завтракать.

Иногда можно встретить другой вариант этого рецепта. У него немного другой состав, последовательность закладки ингредиентов и время приготовления. Полагаем, что право на существование имеют оба, поскольку полученные напитки будут отличаться по вкусу. Попробуйте, какой больше понравится вам.

1,5 литра воды довести до кипения, положить свежий мелконарезанный корень имбиря (30–50 г), проварить 10 минут, затем добавить 6–7 шт. гвоздики и оставить на огне еще на 5 минут. В конце добавить сливок (200 мл) 15 %-й жирности (молоко лучше не брать), довести до кипения, добавить сахар по вкусу. Важный момент – добавлять сахар следует во время приготовления чая, а не когда он готов, так чай становится не таким вкусным. В завершение положить мелколистовой сухой чай (3 ч. ложки), снять с огня и дать настояться 2–3 минуты (главное, чтобы у чая был цвет кофе с молоком). Процедить через сито в кувшин или чайник и подавать.

Этот чай можно использовать для профилактики или снятия болей в горле. Терапевтический эффект возникает за счет эфирных масел имбиря и гвоздики, которые успокаивают боль в горле. После нескольких глотков чая чувствуешь, как горло «согревается».

СОГРЕВАЮЩИЙ ИМБИРНЫЙ «ГОРЧИЧНИК»

Чтобы согреть ноги зимой, можно положить сухой имбирь в носки. А если вы промерзли или промокли на улице, разведите сухой имбирь до кашицеобразного состояния и вотрите в кожу ступней и икр. После такого массажа хорошо бы надеть теплые шерстяные носки. А еще можно из получившейся кашицы сделать небольшую лепешку и положить точно между лопаток на 7– 10 минут. Она поможет прогреться изнутри. Однако с имбирной лепешкой следует быть осторожным людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Следите, чтобы лепешка никак не задевала область сердца – его перегревать нельзя даже здоровым людям. Тем же, у кого особо чувствительная кожа, можно посоветовать нанести питательный крем или молочко для тела на то место, где была имбирная лепешка.

ЛЕЧЕНИЕ ПОРАЖЕНИЙ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ

Имбирем с успехом можно лечить различные поражения дыхательных путей: фарингиты, ларингиты, трахеиты, коклюш, бронхиты и воспаление легких – словом, любой кашель.

Читайте также:  Ингаляции с мать и мачехой при астме

По классификации тибетской медицины имбирь – одно из лучших средств от таких болезней слизи, как воспаление горла и трахеи, болезни гайморовых пазух, насморк, кашель с мокротой, болезни легких, одним словом, от всех заболеваний, связанных с холодом и ветром.

В качестве согревающего потогонного средства при простуде с кашлем предпочтительнее употреблять свежий имбирь. Сухой имбирь (в порошке) оказывает более эффективное отхаркивающее и подсушивающее действие, уменьшает количество слизи в организме.

Нужно отметить, что свежий имбирь, заваренный как чай, полезнее для людей конституции Ветра и Желчи (Вата и Пита, см. выше), а сухой имбирь, более острый и горячий по природе, – для людей конституции Слизи (Капха).

ПРИ СУХОМ КАШЛЕ И БРОНХИТЕ

Для смягчения кашля снижают температуру воздуха в помещении, увлажняют воздух, дают обильное питье и специальные муколитические (отхаркивающие) средства. И тут нам без имбиря не обойтись. Ведь он прекрасно активизирует работу реснитчатого эпителия.

Натереть очищенный от кожицы имбирь на терке и отжать из него сок. Смешать свежий имбирный сок (1 ч. ложка) с таким же количеством лимонного сока и добавить 1 /2 ч. ложки меда. Дать немного настояться, а потом залить половиной стакана крутого кипятка и прикрыть крышкой на 15 минут. Пить по 1 ч. ложке каждые полчаса, стараясь какое-то время подержать жидкость во рту.

Также хорошо помогает при лечении легочных заболеваний пажитник (шамбала). Для приготовления необходимо 2 ч. ложки семян варить в стакане воды 10–15 минут на медленном огне, после чего добавить1 /2 ч. ложки сухого имбиря и мед.

Самое неприятное и опасное при поражении верхних дыхательных путей – сухой кашель и всевозможные удушливые состояния. При увлажненном кашле мокрота выводит молекулы вирусов и бактерии с поверхности дыхательных путей, человек их просто откашливает, таким образом убирая, выкидывая их из организма. При сухом же кашле реснички внутреннего эпителия (поверхности) дыхательных путей не могут эффективно продвигать к выходу вредоносные частички. Бактерии начинают усиленно развиваться на поверхности бронхов, приводя к более тяжелым поражениям. Сухой кашель только сотрясает нас с головы до ног, но не помогает избавиться от мокроты с частичками вирусов и продуктами распада бактерий. Застой неэвакуированных продуктов распада может привести к бронхиту или даже пневмонии (воспалению легких). Поэтому нужно обязательно добиваться смягчения сухого кашля.

Если кашель влажный – это намного лучше, чем сухой. Влажный кашель врачи называют «эффективным» – с его помощью выводятся продукты распада вирусных элементов. Плохо, когда мокрота слишком вязкая и человеку трудно откашляться.

Здесь нам поможет горячее молоко с сушеным имбирем: 1 /3 ч. ложки на стакан молока, пить маленькими глотками. Можно также добавить немного куркумы и мед, если на последний нет аллергии. Это средство можно пить 3–4 раза в день, равномерно распределив приемы по времени.

Ингаляторы компрессорного типа сейчас продаются в любой аптеке и широко используются для лечения различных заболеваний дыхательных путей на дому.

При простуде и ОРВИ можно провести такую ингаляцию: 1–2 капли имбирного эфирного масла на 2 мл физраствора (продается в любой аптеке). Обычная продолжительность процедур до 7 минут (или пока не закончится лекарство в колпачке). Такие ингаляции подходят для пациентов старше трех лет. Можно сделать горячую паровую ингаляцию, капнув 1–2 капли масла в мисочку с горячей водой. Нужно накрыться махровым полотенцем или любой плотной тканью и вдыхать пары имбирного масла 7–10 минут. Если ингаляция проводится ребенку, обязательно сидите вместе с ними, чтобы не допустить ожогов.

Можно лечить свежим соком имбиря с сахаром, смешав их в пропорции 1:1. Закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю. Детям от двух до шести лет сок нужно развести с кипяченой водой в пропорции один к одному. Закапывать капли нужно трижды в день и еще раз перед сном.

Имбирный чай обладает сильными потогонными свойствами и способен в течение короткого времени эффективно снизить повышенную температуру.

Рецепт приготовления имбирного чаяпрост.

На 0,5 литра воды вам понадобится:

?свежий корень имбиря (3–4 см), имбирь в порошке брать не рекомендуется, так как чай получается мутным и не таким вкусным;

?щепотка корицы (по желанию);

?1 ч. ложка зеленого чая без добавок;

?3 ч. ложки цветочного меда (можно и больше);

Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15–20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как горячим, так и холодным. В первом случае он снижает температуру. Во втором – освежает. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.

АНГИНА, ОБОСТРЕНИЕ ХРОНИЧЕСКОГО ТОНЗИЛЛИТА,

АДЕНОИДИТ И ДРУГИЕ ИНФЕКЦИИ НОСОГЛОТКИ

Как нам уже известно, имбирь – мощный антисептик. Он подавляет патогенную флору и не дает развиваться вредным микроорганизмам. При заражении ангиной имбирь включает естественную защиту от микробов.

Ангина– это острое общее инфекционное заболевание с поражением нёбных миндалин. Инфицирование может быть извне или собственными микробами. Возможны два пути передачи инфекции: воздушно-капельный и пищевой. Но чаще всего происходит внутреннее инфицирование из полости рта или глотки (хроническое воспаление нёбных миндалин, кариозные зубы и др.). Источником инфекции могут быть также гнойные заболевания носа и его придаточных пазух.

В случае с хроническим тонзиллитом (ангиной) имбирь борется с колониями стрептококка и стафилококка, которые у многих людей годами живут в носоглотке. При сильном иммунитете они могут не доставлять своему хозяину никакого беспокойства, однако передаются окружающим воздушно-капельным путем. При любом ослаблении иммунитета, переохлаждении или начале вирусной инфекции бактерии носоглотки могут активизироваться и привести к воспалениям аденоидов или миндалин (тут зависит от того, к чему «владелец» более склонен). Эти обострения в виде распухших миндалин, болей в горле, подъема температуры иногда повторяются раз в два месяца и чаще, и доводят человека до полного истощения.

Хочу поделиться тем, как моя бабушка в свое время спасла меня от удаления миндалин. Многие дети и подростки проходили через эту малоприятную процедуру. Почему-то раньше у многих врачей преобладал какой-то «хирургический» подход: легче за минуту отрезать, чем попробовать вылечить. Последствия таких «отрезаний», увы, многим известны. Любая, самая обычная инфекция, попадая в носоглотку, не задерживается миндалинами, а проскакивает прямо вглубь, что часто заканчивается бронхитом или воспалением легких. Так что миндалины (гланды) – вовсе не ненужные отростки, а важный иммунный орган, без которого организму бороться с инфекциями очень трудно. Сейчас, наконец-то, медицина поворачивается лицом к человеку, и к организму стали относиться бережнее: если что-то можно сохранить и подлечить, стараются это сделать.

Я з тех людей, что все детство промучились с горлом. Как известно, ангину и тонзиллит врачи всегда лечат антибиотиками, на многие из которых у меня аллергия. И, так как мои ангины толком не пролечивались, горло дошло до весьма плачевного состояния и воспалялось из-за любого переохлаждения. Когда стали настаивать на удалении миндалин, в дело вмешалась моя бабушка. Во время войны она была в эвакуации в одной из среднеазиатских республик. Там местные жители тради ционно использовали большое количество разно образных пряностей в пищу, благо, что многие из них растут чуть ли не в каждом дворе. И дело не только в том, что это обогащает вкус пищи. Пряности в теплых краях – жизненная необходимость. Многие жгучие приправы (имбирь в первую очередь) обладают обеззараживающими свойствами. Они нужны для лучшей сохранности продуктов и для того, чтобы уберечь организм от микробов, если им случится быть проглоченными или выпитыми. Кстати, так же использовали имбирь для обеззараживания продуктов и для выведения случайных ядов на его родине, в Индии и Китае. Раньше в магазинах, как сейчас, имбирь и прочие специи было днем с огнем не найти. Бабушке удалось на рынке познакомиться с торговцами восточными пряностями, и ей стали понемногу привозить имбирь для моего лечения. Способов было два: пить настой и полоскать горло. Причем подходят они как при ангинах, так и при воспалении аденоидов.

Заваривать имбирь следует так. В эмалированную посуду мелко нарезать или натереть кусочек имбиря (примерно 2 см), залить крутым кипятком. Поместить на водяную баню и упаривать под крышкой 15–20 минут при умеренном кипении. После этого остудить до приятной температуры и пить небольшими глотками. Слишком горячим пить этот напиток не рекомендую, это не чай: воспаленное горло нуждается в приятном тепле и лекарстве, а не в ожоге. За день нужно всю заваренную жидкость выпить. При желании можно добавить 1–2 ч. ложки меда – это и полезно, и вкусно, но, к сожалению, нельзя рекомендовать тем, кто страдает непереносимостью продуктов пчеловодства.

Для приготовления полоскания можно брать не только корень, но и сухой молотый имбирь. Пропорция менее сильная: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить до 37 градусов. Полоскать 3 раза в день и на ночь.

Как мы знаем, имбирь обладает активизирующими свойствами, поэтому пить отвар следует не позже, чем за 2 часа до сна, а полоскания следует чередовать с успокаивающими, например с отваром ромашки. При чувствительной к раздражению гортани имбирь употребляют вместе с медом и миндальным маслом.

СТОМАТИТ – ВОСПАЛЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ РТА

Полоскание, указанное выше, помогает и при воспалении слизистой оболочки рта – стоматите. Эта болезнь часто встречается у маленьких детей.

В лечении имбирем маленьких детей есть одно «но». Необходимо следить, чтобы ребенок не проглотил полоскание, потому что на детей до двух лет имбирь может действовать возбуждающе. В случае, если ребенку не удается объяснить, как правильно делать процедуру, можно применять примочки к больным местам. В этом случае нужно сделать довольно концентрированный раствор из сока имбиря и отвара мяты и нанести раствор на пораженную область ватным тампоном или ватной палочкой. Мята обладает обезболивающим и успокаивающим действием, а имбирь дезинфицирует. Делается процедура после еды, повторяется несколько раз в день до облегчения состояния.

ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ, БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

При более тяжелых заболеваниях бронхов, связанных с кашлем (бронхиальная астма, ХОБЛ – хроническая обструктивная болезнь легких), имбирь может принести существенное облегчение. Лечение лучше начинать малыми дозами в период ремиссии. Дозировку увеличивают постепенно.

Поступают следующим образом: отжимают сок свежего корня и принимают по каплям натощак, разводя в чайной ложке воды. Начинают с 6 капель, добавляя каждый день по две, постепенно доводя до 30 капель.

У астматиков практически не бывает реакции на имбирь, тем не менее выраженным аллергикам следует внимательно смотреть за реакцией. В случае ухудшения необходимо вернуться к минимальной дозировке и постепенно попробовать вновь ее увеличить. Окончательную дозировку можно сохранять довольно долго, до двух месяцев. Лучше начинать лечение в начале осени, для того чтобы иммунитет успел укрепиться и противостоять инфекциям. Не секрет, что инфекции верхних дыхательных путей не меньше, чем аллергены, могут спровоцировать обструкцию бронхов.

ПРИ СИЛЬНОМ КАШЛЕ И ОБОСТРЕНИИ ХОБЛ

Полезно лекарство, составленное из имбирного порошка (на кончике ножа) и 1 ст. ложки свеже-натертого лука или лукового сока. Принимают это средство по 1 /2 ч. ложки 2–4 раза в день.

«ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ» ПРИ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

Очень эффективен так называемый «йоговский

Для его приготовления вам понадобятся:

?9 семечек кардамона (лучше зеленого);

/Смесь кладут в 600 мл кипящей воды, варят 10 мин, вливают 200 мл молока, дают закипеть, затем слегка охлаждают. Пьют небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в день.

Надо заметить, что регулярное употребление имбиря, как правило, приносит радикальное облегчение при бронхиальной астме – снимает удушье.

Возьмите 400 г свежего имбиря, вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Затем засыпьте его в литровую бутылку и долейте спиртом. Настаивайте на солнце или в теплом месте 2 недели, периодически встряхивая. Настойка должна стать желтого цвета. Через 2 недели процедите, отожмите через марлю и дайте немного отстояться. Имбирную настойку нужно пить 2 раза в день по 5 капель детям до 5 лет, по 10 капель детям от 5 до 12 лет и по 15–17 капель (в зависимости от массы тела) взрослым пациентам, разведя лекарство в половине стакана воды после завтрака и обеда. Время от времени делайте двух-трехдневный перерыв.

Такая настойка, как уже упоминалось, легко готовится и очень хорошо хранится, поэтому подходит именно для домашнего применения.

Если по каким-то причинам вы не можете позволить себе употребление лекарств на основе спирта (вы часто за рулем или работаете со сложными механизмами, также нельзя употреблять алкоголь детям), существует способ «выпарить» алкоголь. Наберите в столовую ложку столько капель настойки, сколько полагается, и остальное долейте очень крутым кипятком. Большинство алкогольных паров уйдет. Хотя, справедливости ради стоит сказать, что часть полезных веществ может быть также потеряна. Зато в таком виде настойку можно употреблять даже детям до 3 лет.

При лечении астмы имбирем не рекомендуется есть мясо. Также нужно не переохлаждаться: ноги должны быть постоянно в тепле. Перед сном полезно делать теплую ножную ванну с добавлением имбиря: из расчета 1 ст. ложки порошка сушеного имбиря на таз.

ИМБИРЬ ПРИ ЛЕЧЕНИИ АЛЛЕРГИИ

Эта же настойка способна облегчить состояние при различных аллергиях. Принимать нужно в тех же дозировках, что и при астме (не будем забывать, что астма является следствием общей аллергизации организма). Единственное но: если у вас отмечается такая разновидность аллергии, как сезонный поллиноз (то же, что «сенная лихорадка» или аллергия на пыльцу), лучше начинать лечение имбирной настойкой вне периода обострения, то есть зимой или в самом начале весны. Тогда к началу цветения и пыления именно «вашей любимой» травки или дерева иммунитет уже успеет укрепиться, и вы удивитесь, насколько облегчится ваше состояние. Применять настойку следует до окончания цветения всех растений-аллергенов.

1 корень имбиря, натертый на терке, 5 горошин черного перца, 3 гвоздики, 1 ч. ложку корня пустырника (продается в аптеке) настоять в 1 л 40 %-ного спирта в теплом темном месте, через месяц процедить и дать отстояться, осадок удалить.

В этом случае настойка получается более концентрированной, чем в предыдущих рецептах. Принимать данное средство надо 2 раза в день после еды по 1 ч. ложке на 1 стакан воды. При этом надо исключить из питания мясо.

КОРРЕКЦИЯ СОСУДИСТЫХ РАССТРОЙСТВ

И РАССТРОЙСТВ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Как мы помним, имбирь принадлежит к разряду специй с сильно развитым началом «Агни» (огонь). Наряду с перцем он способен разогревать организм и разгонять кровь, насыщая ее кислородом. Только, в отличие от перца, он не обладает такой жгучестью, имеет значительно меньше противопоказаний за счет субстанции, которую восточные врачи называют «внутренняя влажность». Будучи эффективным спазмолитиком (средством, снимающим спазмы крупных и мелких периферических сосудов), корень имбиря может приносить существенное облегчение людям, страдающим пониженным давлением. Поможет он и тем, кто относится к разряду метеозависимых или страдает от скачков давления в течение дня (надо сказать, что в моем родном городе Петербурге таких людей больше, чем где-либо, в силу того, что атмосферное давление в нашем регионе крайне нестабильно).

Поможет такой рецепт: 1 /2 ч. ложки порошка молотого имбиря растворяют в стакане крепкого сладкого чая и пьют по 3 раза в день в течение одной недели после еды.

Некоторые добавляют в такой чай капельку коньяка. Делать это или нет – решать вам. Скажу лишь, что в этом случае может получиться «масло масляное». С точки зрения вкуса становится лучше. Но имбирь сам по себе и согревает, и расширяет сосуды, поэтому нет нужды улучшать его действие за счет алкоголя. Дозу не увеличивают, так как может усилиться сердцебиение.

ТОНИЗИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО ПРИ СТРЕССАХ, ДЕПРЕССИЯХ, ПЕРЕУТОМЛЕНИИ

Корень имбиря насыщает кровь кислородом, улучшает микроциркуляцию сосудов головного мозга, улучшает память, сообразительность и тонус организма в целом. Поэтому его можно рекомендовать как мягкое тонизирующее средство тем, кто испытывает психоэмоциональные перегрузки, находится в состоянии стресса. Ведь в наше неспокойное время редкий человек может похвастаться, что никогда не испытывал сильного давления обстоятельств.

Половину чайной ложки сухого порошка корня имбиря развести в трети стакана воды. Этот концентрированный состав лучше всего употреблять в первой половине дня, но не на голодный желудок, а после легкого завтрака. Пьется такая имбирная вода 2 недели, потом – недельный перерыв, и опять 2 недели пить имбирь. Так продолжать довольно долго, до 4–6 месяцев, ориентируясь по состоянию.

Особенно пригодится он в межсезонье для активизации внутренних резервов и укрепления организма в целом. Многие студенты испытывают нагрузки в период сессии. Имбирь короткими курсами поможет им преодолеть такие временные состояния, улучшить память и укрепить нервную систему.

Многим помогает прийти в себя появившаяся на прилавках многих магазинов восточная сладость – засахаренный имбирь. Люди, поначалу отмечавшие необычное сочетание остроты и сладкого, привыкали и замечали, что при рассасывании этих кусочков проходит шум в ушах, «в голове проясняется», «улучшается концентрация внимания и запоминание».

ТОНИЗИРУЮЩИЕ ВАННЫ РОДЖЕРСОНА

В современном изложении рецепт ванны будет таким:

?мелконарезанный кусочек корня имбиря (около 3–4 см);

?листья мелиссы лекарственной – 2 ст. ложки;

?листья мяты перечной – 2 ст. ложки;

?трава полыни горькой – 2 ст. ложки;

?трава тысячелистника обыкновенного – 1 ст. ложка;

?корень аира болотного – 1 ст. ложка.

Всю смесь кипятят 25–30 минут в 10 л воды (например, в эмалированном ведре) с закрытой крышкой. Настаивают до охлаждения, процеживают и вливают в ванну с горячей водой. Купаются в ванне 15 минут при температуре 38–40 градусов. После ванны необходим получасовой отдых.

Всплеск интереса к имбирю произошел в России во времена правления императрицы Екатерины Второй. Имбирь привозили небольшими количествами и продавали буквально на вес золота. Известно, что при дворе пользовались колоссальным успехом тонизирующие имбирные ванны, которые прописывал императрице ее лейб-медик Роджерсон. Считалось, что эти ванны помогают при упадке сил, как укрепляющее и тонизирующее средство, а также при головокружениях, кроме того ванны стимулируют обновление кожи и обладают эффектом повышать давление. Императрица любила принимать их во время постов. Рецепт этих ванн известен и по сей день и носит имя автора.

РАССТРОЙСТВА ВЕСТИБУЛЯРНОГО АППАРАТА, УКАЧИВАНИЕ

Использование имбиря в борьбе с укачиванием в поездках известно очень давно.

Еще столетия назад во время долгих морских переходов азиатские моряки жевали кусочки имбирного корня, чтобы снять тошноту при сильной качке.

Чтобы справиться с морской болезнью, нужно принять всего 1–1,5 г (1 /2 ч. ложки) высушенного порошка имбирного корня перед началом поездки. Его можно рассосать во рту или же развести в небольшом количестве минеральной воды и выпить за полчаса до или во время путешествия. Если во время поездки вы почувствуете тошноту, стоит увеличить дозировку. Также можно попробовать специальные имбирные карамельки. Только после них не стоит сразу есть другую пищу или полоскать рот.

В1990-х годах врачи из Научно-исследовательс-кой лаборатории фитотерапии в Солт-Лейк-Сити (США) провели эксперимент с 40 добровольцами, которые длительное время страдали от укачивания в транспорте.

Ученым удалось выяснить, что порошок имбирного корня по эффективности превосходит основные фармакологические препараты от укачивания. Кроме того, это – натуральное и проверенное временем средство, которое можно гарантированно использовать длительное время.

Однако от имбирного пива лучше воздержаться, несмотря на его восхитительный вкус. Пока печень будет расщеплять алкоголь, нервная система не сможет дать адекватный ответ на укачивание и стабилизировать внутренние системы. В поездку лучше взять имбирный чай в термосе. Заваривается он очень быстро, а сохраняет свойства даже после остывания. Кстати, продающиеся в аптеках горошки «Авиаморе» имеют в составе гомеопатическое разведение имбиря. Их можно использовать даже маленьким детям. Начинать давать их нужно за 3 дня до поездки в стандартных дозировках, указанных на упаковке.

ЧЕРНЫЙ (ЗЕЛЕНЫЙ) ЧАЙ С ИМБИРЕМ ОТ УКАЧИВАНИЯ

Натрите кусочек свежего имбиря (около 2–4 см) на мелкой терке или насыпьте чайную ложку сушеного имбиря вместе с чайной ложкой листьев мяты и чайной заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20–30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен. Пить его нужно маленькими глотками, задерживая ненадолго во рту.

ИМБИРЬ ПРИ ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ И БЕРЕМЕННОСТИ

Имбирь давно прославился и полюбился женщинами всего мира как средство, помогающее справиться с токсикозом первых месяцев беременности. Здесь его свойства пересекаются с описанными в предыдущем разделе.

Многие женщины боятся для лечения рвоты и тошноты в период беременности принимать химические лекарственные средства, опасаясь нанести вред своему ребенку. По наблюдениям медиков, от тошноты страдает до 80 % беременных женщин. В отличие от традиционных медикаментозных методов, имбирь славится своей безопасностью по отношению к плоду, поэтому его часто рекомендуют для лечения легких и средних форм тошноты на первых месяцах беременности.

Употреблять можно как порошок молотого корня (утром натощак, на кончике ножа, рассасывая во рту), так и кусочки свежего корня. Некоторым помогает не имбирь в чистом виде, а только леденцы или лимонад. Каждая женщина может поэкспериментировать и подобрать подходящую для себя форму.

ИМБИРЬ И ЛЕЧЕНИЕ БЕСПЛОДИЯ

Японским ученым удалось создать средство на основе местных трав, включающее в себя большую часть имбирного порошка, которое может решить проблему бесплодия у женщин. Специалисты из медицинского колледжа Осаки изучали действие этого лекарства на 100 больных женщинах, половина из которых получала этот препарат ежедневно в течение четырех недель, а другая половина составила контрольную группу для сравнения результата.

В составе препарата 12 растительных компонентов, в числе которых женьшень, корица, имбирь. Оказалось, что принимавшим препарат женщинам в более чем половине случаев удалось восстановить менструальный цикл и созревание яйцеклеток. В некоторых случаях препарат еще и решал проблему нарушений уровня гормона, ответственного за процессы оплодотворения.

Эксперты, изучившие отчет об этом исследовании, опубликованный в журнале The Journal of Reproductive Medicine, признают эффект нового средства на основе имбиря. Однако они считают, что еще необходимо несколько лет экспериментов, чтобы окончательно запустить лекарство в широкую продажу. Впрочем, это – нормальная практика для всех новых лекарственных препаратов. Так что можно полагать, что у женщин, страдающих бесплодием, теперь появилась надежда.

Хотя, справедливости ради заметим, что средства «для плодовитости» из имбиря, куркумы и других пряностей издавна известны на Востоке. Свидетельство тому – индийский обычай дарить невесте в день свадьбы полотняный мешочек, обычно расшитый золотыми нитями, в котором лежат корни имбиря с почками. Считалось, что девушка должна своими руками посадить эти корешки и ухаживать, тогда скоро ее ждет счастливое материнство.

Еще в начале XX века европейские врачи советовали пить травяной чай с имбирем для подготовки к беременности, в целях достижения тонизирующего эффекта для матки, почек, печени и общего укрепления гормональной системы.

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ ОРГАНИЗМА К БЕРЕМЕННОСТИ

При подготовке организма к вынашиванию малыша нужно не забывать о дополнительном насыщении витаминами и микроэлементами – их теперь потребуется на двоих! Если в чем-то окажется нехватка – и вы, и ребенок можете страдать и даже получить сопутствующие нарушения обмена веществ. Чтобы этого избежать, предлагаю воспользоваться рецептом травяного чая, который врачи-гинекологи разрешают употреблять во время беременности. Этот чай также можно пить в течение всей беременности.

?листья крапивы – 3 ч. ложки;

?имбирь сушеный молотый – 1,5 ч. ложки;

?корень солодки измельченный – 2 ч. ложки;

?корень или листья окопника – 3 ч. ложки;

?корень одуванчика – 1 ч. ложка.

Травяной сбор надо смешать и заварить из расчета 3 ст. ложки смеси на литр воды. Травы поместить в литровую банку и залить до краев кипятком. Настаивать ночь, пить на следующий день как обычный чай, добавляя сахар или мед по вкусу. При этом нужно наливать треть чашки настоя, остальное – кипяченая вода. В день таким образом можно выпить от половины до целой банки настоя. Во время беременности, особенно во втором и третьем триместре, нужно регулировать количество поступающей в организм жидкости. В этом случае лучше посоветоваться с врачом и узнать, сколько чая допускается пить в течение дня.

ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МЕСЯЧНОГО ЦИКЛА

Этот сбор рекомендуется при различных сбоях месячного цикла, нарушении овуляции, а также при обильных месячных.

?листья крапивы жгучей -50 г;

50 г смеси заваривают в 1 литре кипятка как чай. Принимают по половине стакана 3 раза в день.

ЛЕЧЕНИЕ ГЕМОРРОЯ И ВАРИКОЗНОГО РАСШИРЕНИЯ ВЕН

По статистике, среди городских жителей больше половины постоянно заняты сидячей работой. Мы сидим 8 часов на рабочем месте, по дороге на работу и обратно стараемся найти местечко в транспорте, дома отдыхаем на диване… В общем, как это ни печально, но полноценное движение – уже давно не норма жизни для многих. К сожалению, цивилизация, наряду с очевидными достижениями, принесла человеку и массу проблем со здоровьем. Ведь человеческое тело создавалось в расчете на определенные нагрузки: на работу мышц при беге, на определенную скорость кровотока, на эластичность связок при прыжках. Как известно, все, что организм не использует, постепенно отключается или выходит из строя. Доказано, что быстрее всего изнашивается наше сердце. Увы, инфаркт и инсульт – бич XX–XXI веков! Также серьезно страдает сосудистая система. Отсюда самые распространенные последствия сидячего образа жизни и застоя крови в нижней половине тела – геморрой и варикозная болезнь ног. Стенки сосудов теряют эластичность, деформируются, клапаны, которые в нормальном состоянии должны дать крови пройти вперед по сосудам и не пускать ее назад, отказываются работать. Кровь застаивается, сосуды перерастягиваются – вот и болезнь.

Читайте также:  Прыскалка от астмы как называется

На Востоке напасть в виде варикоза и геморроя (варикоз внутренних вен в малом тазу) была давно известна местным врачам и называлась «болезнь богачей». Хотя это вовсе не значит, что страдали этим недугом только люди, которые не трудились физически. Другая крайность – чрезмерные физические нагрузки, поднятие тяжестей – также ведет к варикозу. Часто этим недугом страдают беременные женщины на последних сроках, особенно те, кто резко прибавил в весе. Проблема доставляет много неудобств будущим мамам.

В Китае заболевания, связанные с застоем жидкостей в нижней части тела, будь то варикоз, геморрой или отеки, считали застоем энергии «ци». Когда сила «ци» перестает перемещаться и оживлять само себя и все вокруг, происходит ее перерождение во вредную энергию «ша». Этого, по мнению китайских врачей, нельзя допускать ни в коем случае – все должно «крутиться» и жить своей жизнью. Поэтому использовали «разогревающие» смеси, которые должны были разгонять застой и нормализовывать кровообращение. Основным компонентом таких смесей, конечно же, был имбирь – носитель энергии огня.

ВОСТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ СОСУДОВ

Восточные врачи советовали принимать 1 ч. ложку сока алоэ со щепоткой имбиря и 2 растолченными семенами кардамона дважды в день, за 10 минут до еды, до исчезновения симптомов варикоза.

Принимать смесь можно долго, до 2 месяцев подряд. Потом необходим перерыв. Курсы лучше проводить весной, когда начинается жара и сосудам надо перестроиться для работы в новом температурном режиме. Осенью повторный курс, когда начинаются первые холода и многие ощущают спазмы периферических сосудов (это выглядит в виде сосудистой сеточки на коже, холод в конечностях, спастические головные боли и так далее).

Большой плюс такого лечения в том, что оно практически не дает побочных реакций, что особенно важно аллергикам и беременным женщинам. Имбирь в данном случае хорош потому, что является натуральным сырьем и не перегружает организм лишней «химией». Он действует мягко, но хорошо укрепляет стенки сосудов, увеличивая их эластичность. А сок алоэ поможет предотвратить возможные воспалительные реакции.

ИМБИРЬ ПРЕПЯТСТВУЕТ РАЗВИТИЮ РАКА!

В последние годы был проведен ряд медицинских исследований и появилась надежда, что воздействовать на раковые клетки можно с помощью препаратов, созданных из имбиря. Сейчас эта тема активно обсуждается в медицинском сообществе разных стран, поэтому мы тоже уделим ей должное внимание.

Ученые постоянно работают над поиском новых технологий для избавления человечества от этого серьезного заболевания. Сейчас в медицинской среде активно обсуждают влияние некоторых растительных компонентов на развитие онкологических заболеваний. Чаще других упоминается наш хороший знакомый – имбирь. Но, прежде чем рассмотреть его функции в подавлении этого страшного заболевания, нужно разобраться, что же это за болезнь – рак.

Современные ученые считают, что появление опухолей связано с нарушениями в генетическом аппарате клетки и сочетанием нескольких факторов: генетического, экологического, вирусного характера, наследственности.

Рак называют «бунтом клеток», которые вдруг, вопреки законам природы, начали неправильное развитие. Опухоль– это патологическое, неправильное разрастание клеток ткани. Среди опухолей у мужчин первое место занимает раклегких, уженщин—ракмолочнойжелезы. Старые представления о том, что этот процесс скоротечный и необратимый, уже не актуальны. Современные ученые понимают онкологическое заболевание как длительный, хронический процесс, развивающийся в организме десятки лет. К сожалению, процесс роста опухолине сопровождается никакими болезненными ощущениями. Человек многие годы считает себя вполне здоровым. Очевидные признаки появляются лишь в самом конце. Насколько активно и быстро течет процесс, зависит в первую очередь от состояния биологической защиты организма. Как правило, скачок опухолевого роста происходит при резком снижении иммунитета на фоне болезни или даже на фоне банальной усталости.

Главная проблема на сегодняшний день – экология. Наличие канцерогенов (веществ, вызывающих изменения в клетке) в воздухе, воде, почве, продуктах питания, одежде способствует развитию процесса. В группе риска те, кто работает на анилиновых, кожевенных, цементных производствах, с аппаратами СВЧ, рентгеновской аппаратурой и т. п. Возникновению опухоли способствуют многие вредные привычки и условия жизни, быта, характер питания человека. Научно доказана связь рака легкого с курением, рака желудка со злоупотреблением алкоголем, употреблением горячей пищи и нерегулярным питанием, обилием в пище животных жиров, пряностей, бесконтрольным длительным приемом медикаментов и частыми стрессовыми ситуациями на работе и в быту.

Злокачественные новообразования занимают второе место после сердечно-сосудистых заболеваний по числу смерти людей, причем не только в пожилом, но и в молодом возрасте. Именно поэтому мы так подробно останавливаемся на этом. Каждый из нас в силах использовать те средства, которые всегда под рукой: избавиться от вредных привычек, наладить здоровый образ жизни с разумными нагрузками, не допускать развития хронических заболеваний и беречься от вирусов. Многое зависит от внешней среды (это от 60 до 90 % случаев рака), но именно ее мы можем попробовать изменить, в отличие от генетической предрасположенности.

КАК ЖЕ НАМ МОЖЕТ ПОМОЧЬ ИМБИРЬ?

Дело в том, что каждый день наша иммунная система находит и уничтожает до 10 миллионов мутированных, онкогенных злокачественных клеток, рождающихся в нашем теле из-за различных генетических ошибок под влиянием вредных факторов окружающей среды или нарушений обмена веществ.

Это происходит в теле у всех абсолютно здоровых людей, то есть является вариантом нормы. Иногда случается, что защитная система нашего организма может допустить ошибку и не заметить злокачественную клетку. В таком случае эта опухолевая клетка начинает размножаться. Медики считают, что нахождение опухоли в этой ранней стадии развития (до ее прорастания в окружающие ткани и последующего метастазирования) называется предраковым состоянием. На этом этапе еще возможно самоизлечение и бесследное рассасывание опухолевых клеток.

Как мы помним, имбирь обладает потрясающим действием на нашу иммунную систему.

Лабораторные исследования показали, что мыши, которым давали экстракт имбиря, реже заболевали раком кожи, чем те, которые не получали этого средства. Имбирь уничтожает злокачественные клетки при раке яичников, а вещество гингерол, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы. Такое предположение выдвинули ученые Университета Мичигана и представили его на конференции Американской ассоциации по исследованию рака. Гингерол препятствует также развитию рака ободочной и прямой кишки.

В исследовании, проведенном в Университете, использовались выращенные искусственно колонии злокачественных клеток. Хотя условия лабораторного эксперимента существенно отличаются от того, как на самом деле развивается злокачественная опухоль в организме больного, ученые считают полученные ими результаты весьма обнадеживающими. На искусственно созданные колонии клеток злокачественных опухолей яичника распыляли взвесь имбирной пудры. Как удалось установить исследователям, под воздействием взвеси начиналась активизация двух различных типов процесса самоуничтожения раковых клеток – апоптоза и аутофагии.[2]

Как мы видим, ученые много и постоянно работают над поиском новых средств для борьбы с этим тяжелым недугом, и имбирь играет в этих поисках не последнее место. Пока еще рано давать конкретные рецепты использования имбиря в лечебных целях в домашних условиях, однако можно считать практически доказанным, что употребление имбиря снижает риск развития раковых клеток и во многих случаях может остановить патологический процесс. Для нас с вами это замечание важно тем, что у имбирного корня найдена еще одна очень важная функция – защита от онкологических заболеваний.

«Большинство больных с раком яичника страдают рецидивами, при которых заболевание со временем становится нечувствительным к стандартной химиотерапии, что связано со способностью злокачественных клеток сопротивляться апоптозу, – отмечает координатор исследовательского проекта доктор Ребекка Лью. – Поскольку имбирь вызывает не только апоптоз, но и аутофагию раковых клеток, он может оказаться способным преодолеть сопротивляемость опухолей к химиотерапии».

Авторы второго исследования, представленного на конференции, установили, что капсаицин– еще одно вещество, дающее имбирю острый вкус, – способен стимулировать процессы апоптоза в клетках раковой опухоли поджелудочной железы, не затрагивая при этом здоровые клетки. В марте 2006 года группа ученых из Лос-Анджелеса установила, что капсаицин из имбиря способен запускать процессы самоуничтожения в злокачественных клетках при раке простаты.

Мы не будем давать здесь подробного описания лечения онкологических заболеваний. Это дело – серьезное. Заниматься им должен только врач. Но дадим рецепты общеукрепляющих средств, которые в том числе борются с опухолями.

ТРАВЯНОЙ АНТИРАКОВЫЙ СБОР

Ингредиенты для этого сбора легко можно купить в аптеке. Все нужно смешать. Заваривают сбор так: 25 г сбора залить 1 литром кипятка и настаивать плотно закрытым 2 часа, процедить и принимать по 100–125 г (около половины стакана) в теплом виде 8 раз в день.

?порошок имбиря молотый – 50 г;

?цветки бессмертника песчаного – 40 г;

?цветки гречихи посевной – 50 г;

?цветки ромашки аптечной – 40 г;

?цветки донника лекарственного – 40 г;

?трава астрагала шерстистоцветкового – 30 г;

?плоды аниса обыкновенного – 50 г;

?корень родиолы розовой – 50 г.

Также одновременно со сбором нужно принимать по 50-100 мл гранатового сока, через 15 минут после еды. Летом хорошо употреблять в пищу свежую лесную (!) землянику – она не только препятствует росту новообразований, но даже помогает при последствиях радиационных поражений и лучевой болезни.

БЛЮДА ИЗ ИМБИРЯ В ПОМОЩЬ ОНКОЛОГИЧЕСКИМ БОЛЬНЫМ

Имбирь нужно обязательно включить в ежедневный рацион. Не секрет, что многие люди с онкологическими заболеваниями ощущают общий недостаток энергии – у них как будто нет сил двигаться. Это неудивительно – ведь всю энергию организм направляет на борьбу с тяжелой болезнью и с последствиями употребления серьезнейших лекарств, многие из которых действуют в прямом смысле как яды. Поэтому больные часто жалуются на сонливость, упадок сил, холод в конечностях – организму нужна энергия, чтобы поддержать огонек жизни. Тут нам и пригодится имбирь, известный своей способностью отдавать большое количество энергии огня. В Приложении в конце книги вы найдете разнообразные рецепты с использованием имбирного корня, которые можно смело включить в рацион больного. Это разнообразит его вкусовые ощущения и даст дополнительную энергию. Кроме того, не будем забывать о способности имбиря снимать неприятное ощущение тошноты, которым, увы, страдают многие больные, подвергшиеся химиотерапии. Кусочек имбиря за щекой или щепотка молотого корня под язык поможет им справиться с этим симптомом.

ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И РАССТРОЙСТВА ПИЩЕВАРЕНИЯ

Как говорили в Древней Греции, счастлив тот человек, чей кишечник работает как часы. Иными словами, если процесс принятия и переваривания пищи не доставляет нам неудобств, то мы с вами получаем от еды лишь удовольствие.

К сожалению, мало кому удается избежать каких-либо проблем с системой пищеварения. С утра мы заливаем жгучий кофе в непроснувшийся желудок, в обед забрасываем туда что Бог пошлет и, как правило, делаем это на бегу, часто всухомятку, думая при этом о каких-нибудь рабочих делах. А некоторые целый день жуют что-то вроде орешков, чипсов или печенья, часто даже не замечая, что же они отправили в рот. Вечером, придя домой, многие, наконец-то расслабившись, наедаются до отвала и потом полночи мучаются от вздутого живота, изжоги, метеоризма или страдающей печенки. Да, что и говорить, наша система питания далека от совершенства. И едим мы часто несочетаемые продукты и в неподходящее время. И при этом в наши дни трудно купить экологически чистые продукты без консервантов, красителей, ароматизаторов.

Иными словами, мало кто из наших современников никогда не «маялся животом». У многих маленьких детей еще на первом году жизни часто возникает дисбактериоз, то есть неправильное наполнение и заселение кишечника бактериями. Вместо полезных бактерий, помогающих переваривать пищу, поселяются патогенные (то есть вредоносные). Такое нарушение не позволяет переваривать и усваивать пищу нужным образом. А значит, организм страдает с раннего детства, недополучая то, что ему требуется. А потом начинаются проблемы с иммунитетом, аллергией и прочие «радости».

О здоровом питании слышали все. Но сколько ваших знакомых твердо придерживается хотя бы некоторых его принципов?

Мы сейчас не будем обсуждать, как пересмотреть всю систему питания. В конце концов, есть врачи, которые могут дать специальные рекомендации по питанию и лечению для каждого случая. Сколько людей, столько и мнений. Но кое-какие советы для облегчения состояния тех, у кого проблемы есть, а времени ходить по врачам нет, мы можем дать. Волшебный корешок имбирь и тут нас выручит.

Имбирь, как известно, прекрасное антибактериальное средство и спазмолитик: он борется с патогенной флорой, в том числе в кишечнике, и способствует налаживанию здоровой бактериальной системы, препятствует излишнему газообразованию и облегчает состояние при перерастяжении кишечника, снижает болевые ощущения при расстройстве желудочно-кишечного тракта. Он также расслабляет мускулы, снимает спазмы, стимулирует отток желчи из желчного пузыря, что заметно улучшает пищеварение.

Имбирь оказывает ветрогонное, спазмолитическое действие и применяется во многих странах в виде отвара, настойки при расстройствах пищеварения, метеоризме. Настойка Имбиря аптечного входит в состав желудочных и аппетитных капель. Вытяжка имбирного корня активно применяется в гомеопатии. Считается, что он оказывает благоприятное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта, например при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако в последнем случае его следует употреблять с осторожностью и только в период ремиссии.

Во время ремиссии (когда есть беспокоящие симптомы, но в целом состояние терпимое) применяют имбирь курсами, обычно 2–3 раза в год. Обязательный курс проводят в конце зимы, в период перед весенним обострением.

В течение 3 недель пьют настойку имбиря, разводя ее в чайной ложке молока (способ ее приготовления уже приводился в предыдущих разделах). Начинают с 7 капель для взрослых и с 5 капель для подростков с 12 лет. Постепенно увеличивают количество капель, доведя его к 10-м дню до 21 капли (18 капель подросткам соответственно). Потом постепенно снижают до первоначальной цифры. При непереносимости молочного белка можно использовать соевое молоко или просто воду.

РЕЦЕПТ ПРИ КИШЕЧНОМ РАССТРОЙСТВЕ

В случае острого желудочного расстройства, отравления, приступа рвоты следует:

Развести 1 /2 ч. ложки порошка имбиря в половине стакана воды (воды можно взять и меньше, чтобы только проглотить смесь), добавить 1 /4 ч. ложки мускатного ореха. Принять смесь нужно сразу после приступа рвоты или поноса и принимать каждый раз при повторении. После приема, через 10–15 минут нужно выпить воды или любой другой напиток (сладкий некрепкий чай, компот, рисовый отвар) для восполнения потерь жидкости. Когда состояние нормализуется (обычно на вторые сутки), воду для разведения имбирного порошка можно заменить на полстакана натурального белого йогурта (без фруктовых добавок и красителей).

Кстати, на родине имбиря, в Индии и Юго-Восточной Азии, где климат очень жаркий и многие продукты могут оказаться подпорченными, уже столетиями используют имбирь для обеззараживания воды и консервации пищи. В случае каких-либо кишечных отравлений имбирь и некоторые другие жгучие приправы не дают кишечнику среагировать слишком остро. Острые пряности выводят токсины и продукты распада патогенных бактерий, что позволяет избавиться от многих неприятных симптомах при пищевых отравлениях.

ИМБИРЬ ПРИ МЕТЕОРИЗМЕ, ВЗДУТИИ И БОЛИ В КИШЕЧНИКЕ

Аюрведическая терапия, которая завоевывает в нашей стране все более прочные позиции, рекомендует имбирь в составе средств для лечения метеоризма кишечника.

Метеоризм проявляется вздутием живота, газами, изменчивостью аппетита, запорами, бессонницей, сердцебиением, нервозностью. Могут быть сильные или мигрирующие боли в животе. Причиной часто является избыток легкой или сухой пищи (бобов, капусты, сырого лука, картофельных или кукурузных чипсов, арахиса), а также салатов. Могут сказываться эмоциональные факторы, связанные с высокой напряженностью: состояние стресса, угнетенность, страх, сильное беспокойство, волнение и т. п. У страдающих этим недугом питание должно быть простым и умеренным. Не следует есть помногу или часто, а также съедать в один прием разнообразные продукты. Сладкого надо избегать либо ограничить его употребление и не смешивать с другими вкусами. Важно правильное сочетание продуктов, с ограничением сладостей, печенья, кондитерских изделий, тортов, мороженого. Также исключают сухие кондитерские изделия, печенье и сухофрукты, которые способствуют повышению нервозности и скоплению газов в тонком кишечнике.

При метеоризме рекомендуются добавлять в пищу пряные ветрогонные травы – асафетиду, аджван, фенхель, кумин, кардамон и, конечно же, имбирь.

Травы берут на кончике ножа. Также имбирь хорошо рассасывать после еды. Это помогает справиться с чувством переполнения желудка, переедания, отрыжкой. Кроме того, имбирь эффективно освежает дыхание, придает ему легкий лимонный аромат.

ИМБИРЬ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ПИЕЛОНЕФРИТЕ, ЦИСТИТЕ, КАМНЯХ

При воспалениях мочевого пузыря и почек прием имбиря дает очень хорошие результаты благодаря его противовоспалительным и спазмолитическим свойствам.

ПРИ ВОСПАЛЕНИЯХ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ, ЦИСТИТЕ, ПРИ СПАЗМАХ

Чтобы снять резкие боли, особенно при прохождении и повороте камней, песка, при спазмах попробуйте такое средство:

Смешивают 30 г цветков василька синего и 20 г сухого порошка имбиря. Чайную ложку смеси настаивают 1–2 часа в стакане кипятка и пьют по полстакана 3 раза в день.

МОЧЕГОННЫЙ СБОР С ИМБИРЕМ

В составе растительных сборов имбирь обладает мочегонным действием, хорошо снимает воспаление при циститах, как первичных, так и хронических.

?порошок имбиря молотого – 20 г;

?лепестки василька синего – 15 г;

?трава зверобоя продырявленного – 20 г;

?трава хвоща полевого – 20 г;

?створки фасоли низкорослой – 20 г. Все травы свободно продаются в аптеке. 40 граммов сбора настаивают ночь в 1 литре воды. Утром все кипятят 7–10 минут в закрытом виде, парят 2 часа и пьют по стакану 5 раз в день.

Артрит – воспаление одного или нескольких суставов. Лима, псориатический артрит, синдром Рейтера, синдром Сьегрена, анкилозирующий спондилит – эти заболевания в той или иной степени сопровождаются нарушением подвижности суставов и окружающих тканей. В здоровых суставах кость покрывает гладкий хрящ и синовиальная жидкость, предохраняющая сустав от истирания – своего рода «смазка». Воспаление сустава характеризуется его опуханием, болезненностью и иногда появлением красноты. Могут быть затронуты и околосуставные ткани – связки и мышцы. Когда воспаление становится постоянным, суставной хрящ разрушается и возникает деформация сустава, что в свою очередь, нарушает его функцию – возникают боли при движении и тугоподвижность.

Артрит может возникать внезапно или развиваться постепенно. Не все люди сразу понимают, что у них именно артрит. Думают, что незаметно получили растяжение или же ушиблись, прикладывают холод, тепло, капустные листы, грелки, мочу – все что угодно, тогда как необходима специализированная помощь. К врачу же обычно идут, когда уже совсем невмоготу. У некоторых людей наблюдается острая ноющая или тупая боль. Эта боль сравнима с зубной. Движение в больном суставе обычно нарушено, хотя иногда наблюдается тугоподвижность или сустав выглядит вывернутым, имеет необычную форму. Существует много типов артрита, включая даже псориатический (на фоне псориаза) и инфекционный. Наиболее распространены остеоартрит и ревматоидный артрит.

Остеоартрит – он же деформирующий артроз – самая распространенная форма поражения суставов и одна из главных причин нетрудоспособности, вызывающая ухудшение качества жизни и требующая огромного внимания со стороны врачей, а также постоянной лекарственной терапии (которая стоит недешево). Он характеризуется поражением всех частей и оболочек сустава, вплоть до деформации костей. Остеоартроз бывает первичным и вторичным.

Если причина развития заболевания не установлена, то такой артроз принято называть первичным. Вторичный остеоартроз имеет явную причину: он развивается после травмы, при нарушениях метаболизма (обмена веществ), эндокринных заболеваниях (диабет), как исход дегенеративно-некротического процесса (асептический некроз головки бедренной кости, рассекающий остеохондрит, как развитие воспалительного процесса.

При ревматоидном артрите воспаление приводит к тому, что хрящ и ткани вокруг сустава повреждаются и разрушаются. Часто поверхности кости также подвергаются разрушению. Ревматоидный артрит приводит к тугоподвижности сустава, наблюдается отечность, больной испытывает чувство усталости. Атака ревматоидного артрита может быть связана с физическим или эмоциональным стрессом, наряду с этими факторами негативную роль могут играть плохое питание и бактериальная инфекция.

КАК ЖЕ НАМ ПОМОЖЕТ ИМБИРЬ?

В случае ревматоидного артрита требуется:

?прекратить развитие воспаления;

?обеспечить восстановление суставных и хрящевых тканей;

?нормализовать функции иммунной системы;

?усилить антиоксидантную защиту;

?нормализовать состав кишечной микрофлоры для организации правильного обмена веществ – чтобы все полезные вещества нормально усваивались и шли только на пользу нашему организму;

?позаботиться о своевременном и эффективном выведении шлаков.

При обострении артрита необходима диета с ограничением соли и острых продуктов. Категорически запрещены уксус, острые приправы типа кетчупа, сладкие кондитерские изделия. На время нужно ограничить потребление мяса, сделав упор на овощи и кисломолочные продукты. Обычно соблюдение такого разгрузочного режима в течение 2 недель позволяет значительно улучшить состояние больных.

Как мы уже успели понять, имбирь как нельзя лучше подходит для перечисленных целей: он усилит защиту, очистит, согреет, снимет воспаление и так далее. Кроме того, имбирь – натуральный препарат, действующий так же эффективно, как и многие химиопрепараты. А последнее важно, потому как при артрите врачи, как правило, назначают сильные обезболивающие средства, перегружающие печень.

Лицам, страдающим ревматоидным артритом, для облечения болезни также необходимы витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, пробиотики/пребиотики, клетчатка, ферменты, отдельные биологически активные вещества. И здесь имбирь, обладающий уникальным составом, справится как нельзя лучше.

Массаж с имбирным маслом помогает при артрите и ревматизме. Делается по утрам, не вставая с постели, чтобы не перегружать больной сустав. Берут несколько капель имбирного маста и втирают в пораженный участок по часовой стрелке. Такой массаж помогает наладить кровоснабжение больного сустава и помочь мышцам правильно распределить нагрузку. После серии плавных движений по кругу идет серия легких поколачиваний подушечками пальцев, затем легкая вибрация сустава. Заканчивают серией спокойных, поглаживающих движений от сустава вверх по ходу крови.

ИМБИРНАЯ ПАСТА ДЛЯ СУСТАВОВ

Благодаря согревающему действию имбиря, его используют в виде компрессов. Для этого готовят имбирную пасту из свежего тертого имбиря, либо из имбирного порошка, разведенного горячей водой. Такие компрессы используют при ушибах, чтобы не было синяка, и при растяжениях. Имбирь в данном случае выполняет местное раздражающее действие, наподобие мазей с пчелиным ядом. Только на продукты пчеловодства у многих бывает аллергия, а на имбирь практически не встречается кожных реакций.

Для компресса берут около 1 ст. ложки имбирного порошка и запаривают крутым кипятком. Воды надо совсем немного, до образования кашицы. Деревянной лопаточкой быстро-быстро размешивают порошок с водой и добавляют несколько капель любого косточкового масла (персикового или абрикосового). Когда смесь загустеет, выкладывают ее на марлевую салфетку, вырезанную по размеру болевого участка. Прикрывают восковой бумагой или полиэтиленом и бинтуют. Повязку можно снять через час. Обычно этого оказывается достаточно, чтобы справиться с легкими и среднетяжелыми травмами.

В продолжение предыдущего раздела хочется особо остановиться на обезболивающих свойствах имбирного корня. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов, которые помогут справиться с болями при небольших травмах и обычными бытовыми проблемами. Но обязательно помните, что в случае возникновения резких или очень сильных болей необходимо не тянуть, а обращаться к врачу. Слишком сильная боль может быть свидетельством какого-либо серьезного повреждения.

При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2–3 ст. ложки порошка имбиря кипятить в 1 л воды в течение 10 мин, затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли, например после спортивных тренировок.

На островах Тихого океана (остров Добу) имбирь жуют, прикладывая затем полученную массу к больному месту. Если боль не физическая, а душевная, то эту массу проглатывают.

Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем всем известный финалгон. Явный плюс имбиря – отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази.

Для приготовления компресса взять 2 ч. ложки порошка имбиря, 1 ч. ложку куркумы, 1 /2 ч. ложки чили и все смешать с теплой водой до кашицеобразного состояния, добавить горячее растительное масло, лучше кунжутное или горчичное. Смесь (обязательно теплую!) нанести на хлопковую ткань, положить на больное место, накрыть восковой бумагой и закрепить на полчаса.

Лучше укутать больное место чем-то теплым, например шерстяным шарфом. Через полчаса нужно все тщательно смыть теплой водой с мылом и нанести любой питательный крем для тела. После этого можно снова укутать шерстяным шарфом (завязать прямо на голое тело) и дать покой на 2–3 часа. Обычно такого прогревания хватает, чтобы оборвать приступ люмбаго (прострел в пояснице) и не дать ему развиться в процесс с воспалением суставов и окружающей хрящевой ткани. Согласитесь, лучше потратить два часа, чем потом мучаться две недели, не имея возможности нормально двигаться, и ходить на болезненные уколы.

Если болитзуб, то разжеванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах.

Смешать 1 /2 ч. ложки имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам – в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.

Этот же рецепт годится при гайморите и синусите для прогревания и снятия воспаления с гайморовых и лобных пазух. Также можно облегчить состояние при аллергическом рините, когда отмечается сильная заложенность и отек тканей внутри носоглотки.

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *