Многие годы безуспешно боретесь с МОЛОЧНИЦЕЙ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить молочницу принимая каждый день.
Хроническое течение молочницы намного более сложное, чем может показаться пациенту на первый взгляд. Длительность процесса затягивается более чем на два месяца, с периодическими затуханиями и обострениями. При этом сам грибок из организма не уходит и, соответственно, полного выздоровления не происходит. Повторное возникновение симптомов молочницы возможно как через месяц, так и через год. Это зависит от предрасполагающих факторов.
Клинически хроническая форма течения молочницы имеет скудную симптоматику и от этого пациенты реже обращаются к врачам, занимаясь самолечением.
Для лечения молочницы наши читатели успешно используют Кандистон. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Однако глубина процесса при неправильном лечении легко приводит к развитию осложнений и тяжелых последствий, особенно для женского организма.
Симптомами хронической формы молочницы половой системы являются:
- Скудные беловатые выделения из влагалища, количество которых периодически увеличивается
- У мужчин периодически возникает беловатый налет на головке полового члена
- Периодически возникающий легкий зуд в области поражения (многие пациенты не обращают на него внимание)
- В момент обострения непостоянным симптомом является также покраснение и отечность слизистой оболочки
В 70% случаев не вылеченной или недолеченной хронической формы молочницы возникают серьезные и порой необратимые осложнения:
- Бесплодие
- Спаечный процесс малого таза, приводящий к непроходимости труб
- Снижение иммунитета и склонность к частым инфекциям в любом органе
- Заражение плода внутриутробно
- Частые инфекции органов малого таза
Хроническую форму течения болезни можно получить не только от неправильного и не своевременного лечения, а еще и в том случае, если женщина пролечилась от острого процесса, а ее половой партнер нет. В таком случае он ее заражает повторно и течение принимает хронический характер.
Лечение занимает длительное время и больших финансовых вложений. Препараты применяются те же, что и при острой форме, однако длительность лечения и дозировки применяемых средств будут больше.
Признаки кандидоза у женщин
Лечение молочницы спринцеванием – достаточно распространенный терапевтический метод, эффективность которого доказана на практике. Спринцевание при кандидозе — медицинская процедура, предусматривающая обработку слизистых стенок влагалища антисептическими фармакологическими растворами, а также средствами фитотерапии.
Это безопасный метод лечения, имеющий минимальное количество противопоказаний и не оказывающий воздействия на внутренние органы и системы. При диагнозе молочница у женщин, спринцевание не способно самостоятельно справиться с инфекцией полностью. Поэтому данный метод входит в комплекс обязательных лечебных мероприятий, назначаемых врачом.
Занимаясь самолечением, спринцевание при молочнице может нарушить здоровую микрофлору влагалища, спровоцировав кольпит и усиление симптомов заболевания. Количество процедур и препарат, которым нужно спринцеваться, женщине назначает только гинеколог.
Как делать процедуру самостоятельно в домашних условиях? – информация, интересующая многих женщин, впервые столкнувшись с кандидозом. Данную медицинскую процедуру, как правило, назначают один раз в сутки. В этом случае лечение лучше всего выполнять перед сном. Если в назначение врача спринцевание против молочницы прописано дважды, то самым оптимальным временем для его проведения станет раннее утро и время перед сном.
Для промывания влагалища купите в аптеке гинекологическую спринцовку или кружку Эсмарха. Резиновую часть инструмента необходимо промыть и обработать спиртом. Пластмассовые наконечники прокипятить. Во избежание распространения кандидоза, инструменты нужно обрабатывать после каждого использования.
Как проводить спринцевание при молочнице? Лучше всего лечебный сеанс проводить лежа в ванной. Горизонтальное положение с согнутыми и чуть разведенными и расслабленными коленями наиболее удобно. Если такой возможности нет, то стоя в тазу или ванной также можно сделать спринцевание при молочнице (фото возможных поз для проведения процедуры можно найти в сети).
Для проведении этой деликатной процедуры есть правила, которые необходимо соблюдать:
- Раствор или отвар должен быть комфортной температуры около 37 градусов. Для одного сеанса необходимо 200-300 миллилитров раствора.
- Наконечник кружки или спринцовки очень аккуратно вводится во влагалище на глубину пять сантиметров. Полученные микротравмы слизистой способствуют проникновению бактериальной инфекции, что может усугубить протекание кандидоза.
- Струя раствора, поступающая во влагалище, не должна быть резкой и мощной. Жидкость может попасть в матку, что спровоцирует воспаление. Напор струи регулируется при помощи нажатия спринцовки или зажимом на кружке Эсмарха.
- Для большего эффекта при лечении кандидоза после медленного введения жидкости во влагалище, необходимо полежать 15-20 минут. Курс лечения длится от недели до 10 дней.
Можно ли спринцеваться при молочнице беременным женщинам? Беременность – одно из тех состояний, которые внесены в перечень противопоказаний для проведения данной процедуры. Это объясняется тем, что во время проведения лечебного сеанса возрастает риск инфицирования плода, а также прохождения через шейку матки воздуха. Промывание влагалища также не стоит выполнять при месячных, после искусственного прерывания беременности, родов, а также при остром воспалении органов мочеполовой системы.
Чем делать спринцевание при молочнице маленьким девочкам и девственницам? В этом случае процедуру проводит только специалист, осторожно используя мягкие трубки из резины.
Неправильно подобранный препарат для приготовления раствора или лекарственная трава не только не сможет избавить вас от неприятных признаков кандидоза, а усилит симптомы, усугубив воспалительный процесс. Не принимайте решение, чем спринцеваться при молочнице, не посоветовавшись с лечащим врачом. В качестве растворов для этой цели используют множество доступных средств. Перечислим самые популярные из них
Лекарственное растение, содержащее дубильные вещества и эфирные масла, способные подавлять размножение патогенных микроорганизмов и заживлять слизистую влагалища. Отвар, приготовленный из листьев, очень эффективен при лечении кандидоза. Несколько процедур спринцевания при молочнице шалфеем способны уменьшить, а иногда полностью устранить отек, зуд и жжение слизистой. Применение шалфея имеет ряд противопоказаний, поэтому процедуры назначаются только гинекологом.
Вещества, обладающие ярко выраженными противомикробными и антисептическими свойствами, в большом количестве содержатся в этом растение. Поэтому спринцевание ромашкой при молочнице часто назначается женщинам. Процедура оказывает не только дезинфицирующее действие, но также снимает воспаление и быстро уменьшает неприятные симптомы.
Как спринцеваться ромашкой при молочнице? Для этой цели используется свежий отвар, который готовят из двух столовых ложек сухого сырья и половины литра кипятка и оставляют на пять минут на паровой бане. Процеженный отвар, после того как он остынет, используют по назначению.
Многие специалисты в качестве местных процедур назначают спринцевание при молочнице корой дуба. Для этого 2 большие (столовые) ложки сухого аптечного сырья заливают стаканом кипящей воды и настаивают на водяной бане тридцать минут. Процедив, объем получившегося отвара доводят до одного литра, разбавляя кипяченой водой. При сильной симптоматике лечебные процедуры можно проводить по четыре раза в день, уменьшая их количество до одной в сутки
Спринцевание при молочнице чистотелом проводится отваром. Фито-терапевты обращают внимание пациентов на то, что не настой, а именно отвар, приготовленный из сухого сырья, наиболее эффективен при лечении кандидоза. 10 грамм сухой травы заливают литром кипятка, доводят до кипения и настаивают четыре часа. Процедуру проводят один-два раза в сутки и только по назначению врача. Отвар из чистотела имеет ряд серьезных противопоказаний.
Современный антибактериальный препарат, имеющий широкий спектр действия и высокую эффективность против грибковых колоний Candida. Спринцевание мирамистином при молочнице очень действенно, так как препарат оказывает влияние на инфекцию непосредственно в ее очаге. Для проведения лечебных сеансов выпускаются специальные баллоны с лекарственным раствором и трубкой, для ведения ее во влагалище и распыления. Лекарство безопасно и не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.
Бесцветная окисляющая жидкость, применяемая в медицине и в быту как сильный антисептик. Спринцевание перекисью водорода при молочнице, которое проводится один раз в день, не только подавляет рост грибка, но и нормализует микрофлору влагалища. Для процедуры используют 3% перекись водорода, столовую ложку которой разводят в 0.5 литра теплой кипяченой воды.
Пергланганат талия (марганцовка) – порошкообразная соль, растворенная в воде, используется как обеззараживающее вещество. Спринцевание марганцовкой при молочнице требует осторожности. Высокая концентрация раствора или нерастворенные полностью кристаллы могут серьезно обжечь слизистую. Раствор для процедур, выполняемых дважды в день, имеет бледно-розовый цвет.
Спринцевание Цитеалом при молочнице проводится раствором, приготовленным из стакана теплой кипяченой воды и двух колпачков препарата, приобретенного в аптеке. Важно запомнить, что через несколько минут после выполнения промывания, влагалище необходимо промыть чистой водой.
Обезболивающий, противовоспалительный, антисептический препарат, изготовленный только из натуральных ингредиентов. Спринцевание при молочнице малавитом проводят дважды в день свежеприготовленным раствором: на стакан воды добавить10 миллилитров препарата.
Противогрибковые, антибактериальные, обеззараживающие — это основные свойства, которыми обладает борная кислота. Промывание влагалища при кандидозе выполняется раствором, приготовленным из стакана теплой кипяченой воды и одной (с горкой) столовой ложки борной кислоты (в форме порошка), полностью растворенной в воде. Процедура имеет ряд противопоказаний: беременность, заболевание почек, лактация, детский возраст.
Антибактериальный препарат с низкой токсичностью, не обладает противогрибковым действием. Спринцевание фурацилином при молочнице назначают для устранения нестерпимого зуда и жжения. На размножение кандида лекарственное средство не влияет.
Процедуру проводят раствором из двух таблеток (0,02 гр), растворенных в стакане воды. Противопоказание – возраст более сорока лет.
Противовоспалительный, антибактериальный препарат, выпускаемый в различных фармакологических формах. Спринцевание хлорофиллиптом при молочнице проводится раствором, приготовленным из одного литра теплой кипяченой воды и столовой ложки препарата на спирту. Оставшийся раствор можно использовать для подмывания.
В составе кисломолочных продуктов входят ацидофильные бактерии, вырабатывающие молочную кислоту, которые способны влиять на грибковые очаги, не позволяя им разрастаться. Кислота, содержащаяся в кефире и сыворотке, помимо антигрибковых качеств обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.
Спринцевание кефиром при молочнице – это прямое влияние на грибковый очаг кисломолочными бактериями. Для выполнения процедуры необходимо стакан кефира подогреть на водяной бане до 37°С.
Спринцевание сывороткой при молочнице лучше всего проводить продуктом, полученным из козьего молока. Пол литра сыворотки довести до кипения (но не кипятить), остудить и промывать влагалище утром и вечером в течение недели.
Спринцевание йодом при молочнице назначают дважды в день при наличии хронического воспалительного процесса. Для этого столовую ложку 5% йодового раствора размешивают в стакане воды. Для подавления роста грибка к этому раствору добавляют 5 граммов соды.
Солевой и содовый раствор используют для промывания влагалища при кандидозе для быстрого снятия влагалищного зуда и жжения. Для этого столовую ложку пищевой соды и соли разводят в литре теплой кипяченой воды. Этим раствором проводят лечебный сеанс несколько раз в день до облегчения состояния.
источник
В ЗОЖ (№5 за 2007 год) в публикации «Микрофлора — невидимый орган тела» наш давний автор биолог Геннадий Гарбузов дал понять, насколько важен в организме баланс вредных и полезных микробов и к каким серьезным последствиям приводит нарушение этого равновесия. Тема неожиданно нашла продолжение в материале акушера-гинеколога, кандидата медицинских наук Галины Леонидовны Дедовой. Она рассказывает об одном из характерных проявлений дисбиоза (микробиологического дисбаланса) — бактериальном вагините, который приобрел сейчас размах настоящей эпидемии.
О том, что у них бактериальный вагинит, многие женщины до поры до времени даже не подозревают. И только когда их начинают беспокоить зуд, жжение, сухость, неприятные выделения, обращаются к врачу. Более чем 30 процентов пациенток женских консультаций уходят от гинеколога с таким диагнозом. Что это за болезнь? Не заразна ли она? Опасна или не очень? И, наконец, можно ли с ней справиться?
Попробуем разобраться. Дело вот в чем. Органы и полости нашего тела с присущей им микрофлорой представляют собой единую экологическую систему — микробиоценоз. В местах контакта человеческого организма с окружающей средой — это кожа, слизистая желудочно-кишечного тракта, влагалище — микробиоценоз находится в состоянии сложного взаимодействия с условиями внешней среды. Это позволяет контролировать микрофлору организма, точнее сказать, защищать ее от вторжения инфекций.
Возьмем, в частности, вагинальную среду. Каким образом она контролирует микрофлору организма? Норма — это преобладание во влагалище молочнокислых бактерий, их более сорока видов. Молочная кислота, которую они вырабатывают, наилучшим образом справляется с болезнетворными микроорганизмами, препятствуя внедрению инфекции в организм. Это такой мощный природный барьер, с ним не сравнятся даже самые сильные антибиотики. Если бы женщинам удавалось поддерживать эту экосистему в здоровом состоянии, то они избавили бы себя от многих тяжелых заболеваний мочеполовой сферы.
Однако естественная защита незаметно теряется, во-первых, при лечении антибиотиками, антибактериальными препаратами и иммунодепрессантами, во-вторых — из-за стрессов, частых простудных заболеваний и при общем снижении иммунитета (не случайно 60 процентов женщин с бактериальным вагинозом имеют также дисбактериоз кишечника), в-третьих — из-за применения внутриматочных контрацептивов, гигиенических тампонов и прокладок «на каждый день», а также мыла, гелей и лосьонов с триклозаном. Должна сказать, что отрицательно действуют на микрофлору беспорядочные половые связи, алкоголь, наркотики.
Так происходит изменение микробиоценоза влагалища: содержание лактобактерий резко снижается (вплоть до полного исчезновения!), их место занимают бактероиды, гарднереллы, микоплазмы и другие анаэробы, делающие среду щелочной, не способной противостоять инфекциям. А значит, возникает риск воспалительных заболеваний мочеполовой сферы, тяжелых хронических болезней почек, бесплодия, а при беременности — внутриутробного инфицирования плода и преждевременных родов.
И все же бактериальный вагинит вылечить легче, чем его последствия.
Прежде всего, следует устранить все провоцирующие факторы, о которых я сказала выше. Второе — заняться естественным укреплением иммунитета, лечением дисбактериоза.
И третье — согласовать с врачом методы лечения. Кстати сказать, современные методы лечения — антибактериальные свечи, антибиотики — не всегда эффективны и часто даже чреваты осложнениями. Зато есть простые и доступные народные средства, которые опытные гинекологи часто рекомендуют своим пациенткам. Чтобы восстановить здоровую влагалищную среду, можно использовать кисломолочные продукты.
Способ первый
Спринцевание молочной сывороткой, которая получается при изготовлении домашнего творога. Это ценнейшее лечебное средство, в нем более 200 жизненно важных биологически активных веществ. Кстати, стакан сыворотки в день отлично укрепляет иммунитет. Только при этом продукт должен быть получен естественным путем, без нагревания на огне, чтобы нужные бактерии не погибли. Спринцеваться достаточно один раз в сутки, на ночь, в течение недели. Затем следует сделать анализ. При необходимости назначается еще один курс лечения.
Способ второй
Подмывание кефиром (2 ст. ложки на стакан чуть теплой воды), который содержит огромное количество молочнокислых бактерий. Процедура проводится ежедневно в течение недели. Затем также следует сдать анализ.
источник
Это мутноватая жидкость с выраженным кислым запахом, которая образуется при производстве сыров, творога, казеина. Сворачиваясь, молоко трансформируется в твердое состояние, а оставшаяся жидкость представляет собой сыворотку.
Молочная сыворотка — это остаточная водянистая жидкость, полученная в процессе производства сыров
О ценных свойствах молочной сыворотки было известно еще в Древней Греции. Жидкий осадок, полученный при переработке молока, использовали в качестве общеукрепляющего, мочегонного средства. Сывороткой лечили кожные заболевания, диарею, снимали интоксикацию организма. Современные ученые выявили уникальные свойства продукта, которые проявляются в нормализации состояния нервной системы, успокоении и укреплении иммунитета.
Самой полезной считается домашняя сыворотка, полученная в ходе сквашивания и переработки молока, так как качество магазинного продукта стоит под большим вопросом. Если вы умеете делать домашний сыр (творог), в конечном итоге у вас получится немалое количество полезной молочной сыворотки, вред которой практически исключен.
Интересный факт:
В XVIIIвеке сыворотку называли чудодейственным лекарственным средством и эликсиром молодости. Существовали даже специальные медицинские учреждения, где она использовалась в качестве основного «лечебного препарата». В сутки нужно было выпить около 4 литров сыворотки.
Поддерживать организм в тонусе и отдавать предпочтение здоровым продуктам сегодня модно и разумно. Поэтому такой продукт, как молочная сыворотка, должен присутствовать в ежедневном рационе человека, причем в чистом виде.
В чем польза молочной сыворотки? В силу сбалансированного состава и обилия полезных веществ, серум применяют в косметологии для улучшения состояния кожи. На основе сыворотки производят диетические продукты и детское питание, в силу уникального состава, близкого к грудному молоку. Питательность продукта незначительна — всего 18-20 ккал в 100 г.
В швейцарских городах, которые славятся производством сыров, сыворотка является любимым и востребованным продуктом. На ее основе готовят специальный напиток под названием Rivella, пользующийся популярностью у местных жителей и туристов
Молочная сыворотка — продукт легкоусвояемый и диетический. На 94% жидкость состоит из воды, а остальные 6% составляют полезные вещества.
В составе сыворотки около 200 полезных компонентов
Несмотря на малую долю полезных компонентов, в сыворотке содержится около 200 веществ, среди которых:
- Ценные аминокислоты, белки
- Лактоза
- Биотин
- Молочный сахар
- Витамины групп A, C, E, Н, B
- Холин
- Лимонная, никотиновая, муравьиная, уксусная, нуклеиновая кислоты
- Молочные жиры
- Полезные бактерии
- Калий, кальций, фосфор, магний, йод, молибден, цинк
Ученые сделали интересные выводы в отношении сыворотки. Оказывается, что ее белковые соединения усваивается организмом лучше белка куриного яйца. Аминокислоты, входящие в состав продукта, улучшают белковый обмен и кроветворение. Введя в рацион сыворотку, можно не только укрепить иммунитет, но и снизить риск возникновения вирусных заболеваний.
Несмотря на минимальное обилие активных компонентов (всего 6% из общей массы), перед первым употреблением нужно взвесить пользу и вред молочной сыворотки. Так как главным ее составляющим является вода, глобального негативного воздействия на организм она не окажет.
Противопоказан данный продукт к применению в таких случаях:
- При непереносимости лактозы
- Если имеются аллергические проявления на составляющие компоненты
- При склонности к диарее (сыворотка оказывает слабительный эффект)
Не исключен вред молочной сыворотки при злоупотреблении продуктом. При ежедневном обильном питье серума могут появиться проблемы пищеварения. Рекомендованная дозировка в сутки для взрослого человека составляет 300-600 грамм.
Однако самый значительный вред молочной сыворотки может быть причинен организму в случае покупки некачественного продукта. Если были нарушены технологические этапы производства, вышел срок годности или были проигнорированы условия хранения продукта, при употреблении серума можно получить серьезную интоксикацию организма или инфекционное заболевание.
Данный продукт оказывает положительное воздействие на пищеварительный тракт. Правильное употребление сыворотки предотвращает развитие гнилостных процессов в кишечнике, нормализует кислотность желудка, восстанавливает его микрофлору.
Серум полезен для пищеварительной системы, оказывает благоприятное влияние на работу печени и снимает отечность
В чем польза молочной сыворотки? Употребление серума перед едой стимулирует перистальтику кишечника, увеличивает способность желудка к перевариванию и усвоению пищи.
Полезные свойства молочной сыворотки:
- Является источником полезных веществ — аминокислот, белков, витаминов и минералов
- Укрепляет иммунитет, снижает вероятность возникновения простудных заболеваний
- Стимулирует работу кишечника
- Оказывает благоприятное воздействие на работу всей системы пищеварения
- Улучшает работу печени, почек
- Помогает нарастить мышечную массу
- Способствует выводу из организма токсинов, лишней жидкости, препятствует отечности
- Используется в диетических рецептах и программах похудения
- Восстанавливает водно-солевой баланс
- Используется для снижения интоксикации организма
- Показана после курсов химиотерапии для восстановления слизистой внутренних органов
- Оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую, кровеносную системыэ
- Понижает артериальное давление
- Рекомендуется к употреблению при сахарном диабете
- Используется для лечения дерматологических проблем, гинекологических заболеваний, атеросклероза, нарушений работы мозга
Данный кисломолочный напиток очищает кровь от холестерина, нормализует психоэмоциональное состояние человека. Молочная сыворотка полезна при геморрое, дисбактериозе, мочекаменной болезни, варикозе.
Безусловно, можно купить готовый серум в магазине. Однако не всегда есть уверенность на 100%, что продукт изготовлен правильно, а при его транспортировке в должном виде поддерживался температурный режим. Чтобы вред молочной сыворотки был исключен, можно приготовить ее дома, причем очень легко и быстро.
В домашних условиях сыворотку сделать очень просто
- В качестве сырья лучше всего приобрести домашнее молоко.
- Затем его нужно поставить в теплое место для скисания.
- Полученную простоквашу ставят на медленный огонь и доводят до кипения. В процессе нагревания молоко начнет выбрасывать на поверхность творожные хлопья.
- Когда все молоко трансформируется в творог, массу нужно остудить и процедить сквозь марлю.
- Полученная жидкость является настоящей домашней сывороткой, а плотную творожную массу можно употреблять в пищу или добавлять в десерты.
Для максимального эффекта сыворотку пьют в свежем виде с утра, натощак. Не рекомендуется выпивать более 2-3 стаканов в сутки, так как может проявиться слабительный эффект серума. Напиток рекомендуется к применению самостоятельно или в сочетании с другими продуктами.
Принимать сыворотку можно в качестве коктейлей. Напиток прекрасно сочетается с облепихой, брусникой, малиной, голубикой. Идеально подходит серум для приготовления травяных напитков в комбинации с листовым салатом, укропом, свежими огурцами и другими овощными культурами. Чтобы придать коктейлям пикантность, в сладкие напитки рекомендуется добавлять сахар или мед, в овощные — лимонный сок.
Полезный напиток лучше всего сберегать в эмалированной или стеклянной посуде. Не рекомендуется выставлять серум под прямые солнечные лучи, чтобы свести к минимуму процесс распада и окисления полезных веществ.
После приготовления свежая сыворотка пригодна для питья в течение 5 суток. Затем ее можно применять в кулинарных целях. По истечении 2 недель после приготовления сыворотки употреблять ее нельзя.
Еще наши бабушки знали о чудодейственных свойствах серума и применяли его для сохранения красоты и молодости. В чем польза молочной сыворотки для кожи? Продукт широко используется в косметологии для приготовления средств против увядания кожи и избавления от целлюлита.
Сыворотка обладает прекрасным отбеливающим эффектом и подтягивает кожу, разглаживая мелкие морщинки. Такие свойства она получила благодаря низкомолекулярным белкам, входящим в ее состав. Сыворотка в составе масок действует как антиоксидант, защищая эпидермис от агрессивных внешних факторов.
Отлично зарекомендовал себя серум в качестве масок для волос. После применения масок на его основе кожа головы избавляется от перхоти, улучшается структура волос.
Сыворотка очень полезна в периоды беременности и лактации. Употребление продукта помогает бороться с запорами, улучшает процессы кроветворения, снимает отечность, благотворно действует на пищеварение и выделительную систему.
После родов и в периоде кормления ребенка употребление серума показано для восстановления, обогащения организма полезными веществами. В силу содержания в составе лактозы, употребление сыворотки в лактационном периоде улучшает выработку грудного молока. В особых случаях при рекомендации специалиста в детском кормлении используются специальные смеси на основе серума, заменяющие грудное молоко.
источник
Добрый день, уважаемые читатели! При производстве сыра или творога обычно используется молоко, которое свертывается в процессе, образуя твердую часть (казеин) и жидкую часть (сыворотку, именуемую молочной). Молочная сыворотка прозрачная, желтоватого цвета, и обладает слегка терпким ароматом, довольно приятным.
Известно ли вам что, полезные свойства молочной сыворотки были признаны с древних времен и современные научные исследования только подтвердили эти знания. Лечение сывороткой используется по сей день, как и двадцать четыре столетия назад.
Немногие средства или лекарства могут похвастаться такой долгой историей и достоинствами. Она помогает восстанавливать внутренние процессы организма на клеточном уровне и тормозит проявление биологического старения.
Еще Гиппократ (466-377 до н.э.), отец медицины, рекомендовал сыворотку своим пациентам. Вслед за ним, Гален (131-299 н.э.) — другой основоположник медицины, назначал своим пациентам лечение этим целебным напитком. Сегодня в статье: польза и вред сыворотки, ее состав и свойства, как использовать для похудения.
Этот продукт пригоден для употребления в пищу человеком от детского возраста до старости. Из-за сходства с грудным молоком, сыворотку можно использовать в качестве заменителя молока в рационе детей.
Сыворотка в своей первоначальной форме представляет собой жидкость, содержащую 7% полезных и необходимых для организма веществ и более 93% воды. В эти семь процентов входит белок, который представлен аргинином, лизином, гистидином, треонином, метионином, лейцином, триптофаном.
Белок содержит все аминокислоты незаменимые, которые хорошо усваиваются, а жиров содержится только 0,5%, но они тоже важны, поскольку усиливают роль ферментов.
Легко усвояемый молочный сахар лактоза, который особенно полезен для детей, у взрослых людей, потребность в этом углеводе постепенно снижается. Помимо лактозы, присутствуют моносахариды (галактоза, глюкоза), аминосахариды (кетопентоза, нейраминовая кислота), олигосахариды (арабиноза, серологические вещества).
В составе сыворотки отмечены жизненно важные компоненты — калий, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, медь, кобальт, марганец, молибден, витамины (никотиновая и аскорбиновая кислоты, токоферол и ретинол, кобаламин и холин, рибофлавин и пиридоксин), ценные ферменты.
Небольшое количество газов (азот, кислород, углекислый газ).
Калорийность . 100 граммов напитка содержит только 26 калорий, что делает её особенно подходящим, низкокалорийным продуктом для похудения.
Сыворотка обладает многими полезными свойствами. В отличие от других средств или продуктов питания, которые действуют только на конкретный орган, она работает в нескольких направлениях.
Стимулирует перистальтику кишечника , благодаря наличию молочной кислоты. Мышцы, ответственные за перистальтику кишечника могут быть активизированы не только продуктами питания, содержащими клетчатку, но и молочнокислыми.
Обладает довольно нежным слабительным эффектом . Она помогает в случае кишечной вялости, а также при хронических запорах и является хорошей альтернативой агрессивным химическим слабительным.
Восстанавливает кишечную флору, что обусловлено содержанием в ней лактозы, которая ингибирует присутствие бактерий, вызывающих гниение. Стимулирует функции, выполняемые полезными бактериями, помогая кишечной флоре быстро восстанавливаться и оказывает благотворное влияние на процесс пищеварения.
Нормализует функцию пищеварения. Когда кишечная флора частично разрушена или не сбалансирована, это может вызвать ряд хронических расстройств пищеварения. Регулярное употребление сыворотки может восстановить нормальную функцию пищеварения. Такие проблемы как метеоризм и вздутие живота также исчезают.
Заменяет пребиотики. Лактоза необходима для полезных бактерий кишечной флоры, поскольку она является для них хорошим питанием, позволяет им расти и размножаться гораздо легче. Поэтому, особенно полезно употреблять этот молочный продукт в период лечения антибиотиками.
Стимулирующее устранение токсинов из почек . Почки являются одними из основных органов для ликвидации отходов и остатков обмена веществ из организма. Это так называемые фильтры, которые очищают кровь от токсинов. Они вынуждены работать постоянно, чтобы поддерживать состав крови, как можно ближе к идеальному составу.
Мочевина, мочевая кислота, креатинин, соли и израсходованные минералы выводятся с помощью почек. Но если работа этих органов даёт сбой, то отходы накапливаются в организме, что может вызвать различные нарушения.
Подагра, например, представляет собой заболевание, вызванное наличием слишком большого количества мочевой кислоты в организме. Это заболевание появляется как очень болезненный кризис острого артрита, и как правило, поражает пальцы ног.
Другие заболевания, вызванные плохой почечной работой — ревматизм, остеоартрит, и некоторые формы экземы. Сами почки, также могут быть поражены, при скоплении отходов.
Во время лечения молочной сывороткой, в организме повышается уровень жидкости, проходящий через почки и поддерживающий выведение токсинов. Напиток очищает почечный фильтр, увеличивая возможности эвакуации отходов. Конечным результатом является общее очищение всей системы.
Для организма ее польза заключается в:
- антиоксидантном и стимулирующем воздействии,
- общеукрепляющем и профилактическом,
- противовоспалительном и успокаивающем,
- очищающем, регенерирующем и противоревматическом,
- мочегонном и легком слабительном,
- жаждоутоляющем и питательном воздействии.
Народная медицина использует свойства сыворотки для лечения ЖКЗ, она полезна при гастрите, колите, дисбактериозе кишечника, энтерите и хроническом запоре, ее применяют при любых воспалениях.
При длительном использовании она нормализует кишечную флору, кислотность желудочного сока, сдерживает окислительные процессы в кишечнике.
Если применять сыворотку перед едой, то это активизирует процесс выработки соляной кислоты в желудке, что благотворно сказывается на переваривании пищи.
- проблемах с сосудами головного мозга (кровообращение и атеросклероз),
- сахарном диабете, ревматизме,
- стенокардии и гипертонии,
- варикозе и кардиосклерозе,
- заболевании мочеполовой системы и почек,
- повышенном холестерине в крови,
- хронических запорах, задержке воды и отеках,
- усталости и истощении,
- газообразовании и вздутии живота,
- геморрое и диспепсии,
- болезни суставов,
- для печени и проблемах с весом,
- мышечных спазмах и судорогах,
- при респираторных заболеваниях и воспалениях (фарингите, тонзилите, гайморите),
- поддержки иммунной системы,
- кожных болезнях и в качестве профилактики при приеме антибиотиков.
Любопытно, что... Полезные свойства молочной сыворотки при ее регулярном употреблении способствуют обновлению тканей всего организма на уровне клеток, что сдерживает процесс биологического старения. Изменяется и внешний облик человека: кожа, ногти, волосы.
Белок молочной сыворотки способствует наращиванию массы мышц, поэтому ее рекомендуют для употребления людям, занимающимся спортом. Рекомендованный прием до одного стакана в день. И это не является строгим ограничением, если нравится, можете пить больше.
Кисломолочный продукт снижает аппетит, улучшает обмен веществ. Стимулируя работу органов пищеварения, восстанавливает водно-солевой баланс и ускоряет усвояемость питательный веществ.
Еще одна важная особенность напитка заключается в выведении экотоксикантов из организма, а кроме этого освобождение от шлаков и избытка воды.
Поэтому рекомендуется не только для похудения, но и освобождения от целлюлита. Диетологи взяли на вооружение эту полезную особенность и разработали на ее основе диеты для похудения.
Как пить сыворотку для похудения? По мнению специалистов, чтобы эффект был действенным, необходимо перед каждым приемом пищи, выпивать по 250 мл сыворотки, или выпивать этот напиток вместо ужина.
При этом, можно добавлять в нее зелень порезанную, любимые пряности и чуть-чуть присолить. Охлажденный напиток улучшает ее вкус.
Дни разгрузки проводятся один раз в неделю. Молочнокислый напиток сочетают с зеленью, фруктами и овощами. Как пить напиток? Решение ваше, важно соблюсти норму выпитого за день, которая должна быть не менее 1,5 литров, либо чистой сыворотки, либо коктейлей фруктово-овощных на ее основе. Удобнее это количество поделить на 5-6 приемов за день.
Всем сомневающимся в эффективности сыворотки для похудения, диетологи рекомендуют поэкспериментировать на собственном опыте. Постарайтесь, как можно чаще готовить блюда с использованием этого напитка (коктейли, борщ, рассольник, окрошку) и вскоре вы заметите, что ваш аппетит сходит на «нет».
Полезно знать.. . Учеными доказан потрясающий факт: всего лишь один глоток молочного напитка в день, стимулирует выработку серотонина. Уровень гормона радости в крови человека повышается, а это изменяет настроение, негативное мышление меняется на позитивное и стрессы обходят стороной.
Надо помнить о том, что молочная сыворотка не панацея. Если вы приняли решение проводить разгрузочные дни на этом напитке, не забывайте про физические нагрузки для своего тела, только в комплексе вы получите потрясающий результат. Ну а если такой возможности нет, тогда придется пожертвовать ужином, вернее заменить его на стакан кисломолочного напитка. Примерные рецепты:
Шоколадный коктейль. В блендере смешайте один литр сыворотки со столовой ложкой какао-порошка и сахара по вкусу. Этот коктейль можно пить утром, вместо кофе, за ланчем или после легкого ужина.
Клюквенный напиток придаст силы в борьбе с вирусами и инфекцией, поскольку богат природным антиоксидантом — витамином С. Клюква придаст напитку приятный вкус и добавит организму энергии. На 300 мл сыворотки понадобится 400 мл воды, 300 г ягод и сахар по вкусу. Ягоды перетрите с сахаром и все смешайте.
Помидорный коктейль с сельдереем запомнится вам необычным сочетанием вкуса. Для приготовления напитка необходимо приготовить 250 г сельдереевого корня, чтобы спасти корень от почернения, на несколько минут замочите его в воде, в которую добавьте несколько капель лимонного сока.
Приготовьте сок помидорный (350 мл), сюда же отожмите сок из корня сельдерея. Сок смешайте с 200 мл сыворотки и по своему вкусу подберите специи. Напиток пьют охлажденным, поэтому поставьте его минут на 30 в холодильник. Перед употреблением бросьте в бокал кубик льда.
Желе из сыворотки к напиткам не относится, но мне очень нравится этот вкусный десерт, вот его рецепт:
Сыворотку (700 мл) подогрейте, градусов до 80, введите в нее желток куриного яйца и 200 мл любого фруктового сока. Снова поставьте на огонь и выдержите напиток до осветления. После процедите.
Добавьте приготовленный разведенный желатин (30 г). Доведите массу до кипения, снимите пенку и разлейте по формочкам. После остывания уберите в холодильник.
Поскольку сыворотка содержит лактозу, нужно быть внимательным тем людям у кого имеется непереносимость на это вещество. Забывая об этом можно нанести вред своему организму, ведь ответной реакцией являются кожные высыпания и более серьезные симптомы аллергии.
Продукт данный относится к скоропортящимся, поэтому с должным вниманием необходимо отнестись к его хранению. Чтобы исключить размножение в нём болезнетворных бактерий и предотвратить развитие кишечной инфекции, соблюдайте срок годности, указанный на упаковке. Если напиток, после вскрытия пакета находится в тепле, его уже не рекомендуется использовать после двух дней.
В этой статье был раскрыт вопрос: молочная сыворотка польза или вред . Теперь вы знаете, что польза этого продукта для организма огромна, а вреда нет ни какого. Но имеются противопоказания, которыми не следует пренебрегать. Пейте сыворотку и тормозите биологическое старение. Уж коль есть такой уникальный продукт, то грех им не воспользоваться.
Здоровья вам и долголетия!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!
источник
«Этим летом я неделю отдыхала в Египте и приобрела там какую-то инфекцию. Вернувшись домой, стала хлюпать носом и кашлять. После этого проблемы стали цепляться одна за другую.
Через неделю после возвращения появились неприятные ощущения при посещении туалета. Пошла к доктору, назначили анализы и выявили хламидиоз. Откуда он взялся, я понять не могу.
И мне, и мужу назначили двухнедельное лечение антибиотиками и препаратами для поддержки иммунитета. Честно начала все пить, но больше пяти дней не выдержала: от лекарств меня тошнило. За это время жжение прошло, и я почувствовала себя практически здоровой. Но ненадолго.
Через десять дней опять возникли проблемы. Поговорив с подругами, решила, что у меня вагиноз, который развился от антибиотиков. Они же посоветовали мне три раза в день спринцеваться кефиром, молочной сывороткой и отваром ромашки.
Стало чуть лучше, но через несколько дней все опять возобновилось. Пришлось идти к врачу. Теперь у меня нашли не только хламидии, но и грибки.
Таблетки пить я боюсь. Есть ли какие-то безопасные, может быть, народные средства для избавления от инфекций? Я читала, что молочницу лечат промываниями медом, разведенным с водой в соотношении 1:10.
А еще в Интернете видела травяные сборы от хламидий, но помогут ли они?»
Письмо комментирует частнопрактикующий гинеколог из Самары Инна Евгеньевна Титова.
Обострения хламидиоза, молочницы и других гинекологических инфекций связаны с состоянием иммунитета. Даже самый здоровый организм при перелетах из северных широт в африканское лето испытывает нешуточный стресс.
Для того чтобы организм успел приспособиться к новому климату и полноценно отдохнуть, требуется около трех недель.
Обнаружение хламидий в анализах вовсе не значит, что они появились в организме совсем недавно. Возможно, заражение произошло несколько месяцев или даже лет назад. А обострение инфекции случилось из-за резкой смены климата и перенесенной простуды. Возможно, сыграло свою роль и переохлаждение.
Хламидии – это не совсем обычные бактерии. Как правило, они поселяются в клетках мочевых путей и шейки матки. Но со временем могут подняться выше и вызвать воспаление слизистой оболочки матки и придатков. Это чревато бесплодием и другими проблемами.
Так что от хламидиоза надо лечиться. И обязательно параллельно с мужем.
Избавиться от хламидий не так-то просто: на эту инфекцию действуют далеко не все антибиотики. А лишь те, которые способны попасть внутрь клеток. К сожалению, некоторые из лекарств действительно могут вызывать тошноту. Но из-за этого не стоит прекращать лечение. Ведь для того, чтобы таблетки подействовали, нужен как минимум двухнедельный курс приема антибиотиков.
Поэтому при появлении неприятных ощущений следует проконсультироваться с врачом. Доктор назначит средства, уменьшающие неприятные ощущения. Или заменит препарат на аналогичный.
Современные антибиотики из группы макролидов вызывают тошноту намного реже, чем препараты предыдущих поколений. Еще в период лечения важно полностью отказаться от алкоголя.
Вероятность полного излечения только одним антибиотиком невысока. Поэтому применяются и другие методики.
В последние годы все чаще используют озонотерапию. Внутривенное введение растворов, насыщенных озоном, благотворно влияет на иммунную систему. И организм усиленно борется с инфекцией.
Важны для успешного лечения хламидиоза витамины и препараты, укрепляющие иммунитет.
Сборы лекарственных растений, конечно же, не могут заменить антибиотики. Травы не способны действовать на инфекции, «живущие» внутри клеток. Но фитопрепараты могут оказаться полезными для укрепления иммунной системы. Они также уменьшают побочные явления некоторых медикаментов.
При гинекологических инфекциях обычно рекомендуют такие растения, как череда, девясил, солодка, подорожник, шалфей, черная смородина.
Не всегда длительное лечение антибиотиками проходит без последствий. Ведь эти мощные лекарства могут влиять на состав микрофлоры влагалища. Отсюда и бактериальный вагиноз, и молочница.
Если предположить, что у читательницы действительно развился бактериальный вагиноз, то подруги подсказали ей верную тактику лечения.
Промывание влагалища кислыми растворами может принести небольшое облегчение. Сейчас специалисты не рекомендуют применять при бактериальном вагинозе спринцевания.
В последние годы отдают предпочтение комплексному лечению: таблетки внутрь и свечи местно. Причем лечение делят на два этапа.
В свечах, применяющихся в начале лечения, всегда содержатся антибактериальные вещества.
А в состав некоторых из них включен еще и противогрибковый компонент.
На втором этапе используют свечи другого действия. С их помощью заселяют влагалище полезными бактериями.
Из новинок последних лет стоит отметить экофемин. Этот препарат содержит натуральные лактобактерии, родственные естественной микрофлоре. Поэтому он применяется для профилактики и лечения бактериального вагиноза, а также для восстановления после лечения антибиотиками. Препарат выпускается в виде специальных влагалищных капсул. Они действуют намного дольше, чем растворы для спринцевания.
Еще один новый препарат для лечения бактериального вагиноза называется вагинорм С. Он содержит аскорбиновую кислоту, которая создает оптимальные условия для размножения полезных бактерий.
Но нужно учитывать, что все средства нежелательно применять при молочнице. Поэтому контролировать лечение бактериального вагиноза должен гинеколог.
Читательница предпочла лечиться самостоятельно. Неудивительно, что у нее началось обострение молочницы. Этому способствовали и прием антибиотиков, и спринцевания кислыми растворами. По правилам, если в анализах находят грибки, то вначале лечат молочницу, а потом уже применяют свечи с полезными бактериями.
Вылечить кандидоз промываниями раствором меда вряд ли удастся. Местные народные средства могут приносить лишь кратковременное облегчение.
Поэтому потребуются противогрибковые таблетки и соблюдение диеты. При обострении молочницы не стоит есть сахар, варенье, дрожжи, сыры, свежую выпечку, шоколад, ветчину и употреблять спиртное.
В целом тактика теперь должна быть такой. Вначале надо избавиться от молочницы. Современные противогрибковые препараты тошноту вызывают довольно редко, и бояться их не стоит.
Затем придется вместе с мужем возобновить лечение хламидиоза. Важно, чтобы применялись современные методики, учитывающие роль иммунитета в борьбе с инфекцией.
Антибиотик желательно заменить, может быть, даже на препарат из другой группы. Поэтому обязательно расскажите доктору о побочных эффектах.
После курса антибиотиков следует обратить внимание на борьбу с дисбактериозом кишечника. Ведь предусмотрен длительный прием лекарств. Поэтому будет полезен курс препаратов для нормализации кишечной флоры: линекс, бифиформ, ацилакт, примадофилус, лактобактерин, биовестин.
После окончания курса лечения следует обязательно сделать контрольные анализы. Важно проверить не только наличие хламидий, но и состояние микрофлоры влагалища. Возможно, бактериального вагиноза удастся избежать. Если нет, то справиться с ним помогут современные препараты в форме свечей.
источник
Приготовив домашний творог, не спешите выливать молочную сыворотку, она вам обязательно пригодится! Молочная сыворотка — продукт не побочный, а самый что ни на есть самостоятельный, незаменимый не только в кулинарии, но и в косметологии.
Состав молочной сыворотки.
Молочная сыворотка примерно на 93,7% состоит из воды. Зато остальные 6,3% включают в себя все самое лучшее, что есть в молоке.
Основная часть сухих веществ молочной сыворотки — это лактоза, молочный сахар. Лактоза — > углевод, в наименьшей степени способствующий образованию нежелательного жира. Лактоза также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.
Сывороточные белки — это полноценные белки, содержащие сбалансированный состав незаменимых аминокислот. Биологическая ценность белков молочной сыворотки очень высока — 112% по отношению к стандарту. Сывороточные белки участвуют в процессе кроветворения и в синтезе белков печени.
Молочная сыворотка содержит небольшое количество молочного жира, обладающего высокой усвояемостью, способствующего усилению деятельности ферментов.
В состав молочной сыворотки входит полный набор витаминов группы В, а также витамин С, никотиновая кислота, холин, витамин А, витамин Е и биотин.
Молочная сыворотка содержит также кальций, магний и пробиотические бактерии.
Свойства и польза молочной сыворотки.
Молочная сыворотка помогает в лечении заболеваний органов пищеварения — нормализует кишечную микрофлору, замедляет газообразование и гнилостные процессы.
Благодаря большому количеству витаминов группы В, молочная сыворотка может служить успокаивающим напитком. Напитки на основе молочной сыворотки способны положительно влиять на эмоциональное состояние человека.
Молочная сыворотка содержит большое количество водорастворимых витаминов, поэтому она может защитить нас от скрытых форм витаминной недостаточности, что особенно актуально в периоды отсутствия на нашем столе свежих овощей и фруктов.
Молочная сыворотка играет важную роль в лечебном питании, особенно для людей пожилого возраста. Употребляя сыворотку до еды, можно справиться со снижением желудочной секреции соляной кислоты.
Белки молочной сыворотки используются для приготовления продуктов для детского питания, так как их состав больше похож на состав белков материнского молока, чем состав белков молока коровьего.
Молочная сыворотка рекомендуется для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Она применяется для лечения ожирения и для профилактики избыточной массы тела.
Для укрепления иммунитета и выведения из организма холестерина и токсических веществ рекомендуется выпивать стакан сыворотки в день.
При бронхите сыворотка способствует отхождению мокроты. Отварить 1 ст. л. измельченного корня пырея в двух стаканах сыворотки и принимать по полстакана 3-4 раза в день до еды.
При мочекаменной болезни, частых головных болях и в профилактических целях принимать сыворотку по стакану в день.
При варикозе 1 ч. л. листьев мяты залить 100 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить, смешать со 100 мл сыворотки, пить по 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — две недели.
При геморрое выпивать натощак 200-400 мл сыворотки, в зависимости от степени запущенности болезни.
При запорах 100 мл свежевыжатого морковного сока смешать с равным количеством сыворотки, пить утром натощак.
Для очищения кишечника в стакан сыворотки добавить 2 ч. л. соли, размешать и выпить утром натощак.
При трещинах кожи делать ванночки из теплой сыворотки ежедневно по 30-40 минут.
Сыворотку нередко используют для приготовления косметических средств. Она особенно полезна при изменениях кожи, связанных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Показания к ее применению, внутреннему и наружному, – жирная кожа, угревая сыпь, диатез, нейродермит, псориаз, пищевая аллергия.
Для очищения кожи рекомендуется принимать по стакану сыворотки два раза в день за 20-30 минут до еды. Для улучшения вкуса ее нужно пить охлажденной.
Полезно делать компрессы из сыворотки. При себорее можно прикладывать к пораженным местам марлевые салфетки, смоченные в сыворотке. Держать два часа. После этого кожу промыть отваром календулы (1 ч. л. на стакан воды, кипятить 10 минут).
Пересушенную на солнце кожу стоит побаловать ванной с молочной сывороткой. Два литра сыворотки вылить в теплую воду, принимать ванну в течение 15-20 минут. Руки, которые гудят от работы, нужно опустить в слегка подогретую сыворотку на пять минут.
Питательная регенерирующая маска для лица. Смешать молочную сыворотку с нежирным творогом до консистенции кашицы, нанести на 20 минут на лицо, затем смыть тепло
Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
источник
Сыворотка-невзрачная на первый взгляд жидкость, без определённого цвета. Это то, что осталось от сквашенного молока, использованного для приготовления творога. Некоторые хозяйки, даже не подозревая о полезных свойствах сыворотки, выливают её. Эта статья для тех, кто ещё не успел оценить по достоинству не привлекательную, на первый взгляд, жидкость.
Молочная сыворотка — продукт, который поможет многим решить некоторые проблемы со здоровьем. Самое приятное, что её можно купить в магазине по очень привлекательной цене, либо сделать дома самим без особых усилий.
Сыворотку разделяют на два типа:
Кислая – образованная после изготовления творога или привычного всем нам сыра.
Сладкая — результат процесса производства твёрдых сортов сыра.
Сыворотка — поистине уникальный продукт, просто самый настоящий эликсир здоровья и молодости. Имея очень низкий показатель жирности, в ней содержатся все самые полезные человеческому организму питательные микроэлементы и вещества, способные замечательно усваиваться.
Сыворотка состоит на 6 процентов из полезных микроэлементов, а остальные 94 приходятся на воду. Этот молочный продукт богат белками, лактозой, минералами (Ca, Mg, K, P), витаминами группы В и многие другие вещества, так необходимые человеку.
Еще в Древней Греции люди высоко ценили сыворотку за ее лечебный состав.
Она помогает излечивать заболевания:
• желудочно-кишечного тракта и отравления;
• почек и мочеполовой системы;
• различные заболевания кожи;
• проблемы с низким иммунитетом (укрепляет при ежедневном употреблении стакана сыворотки);
Молочная сыворотка для похудения используется многими программами для снижения веса. Благодаря тому, что одновременно является питательным и низкокалорийным продуктом.
Столь богатый минеральный состав и большое количество энергетических веществ, помогает организму во время диеты хорошо себя чувствовать и правильно функционировать. А благодаря лактозе, сыворотка восстанавливает микрофлору кишечника за пару недель.
** Сыворотку можно смело использовать тем, у кого наблюдается большая потребность в сладком. Это связано с тем, что белок сыворотки, в отличие от того, что находится в свежем молоке, усваивается намного лучше нашим организмом. А благодаря высокому содержанию витамина В2 повышается обмен веществ.
** Благодаря высокому содержанию калия, сыворотка очень эффективно борется с первопричиной появления целлюлозного рельефа. Нехватка в организме калия проявляется в высокой утомляемости, снижении внимания и усваивания информации, в появлении мозолей и проблем с кишечником.
** Сыворотка приводит в норму водно-солевой баланс, чем способствует выводу излишней жидкости, вредного холестерина и всевозможных токсинов из организма. Одна кружка сыворотки в день поможет людям, которые часто подвергаются стрессам и впадают в депрессивное состояние. Происходит это за счет того, что сыворотка способствует блокировке развитию гормонов стресса и провоцирует развитие гормонов радости, т.е.- серотонина.
Молочная сыворотка применяется не только в изготовлении продуктов питания, но и в сфере красоты и ухода за телом.
При производстве питания для детей добавляют белки именно молочной сыворотки, т.к. по своему составу, они больше похожи на белки материнского молока.
Сыворотку используют как основу различных протеиновых коктейлей, которые отлично восстанавливают силы организма.
Вот, один из рецептов, который будет по вкусу любому члену семьи:
- 100 г ягод или фруктов (те, что вы любите);
- четверть литра сыворотки;
- 1 стол. л. сока лимона;
- 1 стол. л. сахара, немного корицы (если любите).
- Ягодки измельчаем блендером, затем кладем все остальное. Коктейль готов!
Составляющие компоненты сыворотки помогают не только сохранить здоровье, но и подарят сияние коже лица и блеск волосам благодаря тому, что низкомолекулярные белки, находящиеся в этом чудесном напитке, обновляют клетки организма и способствуют росту волос.
Помимо всего, молочная сыворотка — продукт, богатый белками, которые являются отличными антиоксидантами и замедляют процессы старения организма.
Сыворотка поможет заменить шампунь: она хорошо очистит не только волосы и кожу головы, а также укрепит корни волос, и предотвратит их выпадение.
Сыворотку активно используют ещё и в качестве основы для масок лица с отбеливающим эффектом.
Ванночки с добавлением молочной сыворотки помогут укрепить ваши ногти.
Помимо своего нормального, жидкого состояния, сыворотка может быть и в порошке. Сухая молочная сыворотка производятся из обычной, путем многоуровневой обработки на специальном оборудовании в промышленных условиях. По содержанию лактозы, сухая смесь превосходит сыворотку в жидком виде. Она используется в пищевой промышленности, в производстве спортивного питания и косметики, в животноводстве — в качестве корма для молодняка скота.
Нельзя употреблять сыворотку людям, которые не переносят лактозу. Даже её небольшое количество может вызвать сильный слабительный эффект, вздутие, отёки и метеоризм.
источник
Молочные продукты питают организм жизненно необходимыми веществами для его нормальной функциональности. Молочная сыворотка хорошо себя зарекомендовала при молочнице, несмотря на то, что это вторичный продукт, превращающийся в процессе варки молока в творог. При этом сыворотка не теряет всех полезных и лечебных свойств. Это, наоборот, придает ей уникальности, т. к. некоторые вещества содержатся только в этом продукте.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже «запущенный» грибок можно вывести дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что сделала Надежда читать рекомендацию.
На 90% продукт состоит из воды, остальное — сухое вещество, которое содержит:
- белки (лизин, триптофан);
- углеводы (моносахариды, лактозу);
- витамины (группы В, С, РР, А, Н, Е);
- газы (кислород, азот и углерод);
- органические кислоты (молочную кислоту);
- аминокислоты (пептиды);
- бактерии (пробиотики);
- минералы (железо, калий, цинк, кальций, молибден, фосфор);
- жиры (липиды);
- протеины;
- соли.
Главный составной продукта — лактоза. В процентном соотношении организм можно насытить молибденом на 17% от суточной нормы и фосфором на 10%. Их количественный состав наибольший. Калия имеется только 5%. А для беременных сыворотка — источник магния. Из витаминов В12 она состоит на 10%, В2 и В5 — на 6%, и В6 — на 5. Сыворотка находит место в кулинарии, косметологии и медицине.
Помимо большого состава полезных веществ, молочная сыворотка практически не имеет противопоказаний. Единственное, продукт оказывает легкое слабительное воздействие. Но и тут он будет полезен тем, кто страдает нарушениями в пищеварительной системе, в том числе и запорами. А еще сыворотка не рекомендована при личной непереносимости.
Молочный продукт используется:
- при кандидозе;
- для улучшения работы пищеварительной системы;
- чтобы укрепить иммунную систему;
- для поддержания организма в тонусе;
- чтобы очистить организм от шлаков и токсинов;
- против отечности;
- для нормализации сердечно-сосудистой системы;
- как профилактическое средство при воспалительных процессах дыхательных путей;
- от прожорливости;
- для эффектности волос;
- при изготовлении детского питания;
- первый помощник при солнечном ожоге;
- для осветления кожи;
- в борьбе с заболеваниями кожи, аллергическими реакциями;
- пополняет организм калием при его нехватке.
Вернуться к оглавлению
Сыворотку принимают внутрь при гинекологических заболеваниях. Обязательно ее пить в свежем виде. Но она имеет специфический привкус, поэтому возможно не всем придется по вкусу. Сладкоежкам можно схитрить. В продукт добавляют любимый сок или варенье, по желанию лед, в итоге получится коктейль. Лучше пить сыворотку ежедневно с утра по стакану. Есть и другой вариант, как употреблять: можно во время обеда или же перед употреблением пищи. Главное, то что больше подойдет по вкусу. Молочный продукт приправляют специями (тмин, базилик, соль) и выпивают. Такое применение напитка укрепит в целом организм, что в свою очередь нормализует его функциональность и избавит от недугов. А также можно сделать ватные тампоны в борьбе с молочницей, смочить их в сыворотке и ввести во влагалище на ночь. Длительность процедуры — 2 недели.
источник