Многие современные люди сталкиваются с недостатком питательных веществ в организме. Подобный дефицит может быть вызван самыми разными факторами: скудностью рациона, нарушениями усвоения минералов и витаминов, определенными особенностями ритма жизни, вредными привычками и пр.
Такая нехватка отрицательно сказывается на общем самочувствии и на состоянии здоровья, вызывает разные недомогания и даже болезни. Довольно часто доктора сталкиваются с недостатком кальция у своих пациентов. И для восполнения такого дефицита могут применяться самые разные средства, в том числе и подручные. Давайте поговорим о том, поможет ли яичная скорлупа с лимоном от недостатка кальция, и ответим на вопрос, как принимать такое лекарство.
Специалисты народной медицины утверждают, что скорлупа яиц – это крайне ценный биологический продукт. Такая ценность объясняется наличием в ее составе углекислого кальция, и он вполне неплохо усваивается организмом человека, чего нельзя сказать о многих прочих немедикаментозных и лекарственных средствах.
Кальций, как известно, крайне важен для полноценной работы всего организма. Он нужен не только для здоровья и укрепления костных тканей и зубов. Такое вещество обеспечивает нормальную работу сердца, сосудов, мышц и нервной системы. Дефицит кальция вполне может провоцировать аллергию, герпес, малокровие, депрессивные состояния и ухудшение памяти. Также такая нехватка чревата нарушением обменных процессов, колебаниями артериального давления и существенным снижением сопротивляемости иммунитета организма разным агрессивным воздействиям.
Если в организм попадает недостаточное количество кальция, он вынужден извлекать его из костной системы. Так начинает развиваться болезнь остеопороз…
И для восстановления нормальных объемов данного вещества в тканях и клетках может использоваться яичная скорлупа.
Какая скорлупа может использоваться для насыщения организма кальцием?
Специалисты народной медицины настоятельно рекомендуют выбрать для такой терапии куриные яйца, а скорлупу яиц уток, гусей, перепелов, индюков и страусов применять не стоит. Куриные яйца отличаются дешевизной и санитарной безопасностью, кроме того их скорлупа характеризуется сбалансированным соотношением кальция с белком. Кроме того такой продукт является источником значительного количества прочих полезных веществ, представленных железом, кремнием, марганцем, медью, молибденом, серой, фосфором, фтором и цинком.
Как подготовить скорлупу к использованию?
Сырые куриные яйца нужно тщательно вымыть с мылом, после следует вылить их содержимое и с аккуратностью устранить внутреннюю пленку. Если вы собираетесь давать лекарство детям, опустите подготовленную скорлупу в кипящую воду примерно на пять минут. Такая подготовка сделает ее менее активной, однако, более безопасной.
Высушите скорлупу и тщательно разотрите в ступке до состояния порошка. Можно провести эту манипуляцию и в кофемолке, но ее эффект будет меньшим. Специалисты утверждают, что яичную скорлупу необходимо измельчать исключительно в фарфоровой либо деревянной ступке, чтобы она не соприкасалась с металлом.
Если вы сомневаетесь в стерильности скорлупы, поместите порошок на пару минут в горячую духовку, но не доводите его до потемнения. Храните такое средство в стеклянном пузырьке, закупорив его ваткой (пробку использовать не нужно).
Как принимать яичную скорлупу для укрепления костей с лимонным соком?
Готовить смесь для внутреннего потребления нужно непосредственно перед использованием. К одной порции порошка следует добавить три-четыре капельки лимонного сока и, желательно, одну капельку раствора витамина D (из аптеки). Принимайте такое средство дважды-трижды в день вместе с пищей.
Дозировка порошка зависит исключительно от возраста пациента, а также от его недуга. Чаще всего советуют принимать по 1,5-3 грамма на день.
Также вы можете соединить половинку чайной ложечки порошка из яичной скорлупы со свежеотжатым лимонным соком из половинки фрукта. Оставьте такую смесь при комнатной температуре на шесть-двенадцать часов и принимайте по половинке-одной чайной ложечке, запивая водой.
Как еще может применяться яичная скорлупа с лимоном?
Есть еще один рецепт использования яичной скорлупы для насыщения организма кальцием. Для приготовления такого средства нужно подготовить двадцать куриных яиц. Вымойте их хорошенько с хозяйственным мылом, ополосните чистой водой, аккуратно сложите в трехлитровую банку. Залейте такое сырье свежеотжатым лимонным соком, чтобы он полностью покрыл яйца. Для приготовления такого объема сока нужно использовать примерно двадцать лимонов. Завяжите горлышко банки марлей, сложив ее в несколько слоев, и оставьте в довольно темном и прохладном месте («теплая полка» холодильника, к примеру) на двадцать дней. Банку можно укутать в темную бумагу.
Спустя двадцать дней процедите содержимое банки сквозь сито либо марлю. Перемешайте полученную жидкость и добавьте к ней полулитр пятизвездочного коньяка. Пусть это будет «армянский коньяк 5 звезд». Отправьте готовое лекарство в холодильник на хранение.
Принимать такое средство стоит по десертной ложечке три-четыре раза на день вскоре после трапезы. Длительность лечения – до окончания лимонно-яичной смеси.
Подобный рецепт отлично подходит для приема при переломах и дефиците кальция, кроме того такое лекарство можно использовать в профилактических целях. В последнем случае яично-лимонную смесь стоит принимать один раз в год.
Думаю, что у вас давно появился этот вопрос. Вы полагаете, что яичная скорлупа от недостатка кальция годится сама по себе. Да так и есть, но… Лимонный сок обеспечивает оптимальную усвояемость кальция из яичной скорлупы. Его нужно использовать, если у вас нормальная либо сниженная кислотность пищеварительного сока. Однако стоит отметить, что при повышенной кислотности в применении лимонного сока нет особенного смысла. Ваш организм своими силами возьмет необходимый ему кальций.
Лечение скорлупой куриных яиц
Яичная скорлупа используется знахарями для коррекции многих недугов. Есть данные, что ее применение помогает корректировать экссудативно-катаральный диатез у детей, лечение которого проводится по особому рецепту. Для достижения стойкого терапевтического эффекта нужно давать малышу по четверти чайной ложечки порошка (0,5гр) дважды на день. Терапия дает заметный результат лишь через три-четыре недели, а иногда и через два-три месяца.
Яичная скорлупа для кожи. Скорлупа отлично лечит крапивницу, потницу и различные раздражения кожи у деток. В этом случае стоит отварить двадцать яиц коричневого цвета. Снимите с них скорлупу, заварите ее кипятком и настаивайте сутки. Применяйте для умывания, мытья и купания деток. Также такой настой может использоваться для приготовления пищи.
Болезнь бронхиальная астма: лечение порошком скорлупы. В этом случае его стоит потреблять дважды-трижды на день. Начинайте прием с одного грамма, постепенно снизьте дозу до 0,1 гр., а затем повысьте до исходного количества в 1гр. Курс лечения – тридцать дней. Повторять его можно лишь через месяц.
Яичная скорлупа: желудок говорит спасибо! Знахари уверяют, что яичная скорлупа способствует терапии болей и гастрита желудка человека. Для приготовления лекарственного средства нужно прожарить ее на сковороде до желтизны и измельчить до состояния порошка. Принимайте по половинке чайной ложечке незадолго до трапезы в течение полутора недель.
А при язвенных поражениях желудка и кишечника стоит наполнить трехлитровую банку парным молоком и окунуть в него шесть свежайших яиц. Прикройте емкость марлей и отправьте на подоконник. Настаивайте до растворения скорлупы. Далее очень аккуратно выньте из банки яйца, а молочный раствор взболтайте. Принимайте такую смесь по половинке стакана трижды на день. Выпейте все содержимое банки, далее совершите перерыв на неделю и повторите курс терапии.
Имеет ли яичная скорлупа противопоказания?
Да, имеет. Стоит отметить, что скорлупу яиц не стоит использовать, если вы страдаете от онкологических болезней. Кроме того есть данные, что чрезмерное поступление кальция в организм увеличивает вероятность развития рак предстательной железы у мужчин.
— Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!
источник
Врачи давно говорят о том, что принимать препараты с кальцием, которыми сейчас изобилуют аптеки, практически…
Лечение скорлупой от яиц и соком лимона
Врачи давно говорят о том, что принимать препараты с кальцием, которыми сейчас изобилуют аптеки, практически бесполезно – важный для организма макроэлемент оттуда практически не усваивается. Но зато известен другой источник кальция, абсолютно натуральный и проверенный вековыми традициями народной медицины. Это яичная скорлупа с лимонным соком – вместе они представляют собой вполне органичный витаминно-минеральный комплекс.
В последнее время стала популярной ориентация на кальций из продуктов питания, но благие намерения далеко не всегда приносят желаемые результаты. Дело в том, что по мере поступления кальция из одних продуктов его накопления в клетках истощаются за счет употребления других. Например, частое и ненормированное употребление кофе приводит к вымыванию кальция через почки.
Кроме того, получение кальция через пищу осложняется тем, что в большинстве продуктов он содержится в молекулярной форме, тогда как идеальное его усвоение в организме происходит лишь в том случае, когда он представлен в виде ионов. Природа создала уникальный источник этого вещества для человека в виде скорлупы птичьих яиц. Весь секрет в том, что макроэлемент в птичьем организме успевает пройти этапы синтеза из органического соединения в неорганическое.
Чем полезна яичная скорлупа для человека? Регулярное употребление яичной скорлупы с лимонным соком полезно не только с точки зрения восполнения дефицита кальция в организме. В скорлупе содержится около тридцати микро- и макроэлементов, в том числе цинк (о свойствах цинка на сайте есть подробная статья) и кремний, фосфор и сера, медь и марганец, железо и фтор, молибден и селен. Измельченную в порошок скорлупу куриных яиц можно давать даже маленьким детям, поскольку она не нанесет вреда их здоровью, но зато поможет устранить симптомы диатеза.
Рахит, искривление позвоночника, недостаточно интенсивный рост и различные заболевания зубов – вот далеко не полный перечень проблем, профилактикой которых может стать прием яичной скорлупы в сочетании с лимонным соком. Это средство помогает вывести из организма радионуклиды, повысить его устойчивость к воздействию радиации, предупредить развитие остеопороза, герпеса на губах, простудных и аллергических заболеваний. Женщинам домашние препараты из скорлупы рекомендуются для укрепления мускулатуры матки и подготовки к здоровым родам.
Лимонный сок, который широко применяется для укрепления ногтей, а также для стимуляции роста волос, в данном случае добавляется как «фон», богатый витамином С. Ведь именно последний значительно ускоряет усвоение кальция на уровне пищеварительного тракта.
Как принимать яичную скорлупу с лимонным соком? Некоторые народные целители считают более полезной скорлупу белого цвета и отдают ей предпочтение перед той, что имеет коричневатую окраску. Но, по большому счету, цвет скорлупы не имеет такого уж большого значения.
Как приготовить скорлупу? Сначала с нее следует снять остатки тонкой полупрозрачной пленки, а сами скорлупки промыть под проточной струей холодной воды. Затем их следует подсушить и измельчить до состояния порошка. Лучше всего это сделать с помощью кофемолки или ступки. Затем полученный порошок нужно «погасить» лимонным соком, как бы вы гасили соду во время приготовления теста. Для порошка, приготовленного из скорлупы одного куриного яйца, вполне хватит 1-2 чайных ложек сока лимона. А дальше все просто: щепотку такого средства нужно употреблять два раза в день во время еды. Можно запивать порошок водой, а можно и «заедать» порцией пищи.
Если скорлупа с лимонным соком выступает в роли профилактического средства, то длина одного курса составляет от 1,5 до 2 месяцев. При восполнении острой нехватки кальция в организме курс можно растянуть и на 3-4 месяца. В течение года обычно проводят два курса.
Вопрос о том, какой кальций полезнее и наиболее полно усваивается — из витаминных препаратов, от которых ломятся все полки в аптеках, или из натуральных продуктов, давно волнует очень многих.
И действительно: в аптечных витаминно-минеральных комплексах, казалось бы, все продумано, скомпоновано по науке, высчитано и проверено. А натуральных продуктов нужно съесть очень много, чтобы получить дневную норму кальция — столько и в животе не поместится. С другой стороны еще неизвестно, как на самом деле усваивается кальций из разрекламированных препаратов, приносящих несомненную прибыль фармацевтическим компаниям. При этом каждая сторона гнет свою линию: фармацевты говорят, что кальций плохо усваивается из натуральных продуктов, народная медицина утверждает наоборот — важный макроэлемент из аптечных препаратов практически не усваивается.
Предоставляем вам самим решать какой кальций вам нужнее и полезнее. Сегодня поговорим о кальцие из яичной скорлупы, которую для его усвоения народная медицина рекомендует принимать с лимонным соком.
Получение кальция из пищи представляет сложность в том, что во многих продуктах он представлен в молекулярной форме, притом, что усваивается он лишь в ионной форме. В этом смысле уникальным источником кальция именно в этой форме можно назвать яичную скорлупу. Секрет состоит в том, что в организме птицы кальций проходит все этапы перехода из неорганического в органическое соединение. В яичной скорлупе находится не только кальций, там около тридцати различных микро и макроэлементов: фосфор, кремний, сера, марганец, медь, фтор, железо, селен, молибден. Яичную скорлупу в виде измельченного порошка народные целители рекомендуют давать даже малышам для восполнения дефицита кальция и устранения симптомов диатеза.
Но что интересно: опыт народной медицины говорит о том, что яичная скорлупа принесет большую пользу, если употреблять ее с лимонным соком. Лимонный сок, как известно, богат витамином С, который в данном случае служит благоприятным фоном для усвоения кальция в пищеварительном тракте. Их совместное регулярное употребление полезно с разных точек зрения и при разных заболеваниях — таких, как рахит, заболевания и отсутствие роста зубов у детей, а также искривление позвоночника и пр.
Кроме того, сочетание лимонного сока и яичной скорлупы способствует выведению радионуклидов, предупреждает развитие остеопороза, простудных болезней, аллергических реакций, герпеса. Беременным женщинам рекомендуется употреблять скорлупу с лимонным соком для подготовки к родам — средство укрепляет мускулатуру матки.
Цвет скорлупы — белый или коричневый — не играет роли, однако, народная медицина рекомендует белую скорлупу для употребления. Со скорлупы — с внутренней ее стороны надо снять тонкую пленочку, скорлупу промыть холодной водой, высушить и измельчить в кофемолке до порошкообразного состояния. В порошок из скорлупы одного яйца влить две чайные ложки лимонного сока. Два раза в день нужно съедать по щепотке средства вместе с пищей или водой. Продолжительность приема — примерно — от двух до четырех месяцев, смотря какая цель (профилактика 2 мес., лечение — 4 мес.). Затем курс повторить спустя полгода.
Аллергия беспощадна. От нее в настоящее время страдают не только взрослые, но и дети. Прогнозы медиков не утешительны – всего через несколько лет аллергией в той или иной степени будет мучиться каждый второй россиянин.
Спрос рождает предложение, именно поэтому в настоящее время аптечные прилавки изобилуют антигистаминными средствами на любой вкус и кошелек. Однако вовсе не обязательно тратить большие суммы денег, чтобы избавиться от подобного недуга. Народная медицина предлагает не менее эффективные, но которые в разы безопаснее. Именно об одном из таких и хочется поговорить прямо сейчас. Сегодня речь пойдет о чудодейственном средстве на основе яичной скорлупы и лимонного сока.
Яичная скорлупа славится своими десенсибилизирующими свойствами. Во многом такие результаты ей удается демонстрировать благодаря входящим в ее состав ценным макро- и микроэлементам, в числе которых карбонат кальция, кремний, молибден. Именно при дефиците обозначенных веществ иммунитет ухудшается, вследствие чего организм становится более подверженным аллергическим реакциям. Лимонный же сок способствует лучшему усвоению минералов, входящих в состав яичных скорлупок.
Для приготовления антигистаминного средства из обозначенных компонентов подойдут скорлупки как от сырых, так и от вареных яиц. Однако желательно использовать скорлупу от сырых яиц, поскольку в них концентрация активных веществ выше, к тому же усваиваются они лучше.
Яйцо (куриное или перепелиное) тщательно моем с мылом. Разбиваем, белок и желток удаляем. Освобождаем скорлупу от пленочки, выстилающей яичко изнутри. Еще раз хорошенько промываем скорлупку и высушиваем. Просушенную скорлупу измельчаем в кофемолке или ступкой в порошок. Пересыпаем порошок в стеклянную банку, плотно закупориваем крышкой.
Измельченную в порошок яичную скорлупу перед применением «гасят» (по аналогии гашения соды уксусом) несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока. Данное средство одни принимают отдельно, другие добавляют его в кашу во время завтрака.
Суточная порция антигистаминного средства, состоящего из измельченной в порошок яичной скорлупы и лимонного сока, для детей до года составляет не более щепотки, умещающейся на кончике ножа. Детям в возрасте от года до двух лет можно в день принять порцию, увеличенную в два раза. Если ваш ребенок достиг семилетнего возраста, то ему дозволено принимать ежедневно уже по половине чайной ложки измельченной в порошок яичной скорлупы. Лицам старше 14 лет следует принимать не более чайной ложки порошка яичной скорлупы, гашенной лимонным соком.
При аллергии яичную скорлупу с лимонным соком следует принимать ежедневно. Указанную суточную норму можно разделить на несколько приемов, а можно употребить за один прием. Курс – не менее месяца. При необходимости лечение может длиться до полугода. Будьте здоровы!
26 февраля . Институт аллергологии и клинческой иммунологии совместно с Министерством Здравоохранения проводят программу » без аллергии«. В рамках которой препарат Гистанол Нео доступен всего за 149 рублей , всем жителям города и области!
источник
- бродилки ПО ДНЕВНИКАМ (347)
- все для машины (7)
- все о РЖД (30)
- Гадания (205)
- Гороскопы (328)
- Дети- внуки (5521)
- АНГЛИЙСКИЙ (210)
- литература на 5 (1)
- аппликации (213)
- БРОДИЛКА ОБО ВСЕМ СРАЗУ (87)
- бродилки почемучкам (71)
- викульке (235)
- воспитание (34)
- ВРЕМЕНА ГОДА (37)
- головоломки (84)
- делаем с детьми и для них (755)
- ДОМИКИ РИСУНКИ (1)
- ЖИВОТНЫЕ все (74)
- занятия для дошколят (671)
- игры (112)
- история (71)
- книги детям (100)
- КНИГИ ИГРЫ (2)
- КНИГИ МАТЕМАТИКА (160)
- КНИГИ О ЖИВОТНЫХ И ПТИЦАХ (42)
- КНИГИ О ПРИРОДЕ (29)
- КНИГИ РАСКРАСКИ (49)
- КУКЛЫ РИСУНКИ (13)
- ЛЕПКА (16)
- МАЛЬЧИКАМ РИСУНКИ (17)
- МАТЕМАТИКА (обучение раскраски (57)
- мультфильмы (66)
- нужное для преподавания (72)
- обводилки с росписями (12)
- оформление, плакаты, картины (147)
- правописание (74)
- ПРАЗДНИКИ РИСУНКИ (26)
- прописи ДЕТЯМ (49)
- РАСКРАСКИ детям (54)
- рисовалки (746)
- РОСПИСИ ДЛЯ РИСОВАНИЯ (51)
- РУССКИЙ и литература (329)
- стихи, чистоговорки, скороговорки (22)
- студенческая пора (24)
- ТАНЦЫ, ТАНЦЫ (12)
- театр (30)
- трафареты (201)
- уроки (120)
- УРОКИ,ПРОГРАММЫ ДЛЯ РИСОВАНИЯ (33)
- УЧИМ ЗВУКИ И БУКВЫ (21)
- ФРУКТЫ И ОВОЩИ (5)
- ЭТИКЕТ (9)
- это надо знать — школа (150)
- для дома (171)
- НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ (54)
- фэн-шуй (52)
- животные мопс (41)
- журналы (67)
- Заговоры (603)
- «Степанова Наталья»: (10)
- бродилка по заговорам (24)
- ВЕДУНЬЯ УРОКИ (78)
- магия и психология (173)
- Матрона Московская (5)
- РУНЫ (15)
- заготовки (1082)
- баклажаны (21)
- грибы (48)
- заготовки салатов (30)
- кабачки и зелень (128)
- капустка (82)
- кетчупы — соусы (23)
- огурцы (104)
- перец (33)
- помидоры (168)
- СБОРНИКИ ЗАГОТОВОК (72)
- свекла, морковь (66)
- уксус (2)
- фрукты и ягоды (149)
- Законы (90)
- экономика и право (13)
- ЗДОРОВЬЕ (1331)
- БРОДИЛКА (44)
- диеты (101)
- ЗДОРОВЬЕ НАВИГАТОР — СБОРНИК (59)
- ЛЕЧИМ СУСТАВЫ И СОСУДЫ, ОСТЕОХОНДРОС (52)
- МУДРА (47)
- ПОЛЕЗНЫЕ продукты (79)
- РЕЦЕПТЫ ЗОЖ (61)
- таблетки (15)
- тесты на здоровье (74)
- травы для лечения (40)
- И смех и грех (32)
- Интересно (333)
- ТЕСТЫ (133)
- интернет магазины (30)
- красота и косметика (228)
- волосы (51)
- ногти (5)
- стиль красота и женщина (8)
- Кулинария (3466)
- «колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальт (9)
- ааа ЭНЦИКЛОПЕДИЯ приготовления (29)
- блины и блинчики (61)
- блюда в горшочках (2)
- бродилка по рецептам (205)
- булочки (52)
- бутерброды (52)
- вафельница (19)
- выпечка (255)
- джемы, варенье (31)
- ЗАПЕКАНКИ (9)
- кальмары (49)
- капуста (4)
- картошка (79)
- каши (13)
- курица (252)
- ЛАВАШ (15)
- макароны (5)
- мед (6)
- микроволновка (2)
- мультиварка (81)
- мультиварка выпечка (69)
- мультиварка каши, запеканки (64)
- мультиварка курица (18)
- мультиварка мясо (52)
- мультиварка овощи (20)
- мультиварка печень (2)
- мультиварка рыба (19)
- мультиварка супы (19)
- мультиварка фрукты (2)
- мясо (309)
- овощи (34)
- окрошка (19)
- печень (20)
- пирожки (101)
- ПИЦЦЦЦЦА (48)
- плов (6)
- РОЛЛЫ, СУШИ (5)
- рыба (329)
- салаты (287)
- Соусы (26)
- супчики (25)
- творог (55)
- тесто (72)
- торты (74)
- украшение и салаты (131)
- хитрости готовки (167)
- хлебопечь (75)
- ЭКОНОМблюда (38)
- яйцо (18)
- кулинария (373)
- мое личное (74)
- молитвы (212)
- новый год (435)
- блюда (51)
- рамочки и открытки (46)
- самоделки (270)
- ОБУЧЕНИЕ (452)
- ИНТЕРНЕТ (78)
- Советы от знатоков (223)
- ПОЛЕЗНОСТИ (478)
- «ЖКХ и услуги»: (7)
- домашние хитрости (261)
- модно и красиво (6)
- нужные советы в хозяйстве — уборка (54)
- советы бабушки (9)
- СТИРКА (29)
- полезные находки (136)
- ПОЛЕЗНЫЕ САЙТ (254)
- праздники (288)
- 8 марта (18)
- день валентина (20)
- день рожденья (82)
- масленница (10)
- праздники (65)
- 9 мая (32)
- ПРИЧЕСКИ (15)
- Самоделки (5542)
- ===кукольная мебель (64)
- шьем (30)
- уроки вязания (15)
- аппликации (47)
- банты, заколочки (129)
- БИСЕР (428)
- бисер животный мир (13)
- бонсай, топинарии, деревья своими руками (27)
- БУТЫЛКИ, БУТЫЛОЧКИ (71)
- валяние (43)
- все для кухни (51)
- все о куклах (321)
- выпиливание (9)
- вырезалки (40)
- вышивка (36)
- вяжем на станке (81)
- вязание (256)
- Вязание детям (230)
- замки, домики (66)
- ИГРУШКИ (145)
- из бумаги и газет (255)
- ИЗ СПИЧЕК (24)
- интересные идеи для творчества (364)
- канзаши1 (206)
- коробки, сундучки (209)
- макраме (45)
- мастер класс (195)
- мебель (54)
- мыловарение (4)
- НАВИГАТОР рукоделки (118)
- обувь шьем сами (90)
- оригами 1 (33)
- оригами, канзаши и квилинг (246)
- пасха (186)
- плетение (16)
- поделки из МУСОРА (298)
- помпоны , все из остатков (79)
- природный материал (64)
- разное нужное (162)
- ремонт дома (4)
- РЕМОНТ ОБУВИ И КЛЕЙ (7)
- старые шины (10)
- сумки (17)
- украшение для праздников (4)
- фетр (147)
- цветы из всего (366)
- спасибки (136)
- Стихи (439)
- высказывание (10)
- мудрость (31)
- фильмы (50)
- артисты и жизнь (6)
- Цветы домашнии (761)
- ДЛЯ ДАЧИ И САДА САМОДЕЛКИ (164)
- садим помидоры (83)
- ЭНЦИКЛОПЕДИИ (213)
- ВИРТУАЛЬНЫЙ МИР ПУТЕШЕСТВИЙ (145)
- города (8)
- животные (8)
- Творчества, самоделок, для дома (11)
Яичная скорлупа с лимонным соком: спасение от дефицита кальция
Врачи давно говорят о том, что принимать препараты с кальцием, которыми сейчас изобилуют аптеки, практически бесполезно – важный для организма макроэлемент оттуда практически не усваивается. Но зато известен другой источник кальция, абсолютно натуральный и проверенный вековыми традициями народной медицины. Это яичная скорлупа с лимонным соком – вместе они представляют собой вполне органичный витаминно-минеральный комплекс.
В последнее время стала популярной ориентация на кальций из продуктов питания, но благие намерения далеко не всегда приносят желаемые результаты. Дело в том, что по мере поступления кальция из одних продуктов его накопления в клетках истощаются за счет употребления других. Например, частое и ненормированное употребление кофе приводит к вымыванию кальция через почки.
Кроме того, получение кальция через пищу осложняется тем, что в большинстве продуктов он содержится в молекулярной форме, тогда как идеальное его усвоение в организме происходит лишь в том случае, когда он представлен в виде ионов. Природа создала уникальный источник этого вещества для человека в виде скорлупы птичьих яиц. Весь секрет в том, что макроэлемент в птичьем организме успевает пройти этапы синтеза из органического соединения в неорганическое.
Чем полезна яичная скорлупа для человека?
Регулярное употребление яичной скорлупы с лимонным соком полезно не только с точки зрения восполнения дефицита кальция в организме. В скорлупе содержится около тридцати микро- и макроэлементов, в том числе цинк и кремний, фосфор и сера, медь и марганец, железо и фтор, молибден и селен. Измельченную в порошок скорлупу куриных яиц можно давать даже маленьким детям, поскольку она не нанесет вреда их здоровью, но зато поможет устранить симптомы диатеза.
Рахит, искривление позвоночника, недостаточно интенсивный рост и различные заболевания зубов – вот далеко не полный перечень проблем, профилактикой которых может стать прием яичной скорлупы в сочетании с лимонным соком. Это средство помогает вывести из организма радионуклиды, повысить его устойчивость к воздействию радиации, предупредить развитие остеопороза, герпеса на губах, простудных и аллергических заболеваний. Женщинам домашние препараты из скорлупы рекомендуются для укрепления мускулатуры матки и подготовки к здоровым родам.
Лимонный сок, который широко применяется для укрепления ногтей, а также для стимуляции роста волос, в данном случае добавляется как «фон», богатый витамином С. Ведь именно последний значительно ускоряет усвоение кальция на уровне пищеварительного тракта.
Как принимать яичную скорлупу с лимонным соком?
Некоторые народные целители считают более полезной скорлупу белого цвета и отдают ей предпочтение перед той, что имеет коричневатую окраску. Но, по большому счету, цвет скорлупы не имеет такого уж большого значения.
Как приготовить скорлупу? Сначала с нее следует снять остатки тонкой полупрозрачной пленки, а сами скорлупки промыть под проточной струей холодной воды. Затем их следует подсушить и измельчить до состояния порошка. Лучше всего это сделать с помощью кофемолки или ступки. Затем полученный порошок нужно «погасить» лимонным соком, как бы вы гасили соду во время приготовления теста. Для порошка, приготовленного из скорлупы одного куриного яйца, вполне хватит 1-2 капель сока лимона. А дальше все просто: щепотку такого средства нужно употреблять два раза в день во время еды. Можно запивать порошок водой, а можно и «заедать» порцией пищи.
Если скорлупа с лимонным соком выступает в роли профилактического средства, то длина одного курса составляет от 1,5 до 2 месяцев. При восполнении острой нехватки кальция в организме курс можно растянуть и на 3-4 месяца. В течение года обычно проводят два курса.
Напишу от себя, как приготовить скорлупу, потому что много лет назад я так вылечила сына от диатеза (ему был годик). Ребенок ночами не спал, весь чесался. Я поила его 6 месяцев, в два приема с перерывом в 3 месяца и больше об этом заболевании никогда не вспоминали. Так вот, как приготовить. Скорлупу можно брать и от вареных яиц, и от сырых. Если собираемся яйца варить, можно просто их промыть в воде и поставить варить, если делаете яичницу и скорлупа будет от сырого яйца, значит яйца предварительно и тщательно промываем хозяйственным мылом. Затем скорлупу складываем в блюдо и покрываем марлечкой. Можно сушить не разламывая половинки и пленку можно снять перед перемалыванием. И еще очень важный момент лучше перемалывать в фарфоровой ступке пестиком, а не в кофемолке. Соприкосновение с металлом не желательно. По мере высыхания скорлупы, ее перемалываем и можно высыпать и хранить в каком нибудь пузыречке от витаминов (с крышкой) принимать по половине ч.л.(без горки) утром или вечером, и прямо в ложечке гасим лимонным соком (это вот я так сейчас буду принимать, для каждого дозировки индивидуальны), а для детей дозировки совсем другие. (для маленьких, вообще, на кончике ножа и раз в сутки).
Яичная скорлупа является отличным источником легкоусвояемого организмом кальция, от недостатка которого страдает масса людей. А нехватка кальция чревата рядом серьезных проблем со здоровьем.
На 90% скорлупа яиц состоит из карбоната кальция, который легко усваивается, также в ней содержатся фтор, медь, марганец, железо, фосфор, молибден, цинк, кремний и сера, всего 27 элементов.
Находящиеся в скорлупе вещества стимулируют кроветворную функцию костного мозга, а ее применение абсолютно безопасно для организма, не имеет побочных действий.
А вот несколько рекомендаций доктора Кромпехера, которые он дал на основе своих исследований:
— обязательная скорлупочная профилактика при беременности;
— чрезмерно желательна профилактика для детей от 1 года до 5 лет;
— желательна в подростковом и юношеском возрасте (до 19-20 лет);
— профилактически дважды в год полезна скорлупотерапия взрослым в целях предупреждения заболеваний позвоночника, кариеса зубов и остеопороза у пожилых;
— яичная скорлупа — прекрасное выводящее средство радионуклидов и может эффективно использоваться в очагах радиоактивного заражения, ибо она препятствует накоплению в костном мозгу ядер стронция-90 (употреблять от 2 до 6 граммов в день);
— прием скорлупок особенно показан в начале года, когда кальциевый обмен замедляется.
Возникает вопрос. Как же употреблять скорлупу? Методика ее применения очень проста. Яйца предварительно надо вымыть теплой водой с мылом, хорошо ополоснуть. В большинстве случаев скорлупа куриных яиц не требует специальной стерилизации. Для маленьких детей нужно на 5 минут помещать скорлупу в кипящую воду. Скорлупа от яиц, сваренных вкрутую, менее активна, но зато полностью готова к использованию, так как прошла процесс варки.
Растирать скорлупу в порошок лучше всего в ступке, так как было замечено, что измельченная скорлупа в кофемолке менее активна.
Дозировка — от 1,5 до 9 граммов ежедневно, в зависимости от возраста. Принимать с утренней едой — с творогом или кашами.
Вот несколько рецептов народной медицины с использованием яиц.
Отличное средство для профилактики ангины, простудных и легочных заболеваний — гоголь-моголь: растереть добела 1 яйцо с 100 г сахара, смешать с 100 г смальца, 100 г какао-порошка и 100 г меда. Давать детям утром натощак по 1 десертной ложке ежедневно.
На начальной стадии заболевания, когда в груди что-то скребет и царапает, с утра натощак пить 2 сырых яйца три утра подряд, без соли и хлеба. Минут двадцать после этого ничего не есть и не пить. Яйца предварительно тщательно вымыть.
Взять 50 г уксусной эссенции, свежее куриное яйцо, 1 ст. ложку свиного несоленого смальца. В стеклянную банку положить яйцо, налить в нее эссенцию, закрыть крышкой и поставить в темное прохладное место на 24 часа. Затем добавить смалец и размешать содержимое до однородной массы.
Больные места хорошо промыть, вытереть насухо, потом смазать этой мазью (будет больно, но надо потерпеть хотя бы час). Потом смазать детским кремом. Процедуру необходимо повторить несколько раз. Улучшение наступает сразу.
Отварить вкрутую необходимое количество яиц, извлечь желтки и пережарить их на сковороде на медленном огне, пока не получится черная тягучая мазь. Если этой мазью смазать обожженные места, то они стремительно заживают.
1. Скорлупу от 10 куриных яиц подсушить и растереть в порошок. Выжать сок 10 лимонов и им залить порошок от скорлупы. Поставить в темное место на 10 дней, затем процедить смесь через марлю. 10 желтков сбить с 10-ю ложками сахара и вылить 1 бутылку коньяка. Все содержимое смешать: сок лимона — с порошком от скорлупы, коньяк — с сахаром и желтками. Пить по 30 г 3 раза в день перед едой за 30 минут. Начиная пить, постарайтесь сразу сделать вторую порцию, чтобы не было перерыва.
2. Взять 500 г бараньего жира, 500 г пчелиного меда, 500 г сливочного масла, 100 г порошка какао, 10 куриных яиц. Все смешать и проварить 1-2 минуты, потом остудить массу, помешивая, чтобы она была похожа на шоколад. Принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке, запивая теплым молоком, в течение месяца. Затем сделать перерыв и процедуру повторить.
Взять 0,5 литра свежего, слегка подогретого сырого молока, смешать со свежим куриным яйцом. Добавить 1 ч. ложку меда и столько же сливочного масла. Тщательно все перемешать и выпить на ночь. Уже на следующий день не будет ни насморка, ни кашля.
1. Обычный гоголь-моголь (яичные желтки, сбитые с сахаром и ромом) хорошо помогает от кашля, если есть его натощак.
2.Смешать 2 ст. ложки свежего сливочного масла, 2 желтка свежих яиц, 1 ч. ложку пшеничной муки и 2 ч. ложки меда. Употреблять по 1 ч. ложке 4-6 раз в день.
Средство от болей в суставах
Сварить вкрутую яйцо, отделить желток, взять половинку. Вторая половина желтка и белок не понадобятся. Измельчить желток вилкой на блюдце. В эмалированный ковшик налить 1 стакан подсолнечного рафинированного масла высокой очистки. В него положить кусочек пчелиного воска размером примерно со спичечный коробок. Поставить на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Брать крупинки желтка и бросать в ковшик с кипящим маслом. С первыми порциями желтка масло начнет убегать. Чтобы этого не случилось, отставляйте его в сторону, чтобы перекипело вне огня. Перемешивайте, ставьте снова на огонь, снова бросайте желток и т. д., пока вся половинка желтка не окажется в масле. Дайте мази немного остыть и процедите через капрон (марля не годится). Хранить в стеклянной посуде в холодильнике в течение 10 месяцев. Больные суставы смазывать этой мазью и ставить на 2 часа компрессы ежедневно. Можно ставить компрессы на ночь, особенно если на суставах есть опухоль.
Вот, оказывается, на что может сгодиться обыкновенное куриное яйцо!
Кстати, на Западе порошок из скорлупы яиц продается в аптеках с 1970 года.
При болях в желудке рекомендуется использовать пожаренную до желтоватого оттенка скорлупу также измельченную в порошок. Принимать 10 дней перед едой 1 раз в день.
Кроме того, порошок из скорлупы помогает при диарее (с вином), изжоге (принимать по ½ ч.л.), при камнях в почках и мочевом пузыре, для нормализации кислотно-щелочного баланса, для хорошего настроения и бодрости здоровым людям.
источник
В сборниках народной медицины часто встречаются лечебные рецепты, в состав которых входят куриные яйца со скорлупой или только яичная скорлупа. Ученые- биологи заинтересовались таким широким распространением этих рецептов среди населения и провели собственное независимое исследование. Результаты десятилетнего труда поразили – яичная скорлупа действительно помогает при лечении многих заболеваний. 
Действительно, организм человека нуждается в ежедневном поступлении 800-1200мг кальция в зависимости от возраста.
- выработке гормонов;
- мышечных сокращениях;
- работе нервной системы;
- свертывании крови;
- формировании костной ткани;
- деятельности сердца;
- активизации ферментов.
- развитие рахита, неправильный рост зубов у детей;
- сколиоз (боковое искривление позвоночника);
- нарушение отложения кальция в костях (остеопороз);
- экссудативный диатез;
- аллергические реакции;
- частые простудные заболевания;
- осложнения при беременности (слабые родовые схватки);
- образование камней в почках.
Нормализовать обмен кальция в организме с помощью лекарственных препаратов (глюконат кальция и др.) не всегда получается. Дело в том, что организм усваивает только около 10% искусственно поступающего кальция. В странах западной Европы уже десятилетия принимают цитрат кальция, который практически полностью усваивается желудочно-кишечным трактом человека. Цитрат кальция – это соединение кальция с лимонной кислотой.
Уникальным природным источником кальция является яичная скорлупа. Кроме карбоната кальция, в состав скорлупы входят более 25 необходимых для организма человека микроэлементов: железо, кремний, молибден, цинк, фосфор, медь, фтор и другие.
Доказана эффективность кальция в очищении организма от токсинов, аллергенов, радионуклидов и тяжелых металлов, поступающих в организм вместе с водой и продуктами питания.
- детям грудного возраста;
- в подростковом возрасте;
- при беременности;
- людям пожилого возраста для профилактики остеопороза;
- аллергикам для уменьшения проявления симптомов крапивницы, атопического дерматита, поллиноза, бронхиальной астмы.
- Для приготовления использовать домашние яйца.
- Сырые яйца тщательно помыть, затем отварить в течение 7-10 минут.
- Снять скорлупу и очистить её от внутренней прозрачной пленки.
- Скорлупу хорошо высушить при комнатной температуре в течение 24 часов.
- Скорлупу измельчить в кофемолке или фарфоровой ступке.
- Порошок скорлупы хранить в герметичной стеклянной посуде в темном месте при комнатной температуре.
- Перед употреблением к яичной скорлупе добавить 1-3 капли лимонного сока. В результате вы должны наблюдать химическую реакцию: образование пены, выделение газа. Необходимо использовать только свежевыжатый натуральный сок, не допускается применение лимонной кислоты промышленного производства.
Детям до года давать скорлупу на кончике чайной ложки, постепенно увеличивая дозу к 12 годам до ½ скорлупы яйца. Взрослым можно принимать скорлупу целого яйца. Всю суточную дозу можно принимать в один прием, добавляя в еду или размешивая с водой.
Длительность лечения варьирует от одного до шести месяцев. Лечебный эффект наступает постепенно. Яичная скорлупа не вызывает аллергических проявлений даже в случае непереносимости яиц и цитрусовых.
Профилактику яичной скорлупой рекомендовано проводить в январе – марте, так как в это время года в организме замедляется кальциевый обмен.
Также Вам помогут следующие статьи на данную тему:
источник
Недостаток минерала кальция в организме ситуация нередкая для многих людей. Среди его симптомов: постоянная усталость, боли в суставах, мышечные судороги, разрушение зубов, ломкость волос и ногтей. Если ничего не предпринимать для устранения дефицита, может развиться остеопороз — заболевание костей, при котором они очень легко ломаются и долго срастаются. Одно из проверенных средств в борьбе с гипокальциемией — яичная скорлупа с лимоном. Как ее употреблять, безопасно ли это, чем еще полезна скорлупа — читайте подробные ответы в статье.
Яичная скорлупа — богатый источник кальция. В ней его содержится аж 93 % — это примерно 700 мг или 0,7 г. Такой кальций полностью усваивается, в отличие от аптечных таблеток. Зная об этом, некоторые врачи назначают пациентам прием толченой яичной скорлупы. Помимо кальция, в оболочке яйца присутствуют и другие важные вещества:
- минералы: фосфор, сера, магний, кремний, медь, фтор, железо, марганец, цинк, молибден и другие (всего 27 минералов);
- аминокислоты: цистин, метионин, изолейцин, лизин;
- витамины: вся группа В, А также А, Е, Д, К, РР, Н;
- остальные составляющие: моносахариды, холестерин, кератин, жирные кислоты.
Этот вопрос возникает обычно при сравнении куриных и перепелиных яиц. В оболочке перепелиного яйца витаминно-минеральный состав несколько богаче. Например, там содержится селен, которого нет в яйце курицы. Перепелиная скорлупа усваивается организмом лучше, чем куриная — можно сказать, что она полезнее. Однако ее труднее смолоть в порошок, поэтому легче не заморачиваться и использовать более доступное сырье.
Оболочка от яиц других пернатых проигрывает куриной и перепелиной как в своей полезности, так и в безопасности применения. У уток и гусей скорлупа толще и грубее. На их яйцах чаще селится возбудитель опасного заболевания — сальмонеллеза. Лучше не рисковать и выбрать более безопасный для здоровья вариант.
То, что мы, по обыкновению, привыкли выбрасывать, можно использовать для укрепления здоровья. Что и делали поколения, жившие до нас, ведь в то время не у всех была возможность приобрести препараты у врача. В середине XX века ценность скорлупы была доказана венгерскими учеными, а еще позднее исследователи из Бельгии, США и Голландии подтвердили этот факт при помощи клинических испытаний.
Чем может помочь это простое лекарство «из курятника»? Принимая толченую скорлупу систематически, можно получить следующие эффекты:
- укрепление скелета — костей и мышц;
- улучшение крепости зубов, волос и ногтей;
- повышение стрессоустойчивости, жизненной энергии;
- улучшение памяти и умственных способностей;
- укрепление иммунной системы, снижение чувствительности к различным аллергенам;
- восстановление обменных процессов;
- снижение артериального давления;
- снижение проницаемости клеточных мембран;
- стимуляцию кроветворения;
- очищение организма от радиоактивных веществ.
Другие вещества, содержащиеся в скорлупе, помогают усваиванию кальция. Например, благодаря способности кальция связываться с фосфором при поступлении в организм, образуются фосфаты, необходимые для строительства зубов и костей.
Чтобы порошок из яичной оболочки был по-настоящему целебным, нужно ответственно подойти к обработке скорлупы перед помолом. Сделать это несложно, но очень важно, так как на поверхности скорлупы могут жить возбудители кишечных инфекций.
Порядок действий обычно таков:
- Берем свежие сырые яйца. Моем в теплой воде с хозяйственным мылом или специальным средством для мытья продуктов.
- Помытые яйца дополнительно вымачиваем в растворе соды (1 ч. л. на стакан воды).
- Подготовленные яйца аккуратно разбиваем и отделяем содержимое. Из белков и желтков печем кекс по рецепту любимой мамули.
- Промываем скорлупу под проточной водой, чтобы смыть остатки белка. Внутреннюю пленку можно убрать или оставить.
- Сперва просушиваем промытую скорлупу, разложив ее слоем минимальной толщины на какой-нибудь поверхности. Затем прокаливаем оболочку в духовке, разогретой предварительно до 100 градусов, чтобы она не успела потемнеть. Можно проварить скорлупу, чтобы сделать ее полностью безопасной для употребления. Но при варке потеряется часть ее биологической активности. Зато будет стопроцентная защита от инфекций, что особенно важно для деток.
- Измельчаем скорлупу в порошок. Делать это лучше всего в деревянной ступке или скалкой. Кофемолкой пользоваться для помола нежелательно, поскольку соприкосновение с металлом приводит к химическим реакциям, из-за которых разрушаются полезные вещества.
- И наконец-то подходим к последнему этапу — отправляем на хранение. Тут все просто, главные условия — сухость и чистота. Подойдет обыкновенная стеклянная банка с пластиковой крышечкой или пузырек, заткнутый ваткой.
Занимаясь этим увлекательным делом, можно почувствовать себя настоящим народным лекарем. А, увидев первые положительные результаты от скорлупотерапии, вы точно убедитесь, что трудились не зря.
Чаще всего в лечебных рецептах со скорлупой присутствует лимон. Зачем он нужен? Лимонный сок действует как растворитель, превращая порошок в удобную для приема жидкую форму. Все дело в том, что сам по себе яичный порошок не растворяется в жидкостях, а образует взвесь на поверхности. Благодаря кислому лимонному соку порошок усвоится организмом правильно и быстро.
Существует несколько вариантов приготовить яично-лимонную смесь. Вот некоторые из них:
- Вариант 1 — классический. 1/2 часть чайной ложки яичного порошка нужно залить соком половины лимона. Удобно делать это на плоской тарелке или блюдце. Смесь нужно перемешать и оставить при комнатной температуре на 6-12 часов. Принимать получившееся средство нужно обязательно с водой, чтобы не навредить зубной эмали.
- Вариант 2 — любопытный. Тщательно вымытое куриное яйцо целиком заливаем лимонным соком в стеклянной емкости. Накрываем крышкой и ставим в холодильник, иногда переворачиваем. Примерно 48 часов скорлупа будет выделять пузырьки газа. Потом следует аккуратно извлечь яйцо, а полученный настой хранить в холодильнике. Принимать его можно по 0,5-1 чайной ложке 2-3 раза в день после еды.
- Вариант 3 — 20/20/20. Берем 20 куриных яиц, хорошо промываем и просушиваем, укладываем в 3-х литровую стеклянную тару. Из 20 лимонов выдавливаем сок, заливаем яйца до верха. Оставляем яйца на 20 дней, накрыв несколькими слоями марли и позаботившись о том, чтобы они стояли в темноте и прохладе. Жидкость процеживаем через марлю, добавляем к настою 0,5 литра хорошего коньяка. Храним напиток в холодильнике. Его дозировка — по 10-12 мл трижды в день после приема пищи.
- Вариант 4 — ускоренный. Для этого нужно смешать порошок из скорлупы объемом как на кончике ножа с парой капель лимонного сока прямо в ложке и сразу принять, запив водой. Этот вариант хорош тем, что в лимонном соке не успевает разрушиться витамин С.
Длительность лечебного курса составляет от 1 до 3 месяцев, 1 раз в год, зависимо от установленной степени гипокальциемии.
С лимоном или без, яичная скорлупа в любом случае является ценным продуктом, который неразумно выбрасывать. Никто бы этого и не делал, если бы все знали, от каких нарушений здоровья помогает яичная пудра.
При этих заболеваниях порошок из оболочки яйца действует как противовоспалительное средство. Он снижает отечность дыхательных путей, способствуя их расширению и облегчая таким образом дыхание.
Нужно принимать яичный порошок по такой схеме на протяжении месяца: начиная с 1 грамма, постепенно снижая до 1/10 грамма, а затем так же постепенно увеличив объем до первоначального. При необходимости повторная терапия возможна после 30-дневного перерыва.
Прием природного кальция в терапевтических дозах поможет укрепить защитные силы организма для борьбы с аллергенами. Также скорлупой можно пользоваться как сорбентом, который выведет накопленные токсины. Добавляя яичный порошок в воду, принимая ванну, можно получить отличный эффект — кожа успокоится, имеющиеся сыпь и раздражение пройдут.
При изжоге яичный порошок действует как антацидное средство, погашая повышенную кислотность. Для этой цели его добавляют в количестве 25 г на стакан молока.
Гастрит и язва (но не в стадии обострения) хорошо поддаются лечению скорлупой. Терапевтический курс обычно составляет 10 дней. Как принимать порошок при заболеваниях желудка? Рекомендуется предварительно прокалить порошок на сковороде до пожелтения и принимать по 1/2 чайной ложки, перед едой.
Важно! При повышенной кислотности смешивать порошок с лимонным соком нежелательно, так как это усилит ее еще больше. Лучше сочетать скорлупу с молоком или водой.
Помимо упомянутых недугов, измельченной скорлупой лечат также массу других. Ниже приводится список лишь некоторых из них:
- рахит, искривление позвоночника у детей и взрослых;
- переломы различной сложности в стадии заживления;
- заболевания ротовой полости — пародонтит, кариес;
- остеопороз, остеомаляция;
- экзема, псориаз, ожоги и другие кожные поражения;
- нервные расстройства — депрессия, бессонница, задержка развития;
- болезни крови — анемия, малокровие;
- мочекаменная болезнь;
- астения (мышечная слабость);
- герпес;
- головные боли, ВСД.
Поистине, яичная скорлупа — это народное средство № 1 на все времена.
Женщинам особенно важно следить за уровнем кальция в разные периоды своей жизни:
- во время менструальных циклов;
- в период подготовки к беременности;
- при вынашивании малыша;
- на протяжении периода лактации и кормления;
- при менопаузе.
При беременности много кальция расходуется на строительство нового организма. Когда минерал поступает в недостаточном количестве, у женщины начинают «сыпаться» зубы и волосы. Организм матери рассматривает развитие ребенка как приоритет, поэтому вытягивает кальций из тех сегментов, где его больше всего — зубов, костей, волос. В это время рекомендованная доза яичного порошка составляет 1,5-2 грамма в сутки.
Педиатры настоятельно советуют добавлять скорлупу в рацион ребенка, чтобы его организм развивался правильно. Что касается дозировки для детей, она примерно такая:
- младенцам до 1 года яичную пудру дают примерно 1/5 чайной ложки;
- деткам от года до 3 лет — 1/4 часть ч. л.;
- с 4 до 7 лет увеличиваем объем до 1/3 ч. л. ;
- с 7 до 13 лет — половинка чайной ложки в день;
- с 13 лет и старше можно давать полную чайную ложку порошка.
Именно толченой скорлупой лечат распространенное детское заболевание — экссудативно-катаральный диатез. При данном недуге нужно в течение месяца давать ребенку по 0,5 грамма молотой скорлупы, утром и вечером. В рационе при этом потребуется уменьшить количество богатых кальцием продуктов, во избежание передозировки. Необходимое количество порошка допустимо добавить малышу в пищу или сделать яично-лимонную смесь на один прием.
Удобно добавлять пудру в творожок или кашу по утрам. Можно предварительно смешать ее с небольшим количеством лимонного сока, но это необязательно.
Важно! Проводить терапию яичной скорлупой у детей необходимо только при регулярном контроле анализами.
Порошок из скорлупок показан не всем. Вот те заболевания, при которых его приема стоит избегать:
- избыток витамина Д;
- гиперкальциемия;
- нарушения выводящей функции почек;
- обострение хронических заболеваний ЖКТ;
- сердечные патологии;
- гипертония;
- заболевания предстательной железы у мужчин;
- онкология.
Людям, страдающим этими недугами, дополнительный кальций только навредит. Не принесет пользы он и в том случае, если недостаточно тщательно перемолоть скорлупу. Есть риск травмировать слизистую оболочку желудка и кишечника оставшимися в порошке осколками.
При избытке кальция развивается гиперкальциемия — тяжелое нарушение, сопровождающееся такими симптомами, как слабость, жажда, полиурия, нарушения пищеварения, гипертония и сбои в работе сердца. Поэтому очень важно не назначать кальций самому себе без предварительного обследования у врача.
Яичная скорлупа — прекрасный источник кальция. Мудро используя ее целебные свойства, можно улучшить здоровье и даже продлить жизнь.
источник
Яичную скорлупу знают и применяют с давних пор. Причем скорлупа применяется в самых разных областях жизни. Например, крестьяне добавляли в корм курам размельченную скорлупу для повышения их яйценоскости. Садоводы и огородники используют яичную скорлупу в качестве эффективной добавки в почву. Существует способ отбеливания белья с помощью яичной скорлупы: при стирке ее добавляют в воду, предназначенную для кипячения белья, взамен химического отбеливателя.В старинных рецептах куриные яйца и их скорлупа упоминаются в составе многих целительных смесей. И неудивительно, ведь яичная скорлупа на 90% состоит из углекислого кальция, который легко усваивается организмом. Это подтверждают и современные исследования.
Кальций — основа костной ткани. Недостаток кальция является причиной множества заболеваний, как у взрослых, так и у детей. Ни один природный источник кальция (а это — мел, гипс, сода) не усваивается человеческим организмом так хорошо, как яичная скорлупа. Это связано с тем, что состав скорлупы практически совпадает с составом костей и зубов и, более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга.
При этом она содержит целых 27 необходимых нам микроэлементов! Среди них: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, сера, цинк, кремний и др. Особенно важно для нас значительное содержание в скорлупе кремния и молибдена, которых не хватает в нашей обычной пище. А ведь без этих элементов невозможно нормальное протекание биохимических реакций в организме.
Кроме того, яичная скорлупа — прекрасное выводящее средство для радионуклидов и может эффективно использоваться в очагах радиоактивного заражения, ибо она препятствует накоплению в костном мозге ядер стронция-90.
Целебными свойствами обладает и пленка, выстилающая яйцо изнутри. Деревенские лекари осторожно снимали ее с яичной скорлупы и обертывали ею мизинец больного человека. При высыхании пленки появлялась сильная боль, которая распространялась на всю руку, зато вскоре человек выздоравливал.
Особенной ценностью, по мнению ученых, обладает скорлупа яиц диких птиц, обитающих в экологически чистых регионах. Однако не следует пренебрегать и обыкновенными куриными яйцами. А вот скорлупу утиных яиц использовать не стоит: очень часто она бывает инфицирована и вместо пользы может принести вред.
Скорлупа куриных яиц особенно полезна маленьким детям в первые 3 года жизни, так как у них процессы образования костной ткани идут наиболее интенсивно и требуют бесперебойного поступления кальция. Скорлупа, включенная в детское питание, крайне благотворно действует при рахите и анемии. Она же поможет избавить ребенка от диатеза.
Взрослым также можно порекомендовать принимать яичную скорлупу для лечения и профилактики заболеваний позвоночника, остеопороза и кариеса зубов, при ломкости ногтей и волос, кровоточивости десен, запорах, раздражительности, а также для лечения аллергии.
Как подготовить скорлупу к употреблению? Хорошенько ополосните яйцо теплой водой с мылом и обсушите. Вылейте содержимое яйца и снова ополосните скорлупу. Подсушите ее в течение 2—3 часов не на жару и не под прямыми солнечными лучами. Для полной уверенности в стерильности скорлупы ее следует прокалить. Можно использовать и скорлупу от яиц, сваренных вкрутую. Такая скорлупа чуть менее эффективна, но зато не требует дополнительной сте¬рилизации. Если вы собираетесь давать скорлупу ма¬леньким детям, обязательно поместите ее на 5 мин в кипящую воду. И не забудьте удалить пленку, выстилающую яйцо изнутри.
Очищенную и высушенную скорлупу растирают в порошок с помощью ступки или кофемолки. Причем замечено, что скорлупа, истолченная в фарфоровой ступке, получается более эффективной.
Полученный порошок употребляют утром во время завтрака, добавляя в творог или в кашу. Можно принимать его и отдельно, выдавив на него несколько капель лимонного сока. При этом химические реакции переводят вещества, содержащиеся в скорлупе, в хорошо усвояемые организмом формы.
Малышу от 6 месяцев до 1 года нужно давать совсем немного порошка на кончике чайной ложки. Детям постарше в зависимости от возраста — от 1,5 до 3 г. Взрослым — 1 столовую ложку в день.
При гастрите и болях в желудке прожарьте яичную скорлупу до желтоватого цвета и измельчите в порошок. Принимать раз в день по 0,5 чайной ложки до еды в течение 10 дней.
При поносе выпейте порошок из яичной скорлупы, смешанный с виноградным вином (0,5 чайной ложки на стакан). Подобная же смесь используется для дробления камней в почках и мочевом пузыре.
При ожогах с волдырями (при вскрытии такого волдыря) присыпьте его измельченной скорлупой.
При астме предлагается следующий рецепт: скорлупу 10 сырых яиц освободить от внутренней пленки, просушить, растереть в порошок, залить соком 10 лимонов и поставить на 10 дней в темное место. 10 желтков взбить с 10 столовыми ложками сахара ив образовавшийся гоголь-моголь влить бутылку коньяка. Эти два состава смешать и принимать по 30 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Если понадобится, курс лечения можно повторить. Перерыв делать необязательно.
При язве двенадцатиперстной кишки и желудка трех-литровую банку наполните парным коровьим молоком, положите туда 6 свежих куриных яиц, накройте банку марлей и поставьте на подоконник при комнатной температуре. Настаивайте эту смесь до тех пор, пока яичная скорлупа не растворится. Потом яйца аккуратно вынуть, а молоко с растворенной скорлупой взболтать. Пить эту смесь нужно по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день. При этом необходимо воздерживаться от жареной, соленой и острой пищи, а также от алкоголя и табака. После того как содержимое банки будет выпито, сделать недельный перерыв и повторить курс лечения. Язва должна зарубцеваться.
Чтобы не готовить скорлупу каждый день, вы можете хранить ее про запас. Хранят скорлупу в стеклянной банке с крышкой, но не в полиэтиленовом пакете.
источник