Пришедшее из глубины веков, широкое применение находит и в наши дни растение хельба, полезные свойства которого очень востребованы и в народной медицине, и в кулинарии.
Пажитник, шамбала, фунгерек – распространенные названия этого однолетнего растения из семейства бобовых. Высокий стебель круглой формы и с ветвящейся верхушкой достигает 70 см в высоту. Соцветия могут быть многоплодные или одиночные, чаще желтоватой окраски, реже встречаются с голубыми или фиолетовыми цветами. Листья небольшие, до 4 см шириной.
Плоды хельбы имеют цилиндрическую форму и напоминают плоские бобы с длинным продолговатым носиком. Именно они и обладают теми свойствами, за которые так ценится это растение. Плоды имеют очень специфический запах, похожий на аромат ореха. Их используют для приготовления специй и в качестве лекарственного средства.
Родиной хельбы является Тибет. Постепенно это растение распространилось в южные страны – Египет, Иран, Саудовскую Аравию. Сегодня практически по всему миру выращивают и применяют растение хельба.
По словам одного из древних врачей, если на одну чашу весов положить все болезни, которыми страдает человечество, а на другую – хельбу, то чаши уравновесятся. Уникальный состав этого растения позволяет использовать его при лечении множества заболеваний. Особенно популярна хельба стала в связи с возросшим интересом людей к самолечению и народной медицине. Ее стимулирующее, общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное и мочегонное действие помогает вылечить систему пищеварения, простудные заболевания, бронхиты и т. д. Успешно справляется она и с целым рядом гинекологических проблем. Для снятия стресса и как успокоительное средство также применяется хельба.
Отзывы тех, кому это растение помогло решить проблемы со здоровьем, довольно многочисленны. Среди них описывается немало примеров, когда удавалось снизить вес благодаря мощной способности хельбы очищать кишечник от шлаков и нормализовать обменные процессы.
Высокое содержание различных витаминов и микроэлементов позволяет использовать хельбу для восстановления плазмы крови, костного мозга, питания нервных и стволовых клеток. Масло этого растения еще в давние времена применяли для укрепления волос, втирая его в кожу головы.
Особенно популярен среди людей, страдающий излишним весом, чай, приготовленный из семян хельбы. Его действие основано на выведении из организма токсинов и шлаков, мочегонном эффекте и способности ускорять метаболические процессы. Добавление в ежедневный рацион чая, приготовленного из хельбы, богатой клетчаткой, позволяет уменьшить чувство голода и предотвратить переедание. Он также поможет приспособиться к какой-либо ограничительной диете. Важно при этом знать и соблюдать некоторые правила по использованию такого напитка, как чай хельба: как заваривать его, как применять, чтобы получить ожидаемый результат.
Полезные вещества, присутствующие в составе семян этого растения, насыщают и делают необыкновенно полезным напиток, приготовленный из них. Это такие микроэлементы, как селен, магний, кальций, цинк, железо, натрий и др. Почти всю таблицу Менделеева содержит хельба.
Применение чая из семян этого растения помогает восстановить здоровье также благодаря высокому содержанию флавоноидов, фенокислот, энзимов, дубильных веществ, витаминов A, C и B, аминокислот и полисахаридов (гемицеллюлозы, крахмала, пектинов и др.).
В 100 граммах пажитниковых семян содержится: клетчатка – 10 г, углеводы – 58,4 г, жиры – 6,4 г, белки – 23 г.
Прежде чем заваривать египетский чай хельба, необходимо подготовить семена. Их тщательно промывают, после чего раскладывают на бумаге и помещают на 2 дня в сухое место для просушки. В кастрюльку с водой засыпают подсушенные семена (1 чайная ложка на стакан воды) и кипятят в течение 8 минут. Готовый напиток переливают в чашку и пьют.
Следует помнить, что это довольно специфический продукт, поэтому чай из него не стоит пить так, как мы обычно привыкли это делать. Необходимо соблюдать умеренные дозировки, чтобы не возникло никаких нежелательных последствий и максимально смогла проявить хельба полезные свойства, которыми обладает.
Чтобы улучшить вкус приготовленного напитка, можно добавить в него дополнительные ингредиенты: имбирь, тмин, куркуму, цедру. Великолепное вкусовое сочетание получается с медом, молоком и лимоном.
Масло, содержащееся в этом растении, обладает противовоспалительным и регенерирующим действием. Очень эффективно очищает кожу, укрепляет волосы и способствует их росту.
Маска для волос готовится из молотого мелко пажитника с добавлением тминного и оливкового масла. Полученную смесь нужно втереть хорошенько в корни волос, утеплить голову и оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой. Такая маска не только ускоряет рост волос, но избавляет от перхоти и излечивает дерматиты, имеющиеся на коже головы.
В качестве средства для очистки кожи лица также применяется хельба, полезные свойства которой помогают справиться с прыщами, всевозможными дерматитами и другими косметическими проблемами.
Очень эффективна и маска для лица на основе пажитника. Кроме семян, для ее приготовления потребуются мед, тминное и оливковое масло (все по чайной ложке) и желток одного яйца. Все тщательно перемешивается и наносится на кожу на 15 минут. Такая маска обладает, в основном, питательным действием. Для увлажнения кожи вместо растительных масел в смесь добавляют сок моркови и алоэ.
Не биодобавкой, а обычным растением с лекарственными свойствами является хельба, применение которой поэтому не требует консультации врача. Хороший результат дает использование ее при лечении бесплодия, оказывая действие на половую систему. При этом омолаживаются многие ткани и весь организм. В результате улучшения кровообращения малого таза, общеукрепляющего и антисептического действия, которое оказывает хельба, отзывы многих женщин отмечают наступление долгожданной беременности. Есть также результаты по излечению опухолей матки и яичников.
Рекомендуется хельба и мужчинам, помогая избавиться от застойных воспалительных процессов. Усиленная циркуляция крови в малом тазу приводит к повышению потенции, выработке прогестерона, увеличению полового влечения и сперматогенеза.
Для тех, кто хочет стать мамой, есть свои рецепты, где используется хельба. Как заваривать ее, описано выше, только в полученный отвар нужно добавить мяту, мед, корицу, имбирь и лимон. Принимать этот напиток нужно не менее месяца по несколько раз в день. Вместо отвара можно просто замочить семена на три часа, после чего процедить и немного подогреть перед употреблением.
С целью очищения организма от шлаков и токсинов 2 чайные ложки измельченных семян хельбы заливают стаканом воды и на очень медленном огне варят пять минут. Можно залить семена кипятком с вечера и дать настояться до утра. Пьют напиток на голодный желудок, перед едой. Для улучшения вкусовых качеств в него добавляют мед или инжир. Оригинальный напиток получается, если смешать хельбу с молотым кофе и сварить в кофеварке.
Для избавления от грибковых заболеваний готовят кашицу из семян пажитника, которую томят на слабом огне 10 минут.
С ненавистным целлюлитом тоже поможет справиться хельба. Рецепты приготовления смеси очень просты, но эффективны и помогут легко избавиться от «апельсиновой корки». Для этого измолотые в порошок семена хельбы заливаются кипятком, и после остывания полученная кашица наносится на проблемные участки тела на один час. Эффект усилится, если сверху намотать полиэтиленовую пленку. Процедуру выполнять 2 раза в неделю.
Широко используется хельба в кулинарии. Она входит в состав многих различных приправ, которые имеются почти на каждом столе.
Занимаясь самолечением, следует соблюдать меры предосторожности, используя средства на основе такого растения, как хельба. Полезные свойства ее несомненны, но в то же время полных медицинских исследований не проводилось. Все отзывы основаны на народном опыте.
Противопоказанием для применения хельбы является беременность на ранних сроках, некоторые заболевания женских половых органов, такие как миома, аденомиоз, эндометриоз, гиперплазия.
Осторожно следует принимать хельбу людям, страдающим диабетом, гастритом, язвой желудка.
Перед тем как пить хельбу, необходимо ознакомиться и с побочными действиями, которые могут проявиться. В основном это аллергические реакции или же расстройство желудка. При появлении этих симптомов прием следует прекратить.
источник
Одно из таких лекарственных растений заметил еще Гиппократ. Еще в те давние времена при многих болезнях он рекомендовал людям его применение. Ценность Хельбы была несравнима со многими лекарственными растениями.
Семена Хельбы распространены не только как категория медицины, но и категории обычных приправ. На самом деле мы их употребляем почти каждый день в приправах.
Это такие приправы как хмели-сунели, карри, приправа для мяса и многие другие этого класса. Хельбу или как ее еще красиво называют – Шамбала употребляют во многих странах юга. Это Египет, Индия, Саудовская Аравия, Эфиопия и др. Но родина Хельбы все, же Тибет.
Сразу ассоциируется с какими-то мифическими загадочными историями об этой стране. Ее применяют практически везде. От напитков и блюд до различных мазей, масок, как в медицинском направлении, так и косметологии. Знаменитая, в Египте Хельба, обладает, прежде всего, обще укрепляющими и восстановительными свойствами, и широко применяется в народной медицине.
Хельба содержит различные полезные вещества. Она одна из класса тех растений, которая содержит почти всю таблицу Менделеева. Природные аминокислоты, полисахариды, ж Каротины гликозиды, алкалоиды, и многие другие компоненты природного происхождения, позволяют не только восстанавливать организм, но и излечивать многие недуги.
Хотелось бы обратить внимание на то, почему на востоке всегда наблюдается повышение деторождаемости? Хельба или Шамбала (пажитник сенной) или как его называют Греческий, Фенугрек, Чаман.
Это одно из растений лекарственной категории. Его добавляют в такие приправы как хмели-сунели, карри, к приправам для мяса или сыроварения и другие пищевые добавки. Обладает приятным ореховым запахом. Пажитник это один из афродизиака, семена которого стимулируют выработку тестостерона.
Растет он преимущественно в Индии Тибете, но так, же может не редко встречается везде на территории с повышенным теплым сезоном. Растет он в южных странах. Почему в Индии такая повышенная деторождаемость? В Индии одно из традиций в кулинарии это использование вкусовых приправ в больших количествах. И большую часть приправ включают в себя это лекарственное растение как Хельба.
Вкусовые качества Хельбы очень приятны и напоминают пряный или ореховый привкус. Но в некоторых случая она принимает вкус горькой полыни. Так что о вкусовых качествах Хельбы судить трудно.
В медицине Хельба славится способностью излечивать множество болезней. Ценность этого растения заметил еще сам Гиппократ, применяя его в медицине.
Это отличный согревающий чай, повышающий общий тонус организма в сильные холода. Семена этого растения снимают желудочные спазмы при язвенной болезни желудка и проблемах кишечника, покрывая их слизистой пленкой.
Хельба является отменным отхаркивающим средством при сухом кашле. Снижается холестерин и наблюдается понижение сахара в крови.
При наружном применении Хельба является отличным антисептическим средством для заживления ран и целлюлита. в косметической отрасли его применяют для масок для волос, очищающие маски для лица, прекрасно лечит кожные дерматиты различного характера.
Над решением проблемы бесплодия, думают все. От медиков до знахарей и травников. Бесплодие — это болезнь может быть абсолютной болезнью, но так, же связанной с врожденными факторами, или плохой работой половых органов, эндокринной системой, воспалительными процессами, спаечными процессами, нарушение подвижности сперматозоидов, и многих других факторов.
Семена Хелбы применяют как болеутоляющее в животе и восстановлении потенции, так и при облегчении родов и восстановлении послеродовой период, кормлении грудью. Употребляют Хельбу в виде чая при болезненных менструациях симптомах менопаузы. Хельба так же помогает при желудочных спазмах при неудачной тяжелой пищи.
Хельба (Шамбала) в основном традиционная биодобавка все же помогает от бесплодия и это не заменимый продукт для тех, кто мечтает о детях. Эта приправа дает массу энергии и укрепляет, прежде всего, весь ослабленный организм.
Действие Хельбы на органы половой системы просто удивляет. Хельба способствует лечению бесплодия, как у мужчин, так и у женщин. Происходит омоложение тканей и организма в целом. Плоды Хельбы или » Желтый чай» помогают восстановить утраченную кровь при менструальных циклах или родах. Очищаются клетки крови, и сбалансируется артериальное давление. Сбалансируется сахар в крови, что не маловажно в некоторых случаях заболеваний и беременности.
При женском бесплодии наблюдается улучшенное кровообращение малого таза и общеукрепляющие процессы. Наблюдалось излечивание опухолей яичников и матки. Хельба от бесплодия имеет хорошее действие антисептика.
При застойных воспалительных процессах у мужчин. Появлялись реакции повышенной эрекции. Что говорило о повышении потенции, так же улучшении циркуляции крови малого таза и детородных органов. Увеличивался сперматогенез. Увеличивается половое влечение. Хельбу советуют мужчинам применять как средство, усиливающее выработку прогестерона. Так же для увеличении потенции. Хельба от бесплодия является лекарственно биодобавкой и не требует консультации врачей.
Противопоказания могут быть только в единичном случае не переносимости продукта. Хельбу мы применяем в рационе каждый день в продуктах питания, но в малых количествах. Если использовать еще и чай из Хельбы. То мы можем только увеличить процесс восстановления организма. Хельба не зависит от возрастного фактора. Хельбу от бесплодия так же можно применять при менопаузе. Со временем половые органы утрачивают наши функции. Чай из Хельбы поможет женщинам не терять свою молодость, помогая вырабатывать гормоны молодости.
источник
В состав многих восточных пряностей входит ароматная травка со смешным названием «фенгурек». Правда, в других приправах она же называется Чаман, Греческое сено, иногда ее же называют Шамбала. У нас же ее знают как пажитник. Она также известна как хельба. В данной статье рассмотрим полезные свойства травы и ответим на вопрос: помогает ли хельба от бесплодия?
Из цветов и листьев растения заваривают ароматный чай желтого цвета. На Востоке гостеприимные хозяева обязательно угостят вас этим чаем — он отлично утоляет жажду, очень полезен и вкусен.
Столь трепетное отношение у жителей Востока к этой травке заключается в том, что она — отличный афродизиак, укрепляет женское и мужское здоровье. Во времена античности эта трава считалась панацеей от всех болезней, врачи включали ее в состав многих своих сборов. Трава эта, способна была защищать помещения от насекомых, ее семена пережевывали философы во время своих размышлений — считалось, она стимулирует мозговую активность. Она же пользуется славой травы, способной бороться с бесплодием — как женским, так и мужским.
Как же она влияет на организм? Начать с того, что она вообще очень полезна, в любом возрасте. На Востоке, где она растет, мамы начинают поить чаем из нее детей уже в годовалом возрасте.
Этот чай еще называют «египетским желтым» — благодаря его оттенку. Иногда называют также сенным чаем — он немного пахнет свежей соломой или сушеными грибами.
Перечислять полезные свойства хельбы можно бесконечно. В ней содержится множество аминокислот, витаминов, минеральных солей. Про нее есть даже поговорка — если бы люди знали все ее полезные свойства, то ценили бы ее дороже золота и алмазов. Действительно, она оздоравливающе и омолаживающе действует на весь организм человека.
- Благодаря большому количеству витаминов в ней, она помогает избавиться от анемии, помогает при авитаминозах и упадке сил, спасает от аллергии.
- Она помогает восстановить работу желудка, незаменима при различного генезиса анорексиях. Это отличное средство при дисбактериозе и диарее.
- Ее хорошо использовать для борьбы с ожирением — она восстанавливает нормальный обмен веществ, что способствует снижению уровня «плохого» холестерина и похудению.
- Хорошо действует на дыхательную систему, помогает при пневмонии
- Действует как антиканцероген — предотвращает появление онкологии. При уже появившемся раковом заболевании чай из нее полезно пить для сдерживания заболевания.
- Она действует как успокаивающее средство — в небольших количествах. В больших (больше 200 мл одномоментно) действует тонизирующе.
- Она справляется с мышечными болями
- Помогает при зубной боли — снимает неприятные ощущения
- Улучшает периферическое кровообращение, помогает заживлять повреждения кожи
- Применяется для лечения акне
- Отличное средство в косметологии — помогает справиться с жирностью волос, перхотью, укрепляет их, делает упругими и блестящими
- Ее настойками хорошо умываться и делать косметические маски — она убирает жирный блеск кожи, подтягивает мешки под глазами, убирает крупные поры
Конечно же такая трава при правильном ее применении может помочь в борьбе с бесплодием. Она оказывает положительный эффект на мужской и женский организм, правда, по разному.
Женский организм — очень сложный механизм. Эндокринная система вырабатывает множество гормонов, которые взаимосвязаны между собой. Нехватка или переизбыток одного тут же тянет сбой в выработке других. Особенно это касается половых гормонов — эстрогена и прогестерона.
- В женском организме обязательно выделяется небольшое количество мужских гормонов. Недостаток женских ведет к избытку мужских, а это приводит к ранней алопеции, преждевременной менопаузе и прочим нарушениям здоровья. Бесплодие — одно из таких нарушений. Хельба помогает восстановить баланс гормонов, это природный аналог эстрогена.
- Регулирует нормальное функционирование яичников, при этом начинают правильно развиваться фолликулы.
- Она снимает фригидность, улучшает и увеличивает форму и размер молочных желез
- Хельба — одно из растений, которое является природным аналогом эстрогена. Регулярный прием препаратов хельбы постепенно регулирует правильную выработку женских гормонов и снижает количество мужских. С этим восстановлением гормонального фона регулируется менструальный цикл и становится возможным наступление беременности. Именно поэтому пажитник рекомендуется народной медициной при женском бесплодии.
- Кроме того, хельба является отличным лактогонным средством, что очень помогает кормящим мамам у которых есть непереносимость лактозы, которые не могут сами употреблять коровье или козье молоко для усиления лактации и кормления своего ребенка.
- Она действует как омолаживающий препарат на весь организм, хорошо очищает и подтягивает кожу, укрепляет волосы и ногти.
- Хельба также действует восстанавливающе на весь организм, чай и настои из нее показаны женщине не только как помощь при зачатии, но и после рождения малыша — благодаря ей скорее сокращается и приходит в нормальное состояние матка, а сама женщина лучше себя чувствует.
- Настойка хельбы также помогает при болезненных и обильных либо недостаточных менструациях
- Его применяют наружно — при воспалениях половой сферы, инфекциях, эрозиях, молочнице.
- Повязки с ней заживляют трещины и швы после рождения малыша.
- Хельба также помогает снизить болезненные и неприятные ощущения при наступлении менопаузы и климаксе, уменьшает жар при приливах.
На мужчин она оказывает не менее благоприятное влияние.
У мужчин также выделяется определенное количество женских гормонов, при их избытке может наступить блокировка нормального выделения тестостерона. Хельба предотвращает это явление.
- Она улучшает кровообращение в половой сфере, усиливает сперматогенез
- Снимает воспалительные явления в семявыводящих протоках, убирает отечность
- Усиливает микроциркуляцию крови в половых органах, в результате чего улучшаются обменные процессы в половых органах
- хельба улучшает эрекцию, отлично справляется с половым бессилием, усиливает половое влечение.
В хельбе хороши все части растения, все несут свой определенный лекарственный эффект.
- Цветущий пажитник хорошее средство от насекомых — они просто не будут залетать в комнату, где есть эти цветы. Они очищают воздух от бактерий, обладают легким снотворным эффектом, который не вызывает привыкания. Достаточно всего нескольких веточек.
- Кроме того, их аромат действует как афродизиак, возбуждает половое влечение
- Наибольший эффект имеют плоды хельбы — ее длинные бобы. Именно они используются чаще всего и чай из их порошка оказывает такое влияние на весь организм.
Прежде всего нужна консультация у врача, как женщины так и мужчины.
- Необходимо привести в порядок всю гинекосферу. Для этого делают спринцевания из насыщенного раствора настоя пажитника
- Регулярно использовать в пищу настой хельбы — 3 раза в день по 30-40 мл настоя
- Мужчине также следует провести профилактический курс лечения хельбой — применять ее в таком же количестве
Женщине надо начинать пить хельбу начиная с пятого дня цикла — ее организм зависит от начала выработки эстрогена. Применять следует две недели.
Мужчина не зависит от выработки гормонов, принимать хельбу он может вне зависимости от женщины.
Привыкания к чаю не наступает, но для наступления беременности женщинам чай можно пить три месяца подряд, потом необходимо сделать перерыв.
Пьют обязательно на голодный желудок, либо через 4-5 часов после еды.
1 ст. ложку порошка пажитника
Готовится он так же, как и чай, но только более концентрированный- берут 2 ст. ложки на стакан кипятка. Процедуру следует проводить ежедневно, начиная с первого дня цикла.
Он заваривается немного иначе, время заваривания также большее.
12 семян пажитника надо запарить отваром спаржи (1 стакан) и кипятить на водяной бане полчаса. Затем отставить, дать настояться пока не остынет до комнатной температуры, добавить воды, чтобы опять было 250 мл. После этого его можно пить.
Если семена высушены, им надо дать предварительно размокнуть. Лучше всего поставить их набухать с вечера на утро, а утром уже делать по рецепту.
Если нет целых семян, используют порошок — 1 ст.ложка, также готовить на водяной бане.
Мужчинам также не стоит злоупотреблять применением этого средства, иначе можно вызвать расстройство гормональной системы. Через месяц приема желательно сделать перерыв на неделю и потом повторить еще месяц.
Как бы ни была хороша хельба, у нее тоже есть противопоказания к применению, хотя их совсем немного.
- Прежде всего — непереносимость самого растения, аллергия.
- Избыточная выработка эстрогена организмом
- Болезни щитовидной железы, гипотиреоз
- Болезни крови, особенно гемофилия — пажитник действует как кроворазжижающее средство
- Некоторые болезни кишечника — пажитник может вызвать расстройство, диарею, раздражение и кровотечение.
- Ее не рекомендуют во время беременности. Это одна из тех трав, которые при неправильном применении могут погубить плод, вызвать преждевременные роды, выкидыш. В то же время, во время самих родов она может стимулировать родовую деятельность и помочь во время затяжных родов.
- Болезни щитовидной железы — пажитник может вызвать дисбаланс гормонов
- С осторожностью принимать людям, больным сахарным диабетом.
Это замечательный напиток, но в больших количествах он вреден. Для максимальной пользы достаточно 1 стакана в день, лучше разделить его на 5-6 порций по 30-50 мл.
Мы с мужем женаты уже больше десяти лет, и все у нас хорошо, да только детей не было. Пока не поехали отдыхать в Туркмению — муж там своих бывших одноклассников нашел. И там супруга этого одноклассника моментально вычислила мою проблему. Стала поить меня чаем желтого цвета, который немножко пах сушеными грибами. И мужа моего заставила. По три раза в день мы пили этот чаек. Напоследок она дала мне пакетик с порошком, научила заваривать, сказала, поможет. Но предупредила, что как только мое желание сбудется, чтобы я прекратила его пить. Название у порошка забавное — хельба. Но, как бы там ни было, когда мы вернулись, я поняла, что скоро стану мамой. И сейчас мы в приятном волнении и нетерпении поджидаем появления на свет нашей красавицы дочурки. Благодаря этой замечательной травке. Теперь непременно у нашей девочки будет братик, мы уже знаем, как нам поступать!
Руслан, 40 лет, Архангельск
Долгое время не было детей, уже готовы были пройти ЭКО, собирали деньги. Оказалось, проблема была во мне. Врач назвал замысловатую болячку, названия я не выговорю. Назначил кучу лекарств, назначений, одним словом проблему надо было решать. В первую же неделю приема лекарств у меня началась сильнейшая аллергия, понятно, что дальше так лечиться я не буду. жена посоветовала искать народные средства, и буквально сразу обнаружили хельбу. Терять нечего, решили попробовать. Чаек оказался приятным на вкус, с оригинальным ароматом, смахивающим на веник. Стал его пить, как рекомендовали. Через месяц заметил какие-то изменения в себе, энергии прибавилось как у двадцатилетнего. Но самое главное, наша проблема через год благополучно решилась без всякого ЭКО — у нас с супругой родились прекрасные здоровые мальчишки-двойняшки. Пока не поздно, планируем родить еще и дочку.
источник
ХЕЛЬБА — ЛЕКАРСТВО ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ
ХЕЛЬБА — РЕЦЕПТЫ ХЕЛЬБА, ШАМБАЛА, ПАЖИТНИК
Крылатое выражение утверждает, что хельба по своей
силе может уравновесить тысячу лекарств.
В древние времена она считалась сильным лекарством,
чуть ли не панацеей от большинства болезней.
Сегодня эта пряность – другое ее название пажитник или
шамбала – прочно вошла в рацион любителей здорового
Хотите быть энергичными и всегда в тонусе – тогда пейте
чай из хельбы. Заваривайте 2 столовые ложки на 1 литр
воды в термосе или варите 5- 7 минут. Семена можно
заваривать на 2 раза – утром и вечером. В чай можно
добавлять лимон, имбирь и мёд. Заваренные семена можно
употреблять с кефиром вечером – очень полезно для
кишечника. Так же в качестве тоника и общеукрепляющего
средства одну – две столовых ложки молотого фенугрика
добавляют в подогретое молоко и принимают ежедневно.
ХЕЛЬБА ОТ УПАДКА СИЛ И ФИЗИЧЕСКОМ ИСТОЩЕНИИ, ОТ ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ
ХЕЛЬБА ПРИ СЛАБОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЕ
Шамбала является прекрасной пищей в период
выздоровления и при упадке сил, особенно при
слабости нервной, дыхательной и репродуктивной
В сочетании с валерианой пажитник служит хорошим
укрепляющим нервы тоником. Порошок из семян
шамбалы можно добавлять в приправу «карри» в
качестве улучшающей пищеварение специи.
В качестве тоника хельбу можно ежедневно принимать
по одной, две столовой ложке порошка из семян.
ХЕЛЬБА ПРИ СТРЕССЕ И ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
В сочетании с валерианой , фенугрик действует как отличное тонизирующее и успокоительное
средство . Для укрепления нервов рекомендуется употреблять пажитник с валерианой.
Пажитник заваривают и пьют как чай под названием «хельба», считается, что он помогает
организму в терморегуляции: если пить в жару – охлаждает, в холод – согревает.
ХЕЛЬБА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА
Пажитник сенной поможет быстро восстановиться после болезни
Если у вас ослабленный иммунитет, пейте чай из Хельбы.
Чай из Хельбы быстро восстановит иммунитет и будет защищать
вас от вирусов и бактерий .
ХЕЛЬБА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
Хильбе является одним из лучших домашних средств
при простудных и легочных заболеваниях, её
используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите,
пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом
Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1
стакане воды 5 — 10 минут на медленном огне с
финиками, инжиром или медом (можно комбинировать).
Принимать 3 — 4 раза в день по пол стакана питья. При
сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе.
При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в
0.5 л воды, снять, дать постоять 15 минут и процедить.
При трахеобронхите, хроническом бронхите, сухом бронхите.
Семена пажитника сенного — 10 г. плоды фенхеля — 10 г. цветки бузины — 10 г, липовый цвет
— 20 г, трава фиалки трехцветной — 20 г. Столовую ложку сбора настоять на станкане
холодной воды, через 2 часа варить в течение нескольких минут, процедить отвар и пить
теплым в несколько приемов за один день.
Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством.
ХЕЛЬБА — семена пажитника помогают избавиться от простуды, жара, последствий вирусных инфекций. Они могут не только продезинфицировать,
но и поддержать иммунитет. Поэтому столовую ложку семян пажитника, настоянную на
половине литра воды используют в качестве питья при лечении простуды. Кроме того, в
напиток часто добавляют сок клюквы или лимона, чтобы обеспечить дополнительный эффект
Благодаря своим мягчительным свойствам, это растение используется для лечения
простудных заболеваний, в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. Оно способствует размягчению и растворению сгустившихся масс слизи и выведению токсинов через лимфатическую систему.
ХЕЛЬБА ПРИ БРОНХИТАХ АСТМЕ И ВОСПАЛЕНИИ ЛЁГКИХ
Чай и хельбы незаменим при простудах, бронхитах, астме и воспалении легких. Дело в том,
что хельба обладает очень сильным отхаркивающим эффектом – намного более выраженным,
чем у многих современных лекарств.
В качестве тонизирующего средства рекомендуется при золотухе, туберкулезе, остеомиелите.
При воспалении придаточных пазух носа семена (1 чайная ложка) томить в 250 мл воды,
пока не останется половина объема. Пить по 3 — 4 чашки отвара в день.
В восточной медицине шамбала была всегда самой «сексуальной» специей, ею лечили
мужчин от импотенции, а женщин – от бесплодия.
В качестве общеукрепляющего и тонизирующего
средства 2 чайные ложки измельченных семян
принимать ежедневно в чашке горячего молока.
При необходимости дозу можно увеличить.
Особенно полезны проросшие зерна хильбе.
ХЕЛЬБА СРЕДСТВО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ И УЛУЧШЕНИЯ ПОТЕНЦИИ
Тысячелистник — 100 г, корень аира — 50 г, семена пожитника
сенного — 50 г. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка,
остудить, процедить. Принимать по стакану настоя три раза в день.
Рекомендуется при слабости спермы.
ЛЕЧЕНИЕ ПОВЫШЕННОГО УРОВНЯ ТЕСТЕСТЕРОНА БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГОРМОНОВ
Настой: 1 ст. ложку толченых семян залить стаканом кипятка и настаивать 2
часа. Принимать 4 раза в день по половине стакана до еды.
Пить теплой, добавляя мед по вкусу. Семена можно есть, они улучшают
работу желудка. Можно хельбу разбавлять молоком. Так она даже вкуснее.
Можно вместо сахара добавить ложку меда, имбирь (свежий), лимон.
Ну вот пришлось и мне испытать на себе действие Хельбы.Приболела я недавно ,а характер моей работы такой,что ну никак не отпросишься в нашей фирме никуда.Все таки наша шефиня снизошла и отпустила меня в больницу,на прием к врачу.Прошла УЗИ,там чегой тось много чего нашли,но следующее окно свободное на прием к врачу мне выпадало только через неделю,а пока терпи и ношпу глотай.Тут то я вспомнила о Хельбе,которую я привезла из Хургады.Заварила,меда не было в тот момент,кинула туда 3 финика.Получилось вкусно.Вот страдая от болевых ощущений,перед сном выпила стаканчик этого отвара.Каково же было мое удивление утром!Я встала с постели довольно бодренько,все прислушиваясь к себе на каждое движение.Ну что бы было вкратце,продолжая принимать отвар Хельбы,уже через 2 дня я работала в своем саду,полола грядки и окучивала картофель.Это просто чудо!Получается,что если жить в Хургаде рядом с таким морем и употреблять Хельбу,отступят многие болезни.На прием я все таки к врачу попала через неделю,выписали лекарства,продолжаю лечение лекарствами и принимаю Хельбу.Вот такое испытание Хельбы я проверила на себе лично.
источник
Гибадуллин Роберт и Ромадина Виктория, 13382
В странах северной Африки и Ближнего Востока очень давно используется знаменитое растение пажитник. Его семена применяют как приправу для еды и добавку в чай. А в Китае пажитник тоже заваривают как чай, но кладут не семена, а зеленые части растения — траву. Удивительно, что семена и трава пажитника, совсем разные по действию на организм.
Подготовленные семена носят также названия Хельба и Шамбала. Они входят в состав таких приправ, как хмели-сунели и карри. Именно пажитник придает приправам такой аппетитный вкус и аромат.
Используют чай при лечении гриппа и простуды. Он поможет побороть высокую температуру и быстрее выздороветь.
Семена пажитника работают как слабительное и мочегонное средство. Они усиливают обмен веществ и помогают похудеть. Худеющим полезным окажется его отбивающее аппетит действие. У семян такой особо сытный вкус, что можно насытиться даже небольшим количеством еды. Это свойство семян помогает избавиться от лишнего набора веса. Знаменитые свойства чая пажитника уже много веков используют слишком полные люди на Востоке, чтобы сбросить лишний вес за короткое время.
Хельба может принести столько пользы, что стоит пить чай из нее регулярно, он еще и приятен на вкус. Купить его можно в аптеке, и специализированных магазинах.
- Хельбу принимают кормящие матери для выработки молока.
Чайную ложку чая заваривают стаканом воды, вместо сахара лучше добавить мед.
Если пить такой чай два-три раза в день, можно выкормить грудью богатыря. Молока будет очень много.
Беременным такой чай пить нельзя! От него могут раньше срока начаться роды, а это очень опасно.
- При бесплодии, женских болезнях, а также климаксе на Востоке всегда пили этот чай, он решает многие гинекологические проблемы, избавляет от болей при менструациях.
- По отзывам мужчин, данный чай помогает при половой слабости, особенно приготовленный вместе с корнем аира и травой тысячелистника.
- Также он борется с раком груди и кишечника, инфарктами.
- Египетский чай способствует очищению кожи от высыпаний, сделает ее чистой и нежной.
Маленьким детям пажитник дают для укрепления иммунитета, особенно после болезни. Многим малышам очень нравится такой чаек с медом. Об этом подробнее расскажем ниже.
Для похудения следует взять две чайные ложки чая, залить стаканом воды и закипятить. Потом настоять 1 минуту – и можно пить.
Еще сильнее от Египетского желтого чая можно похудеть, если добавить в него имбирь и корицу. Сахар добавлять не стоит. Лучше для сладости положить «сахарную траву» стевию.
Также, чтобы похудеть, можно смешивать желтый чай из пажитника с другим.
Натирают 200 граммов свежего имбирного корня, добавляют две чайные ложки Хельбы, чайную ложку куркумы, несколько капель лимонного сока тмин на кончике ножа. Все залить кипятком, настаивать около трех часов. За полчаса до еды готовый напиток принимают по половине стакана утром и вечером.
Оба рецепта улучшают обмен веществ, очищают организм. Также он поможет отбить чувство голода.
Чайную ложку чая заваривают стаканом кипятка перед сном. Утром добавляют в настой треть стакана отвара стевии и выпивают. Три часа после этого совсем не хочется есть.
И пить как слабительное такой напиток тоже можно.
Если перепутать семена пажитника с травой и пить китайский желтый чай, похудеть не удастся. Он такого действия не оказывает.
Давайте разберемся, не опасно ли поить деток хельбой.
Вы можете позволять деткам пить чай из хельбы (или пажитника) с очень раннего возраста. Например, на Востоке, где это растение очень распространено (там его называют египетским желтым чаем), мамы начинают поить таким чаем своих детишек, начиная с одного года.
1. Нередко гормональные сбои сопровождаются у женщин болезненными менструациями и развитием предменструального синдрома. Регулярный прием чая из семян хельбы налаживает гормональный фон и нивелирует клинические проявления этого недуга.
2. С древних времен женщины Востока, заботясь о женской красоте, употребляли семена хельбы для увеличения размеров груди. Для многих женщин эта проблема актуальна. Стоит попробовать!
3. Беременность, родовая деятельность и вскармливание младенца грудью являются еще одним показанием для приема хельбы. Однако употреблять семена можно исключительно на последних сроках беременности. На ранних сроках – ни в коем случае, иначе можно спровоцировать выкидыш.
В конце беременности чай с семенами хельбы уменьшает боли во время родов, показан он при переношенной беременности, чтобы способствовать началу родовой деятельности.
Замечено, что у кормящих мамочек усиливается лактация при недостаточности грудного молока уже после нескольких дней приема семян хельбы в виде чая.
4. Учитывая, что хельба обладает противовоспалительными свойствами, ее используют для комплексного лечения половых инфекций. Принимают чай из семян внутрь, делают спринцевания, сидячие ванночки с отваром семян.
5. На форумах по женской тематике приводятся отзывы женщин, которые длительно лечились от бесплодия, а забеременели после полутора месяцев приема семян хельбы.
6. Очень полезно пить чай из хельбы женщинам в предклимактерическом периоде, т.е. уже после 35 лет. Если вы заметили, что месячные стали более скудными, значит пора принимать фитоэстрогены. Это поддержит гормональный фон, убережет вас от неприятных проявлений климакса и сохранит женскую привлекательность.
7. Семена хельбы, столь богатые полезными ингредиентами, можно использовать для укрепления и роста волос и ногтей, уходу за кожей лица.
8. Хельба находит свое применение в качестве отличного средства для похудения. Уже многие женщины убедились, что избавиться от лишних 5 кг совсем не трудно, попивая чаек из семян растения.
Хельба поможет увеличить размер грудиВоспользуйтесь наряду с питьем чая, маслом хельбы, которое продается в интернет-магазине. Добавляйте по 5 капелек пажитникового масла в небольшое количество базового (оливкового, льняного) и массируйте грудь один раз в день. Потом смывайте остатки жира теплой водой.
Хельба для усиления лактацииПейте чай, заваривая его как описано выше. Но для приготовления нужно взять две ложечки семян, а не одну. Не стоит применять это питье на постоянной основе, поскольку может усилиться газообразование, вздутие живота, как у мамы, так и у малыша. Пейте чай не более 3 раз в неделю. В остальные дни употребляйте больше разведенного водой молока.
Семена хельбы от бесплодияПопробуйте в течение полутора месяцев пить чай из хельбы. Готовить его нужно из целой столовой ложки семян. В остальном рецепт неизменен. Употреблять по 2 стакана за день, заваривая каждый раз новую порцию.
Хельба для спринцеваний при воспалениях половых органовЛожку столовую семян залейте кипятком (200 мл), пусть постоит до остывания. Этим настоем трижды за день проводите спринцевания.
Рецепты с пажитником для роста и укрепления волос
- К 30 мл репейного масла добавить 3 капли масла хельбы. На ночь втирать в корни волос.
- Приготовить отвар из одной ложечки семян и стакана воды. Настоять не менее часа. Перелить в бутылочку с пульверизатором и периодически орошать сухие или влажные корни и волосы.
- Размолоть в кофемолке семена пажитника. Большую (столовую) ложку соединить с 200 мл воды, дать воде –акипеть ипроварить около 8-10 минут, остудить и втирать в кожу и корни волос.
Рецепты по уходу за кожей лица
- Противовоспалительная маска для жирной кожи с угреватой сыпью
Чайную ложечку размолотых семя смешать с оливковым маслом до густоты сметаны и нанести на лицо. Держать 15 минут эту масочку, затем смыть . Сделать 10 масок, в неделю достаточно двух.
- Питательная маска против морщин
Взять по одной ложечке размолотых семян, меда, масла оливы и 4 капельки ароматического масла тмина. Приготовить массу, смешав с яичным желтком. Держать маску на лице 15 минут, смывать. Делать процедуру 2 раза в неделю, № 10
- Увлажняющая маска для сухой кожи
Приготовить массу, в которую добавить по одной ложечке размолотых семян хельбы, а также меда, сока морковного и алоэ вера. Маска наносится на 15 минут, достаточно 2 раза в неделю № 10.
Хельба для женщин может стать незаменимым продуктом для красоты и здоровья. Если вы вдохновились описанием прекрасных свойств растения, то, во-первых, кликните по кнопочкам социальных сетей и передайте информацию вашим подругам, а во-вторых, подписывайтесь на обновления нашего блога. Здесь много интересных статей по здоровью.
Наверняка кто-то уже пил желтый чай из Египта! Напишите в комментариях свое мнение – Где приобретали семена? Какова цель приема отвара или чая? Какие получили результаты?
Наталия Богоявленская, до новых встреч!
Хельба – однолетнее растение из семейства бобовых, в народе более известное как пажитник. Трава имеет нежно-фиолетовые соцветия, в которых формируются стручки с семенами. Вызревшие плоды уже много веков используют в разных странах не только для укрепления организма, но и для его омоложения.
Флавоноиды – помогают снять спазмы, благодаря противовоспалительным и бактерицидным свойствам ускоряют заживление ран, предотвращают и борются с новообразованиями.
Никотиновая и фолиевая кислоты – первая приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта и улучшает белковый обмен; вторая – повышает уровень железа в крови, предупреждает атеросклероз.
Эфирные масла – их направленное действие на вирусы, бактерии и грибковую инфекцию позволяет быстрее справиться с заболеванием. Также им присущи седативные и иммунологические свойства.
Смолы, также как и эфирные масла, задействованы в борьбе с простудными заболеваниями и в заживлении ран.
Пищевые волокна – выводят из организма холестерин и желчные кислоты, замедляют процесс всасывания сахара в кровь, выводят тяжелые металлы и токсины, нормализуют работу кишечника.
Витамины A, C и группы B – поддержание иммунитета, борьба с вирусами, нормализация уровня железа в крови, улучшение работы мозга.
Жирные кислоты – защита от сбоев в сердечно-сосудистой системе, укрепление ЖКТ, подпитка для органов зрения и памяти.
Лецитин и танин – необходимы, чтобы сохранять и поддерживать здоровье всех органов человека, а в случае болезни, помогать быстрее восстонавливаться.
Калий, цинк, медь, магний, натрий, фосфор, марганец – служат для укрепления и слаженной работы всех внутренних органов.
100 г семян пажитника содержат 323 кКал.
Хельба одно из растений, которое применяют и в пищу как приправу, и как сырье для чая, и как средство для лечения многих болезней.
Отвары семян и настои лиственной части хельбы очень полезны для предотвращения атеросклероза и инфаркта миокарда. При их употреблении очищаются и укрепляются (становятся эластичными) кровеносные сосуды, устанавливается нормальный сердечный ритм.
Чай из пажитника показан людям с анемией. Чай быстро усваивается, что позволяет быстро обогатить кровь железом и быстро снять симптомы болезни.
При патологиях пищеварительного тракта действие хельбы основано на очищении, обволакивании и заживлении. Очищаются органы пищеварения от шлаков и непереваренных остатков пищи. Обволакивая стенки желудка и кишечника слизью, отвар заживляет повреждения разного характера. Эти полезные свойства помогают бороться с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Оказывая положительное влияние на печень, хельба помогает вырабатывать ей правильный холестерин, который чистит кровь от скоплений плохого холестерина.
Отвары хельбы являются хорошим укрепляющим средством для нервной системы. Эти чаи регулярно принимают при наличии стрессовых ситуаций, чтобы свести к минимуму их влияние на весь организм.
Чаи и настойки из пажитника оказывают мочегонный эффект, что способствует очищению почек и мочевого пузыря. При пиелонефрите и мочекаменной болезни эти средства размягчают и выводят камни и песок.
Также хельба применяется в составе лекарственных сборов от заболеваний дыхательных органов, кожи (экзема, псориаз), повышенной температуре и для укрепления иммунитета.
Маски и отвары из хельбы широко применяются и в косметологии. Пастой из бобов обрабатывают кожу головы для устранения перхоти и прекращения облысения. Маски и компрессы из пажитника в сочетании с алоэ и медом не только увлажняют и подтягивают кожу лица, но и оказывают противовоспалительное и очищающее действие.
Хельба – одно из самых сильнодействующих растений на гормональную и репродуктивную функции, как мужчин, так и женщин.
Сапонин активизирует выработку тестостерона, что делает пажитник мощным афродизиаком. В составе с другими травами хельба используется мужчинами как средство восстанавливающее потенцию.
Благодаря составу, богатому минералами, энзимами и витаминами, бобы хельбы используют для улучшения состава мужской семенной жидкости и лечения бесплодия.
Но важно помнить, что все полезно в меру, прием чрезмерного количества хельбы для мужчин может обернуться обратным действием, так как в составе растения присутствуют еще и аналоги женских гормонов.
Диосгенин входит в состав бобов хельбы и является аналогом женского гормона эстрогена. Это качество позволяет использовать пажитник в естественной регуляции гормонального баланса женщины, не прибегая к синтетическим веществам.
Действуя на стенки матки, как сокращающее средство, хельба восстанавливает регулярный женский цикл. Отвар из этого растения применяют как обезболивающее и противовоспалительное средство при дисменорее. Эти же свойства растения очень полезны в период восстановления после родов. Доказано, что прохладные ванны и теплые компрессы через одни – двое суток после родов способствуют быстрому заживлению поврежденных тканей и восстановлению тонуса внутренних мышц роженицы.
Очень полезным является отвар хельбы для кормящих мам, особенно, если женщина кормит больше одного ребенка. Компоненты пажитника увеличивают количество вырабатываемого молока до 5 раз, стимулируя синтез пролактина в гипофизе.
Существует утверждение, что хельба может с успехом заменить 1000 лекарственных средств. С давних времен она считается панацеей от различных болезней, на сегодняшний день заняла прочное место в рационе приверженцев здорового питания.
Известна как фенугрек, пажитник сенной, верблюжья трава, шамбала, греческое сено. Обладает приятным ореховым ароматом, является специей.
Приобрести пажитник можно в аптеках или отделах, торгующих специями. Применение хельбы помогает решить многие проблемы со здоровьем:
- при патологиях, связанных с сердечно-сосудистой системой, улучшает работу сердечной мышцы (за счет содержащейся в хельбе растворимой клетчатки), что уменьшает вероятность развития инфаркта. Высокое содержание калия способствует нормализации кровяного давления, частоты сердечных сокращений;
- сапонин и галоктоманнаны, содержащиеся в хельбе, улучшают деятельность печени, которая синтезирует «хороший» холестерин, что предотвращает развитие атеросклероза;
- растение усиливает перистальтику кишечника, это помогает избавиться от запоров, быстрее выводит вредные вещества из организма. Фенугрек на поверхности слизистой пищеварительного тракта создает защитный слой, что позволяет устранить изжогу (для этого следует до3бавлять семена растения в пищу);
- галактоманнаны предотвращают всасывание глюкозы в кровь, аминокислоты в составе хельбы стимулируют синтез инсулина (по этой причине не рекомендуется применять пажитник при инсулинозависимом диабете, чтобы не вызвать его переизбыток);
- высокий уровень железа в хельбе помогает справиться с железодефицитными анемиями;
- фенугрек в сочетании с лимоном и медом позволяет снизить температуру тела при простудных заболеваниях;
- крепкий напиток из семян хельбы обладает послабляющим эффектом, усиливает выведение из организма излишков жидкости и слизи, что ведет к снижению массы тела;
- сапонины, входящие в состав хельбы, усиливают синтез тестостерона. Растение является афродизиаком (усиливает половое влечение и активность);
- улучшает гормональный фон женщин, устраняет спазм при болезненных менструациях, снижает «приливы» и резкую смену настроения при климаксе;
- увеличивает в 5 раз количество молока у кормящих женщин, является самым сильным стимулятором пролактина;
- способствует лучшему восстановлению мышц и связок органов малого таза в послеродовом периоде;
- фенугрек, влияя на гормональный фон женского организма, способствует увеличению груди;
- боль в животе у детей уменьшает прием хельбы с молоком. Детям до 7 лет можно применять только в качестве наружного средства;
- семена хельбы успешно справляются с воспалительными процессами, вызванными бактериями и грибковой инфекцией, поэтому эффективны при инфицированных ранах, ожогах, экземе, ускоряют заживление;
- маска для кожи лица из семян хельбы устраняет чрезмерную жирность.
При чрезмерном употреблении хельбы может быть нанесен вред, но умеренное потребление (ежедневно 3 – 4 чашки) навредить не сможет. Срок хранения ограничивается 3 месяцами, после его истечения применять растение не рекомендуется.
У хельбы существует несколько противопоказаний:
- беременность (возможно повышение тонуса матки);
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к пищевым аллергиям;
- сахарный диабет I типа (инсулинозависимый);
- кровотечения в межменструальном периоде;
- бронхиальная астма;
- любые новообразования в молочных железах;
- высокий уровень эстрогена и пролактина;
- повышенная свертываемость крови;
- одновременный прием медикаментозных препаратов;
- дети до 7 летнего возраста.
Курс приема следует ограничить 6 неделями, после этого — перерыв на 2 недели.
Читайте о полезных свойствах черемши и противопоказаниях к ее употреблению.
Можно ли пить корицу с медом натощак? Чем полезен этот напиток, узнайте из этой статьи.
Семена хельбы используют в народной медицине для наружного и внутреннего применения. Они помогают растворить слизь, выводить вредные продукты, снизить уровень холестерина, увеличить выработку желудочного сока.
Применяется для ускорения восстановления женского организма после родов, для увеличения количества молока в период лактации.
Использованные источники: netlekarstvam.com
Здравствуйте, уважаемые читатели. Вероятно, не все еще знают, что такое Хельба. Это очень полезное растение, которое таит в себе секреты крепчайшего здоровья и невероятного долголетия. Нам тоже пора узнать его тайны для умножения здоровья и продления активной жизни.
Это растение имеет много названий, но самое близкое к нашей местности — пажитник сенной. Однолетнее растение со светло желтыми цветочками вырастает в высоту до полуметра, листья которого похожи на листики клевера. Имеет приятный аромат, напоминающий запах ореха.
Полезные свойства обусловлены большим содержанием полезных веществ:
- Большой набор минеральных веществ;
- Витамины: А, В1, В2, В6, В9, С, D, РР;
- Аминокислоты, всего 18;
- Масла, энзимы;
- Насыщенные жирные кислоты;
- Флавоноиды, фитостеролы;
- Полисахариды.
Лечебные свойства пажитника известны во многих странах мира. Особенно ценят его за вещества, которые не дают организму стариться, разрушаться, помогают противостоять появлению новообразований. Не менее ценны его свойства, помогающие восстанавливать клетки мозга.
Не раз было доказана его польза для мужчин, в частности, для повышения сексуальной активности. Для этого мужчинам 3 раза в сутки надо пить семена пажитника, заваренные горячим молоком.
При слабой сперме, невозможности зачать малыша, можно приготовить такое снадобье:
- семена пажитника — 50 г;
- корень аира — 50 г;
- трава тысячелистника — 100 г.
Все перемешать, взять 1 ст. л. сырья, залить чашкой кипятка, настоять 10 минут.
Универсальные свойства растения помогают при сбоях в пищеварительной, кровеносной, нервной системах. Оно отлично поддерживает дыхательную систему, сердце, улучшает костный мозг, плазму. Не дает развиваться раковым опухолям.
Семена пажитника выводят из организма все вредные вещества, укрепляют иммунитет, отлично вылечивают кашель, снижают уровень холестерина и сахара в крови, повышают гемоглобин. И это еще не все, говорят, что хельба помогает избавиться от 100 болезней.
Даже такое полезное растение имеет противопоказания:
- беременность, аллергия;
- повышенная свертываемость крови;
- период обострения гастрита, болезней поджелудочной железы;
- новообразования в женской половой сфере, например, миома;
- диарея;
- эндометриоз;
- возраст детей до 7 лет.
Зная о том, что применение семян этого растения не принесет вреда, можно приступить к приготовлению горько-сладкого египетского чая. Если семена немного подогреть, то они приобретут сладковатый вкус, тогда чай по вкусу будет напоминать шоколад с ванилью.
Как заваривать этот необычный чай? Чтобы получить настоящий египетский чай, необходимо соблюдать все пропорции:
- 2 ч.л. раздробленного сырья;
- 1 стакан воды.
Приготовление: семена залить водой, поставить на огонь, проварить 5-7 минут, снять с огня, дать настояться 10 минут. Египетский чай готов!
Как пить? Можно пить без добавок. Но вкус будет намного приятнее, если добавить лимон, имбирь или молоко. На дне посуды остается много семян, содержащих массу питательных элементов. Их можно добавлять в любые блюда или съедать с медом.
- Нельзя пить в больших количествах.
- Нельзя пить при беременности, особенно на ранних сроках. Может привести к выкидышу.
- Мочегонные свойства сразу дадут о себе знать, поэтому будут частые позывы в туалет.
- Если даже от нескольких глотков появился зуд на коже, то прием напитка надо прекратить.
Если ваш организм хорошо принимает этот эликсир молодости, то понемногу можно пить, от него будет только польза.
Все, кто попробовал это снадобье, оставляют о нем только самые приятные отзывы.
Несмотря на то, что семена стоят недешево, многие люди спрашивают, где купить? Можно купить в аптеке, лавке специй или интернет-магазине.
Для женского здоровья хельба особенно полезна благодаря содержанию фитоэстрогенов. Эти вещества повышают работу эстрогенов — женских гормонов. Известно, что дефицит эстрогенов приводит к возникновению большого количества женских заболеваний. Поэтому чай из семян растений для женщин — настоящее спасение от гормонального сбоя.
источник
Хельба (лат. foenum-graecum, дословно ‘греческое сено’) – однолетнее растение высотой обычно около полуметра с похожими на клевер листьями длиной около двух сантиметров, обладающее множественными лечебными свойствами. В начале лета растение цветет мелкими бело-лиловыми цветками. Данное растение, которое, кстати, по-русски, называется пажитник, обладает ярко выраженным ореховым ароматом.
О целебных свойствах хельбы было известно еще во времена Гиппократа. Великий врач высоко ценил это растение и говорил, что это трава, которая может сравниться по силе с тысячей лекарств. Сегодня сторонники здорового образа жизни во всем мире употребляют хельбу регулярно для поддержания организма в порядке. В средние века стоимость ее была сродни цене золотого слитка, а в наши дни ее можно свободно приобретать в аптеках и специализированных магазинах.
Ответить коротко на вопрос, чем полезна хельба, невозможно, поскольку ее целебные качества исчисляются десятками. Перечислим основные свойства:
- обновление клеток и тканей;
- стабилизация состояния нервной системы, снятие нервного возбуждения;
- снижение воспалительных процессов в организме;
- выведение гельминтов;
- снижение проявление метеоризма;
- выведение мокроты из носоглотки;
- улучшение памяти, концентрации внимания;
- стабилизация аппетита;
- снижение уровня холестерина;
- эффективное очищение кишечника;
- восстановление сил после физических нагрузок;
- стимуляция лактации у беременных и кормящих женщин;
- снижение уровня сахара в крови;
- нормализация половой функции на ранней стадии импотенции у мужчин;
- стабилизация работы сердца при проявлениях аритмии, тахикардии;
- укрепление функция поджелудочной железы;
- питание всех основных тканей организма.
В разных странах мира существуют различные традиции употребления хельбы. Например, в Индии отвары этой травы непременно употребляют женщины после родов для восстановления сил, укрепления мышц спины, лучшей лактации. В современных европейских странах хельба популярна как средство, снимающие болевые синдромы при очень болезненных менструациях.
Чай из хельбы стал незаменимым «спутником туриста»: дело в том, что он быстро помогает снять симптомы нарушения работы желудочно-кишечного тракта, вызванных употреблением новой пищи, фаст-фуда, слишком острой пищи, грубой пищи, «походной» пищи, и т.п. В Китае это растение издревле использовалось как универсальное средство от болей в животе любого происхождения. Во многих странах мира хельба включена в рацион больных сахарным диабетом и раком. В арабских странах женщины употребляют ее для того, чтобы их фигура была максимально женственной. Также растение является одним из первых средств в борьбе с тяжелыми симптомами при климаксе.
Это удивительное растение помогает вычленению и, соответственно, лучшему усвоению белка из продуктов, которые состоят преимущественно из углеводов и клетчатки. Если вам нравится употребление большого количества клетчатки в сыром виде (овощи и фрукты) и бобовых, но вы не можете наслаждаться ими в полной мере из-за проблем по линии кишечника (метеоризм), то хельба решит эту проблему в кратчайшие сроки.
Удивительным образом пажитник может помочь, как стремящимся похудеть, так и стремящимся набрать вес. Скажете, что это невозможно? На самом деле все просто. Он способен повышать аппетит и придавать блюдам большую сытность. Соответственно, если вы худеете, то вы можете добавить специи из него к блюдам из низкокалорийных овощей (например, с основой из помидоров) и почувствовать себя абсолютно сытым, не испытывать впоследствии чувство, что вы недоели, чувство мучающего голода. А если вам необходимо набирать вес, то способность пажитника\хельбы стимулировать аппетит приведет вас к необходимому режиму питания.
Интересно это растение, особенно его семена, и с точки зрения косметического средства. Их используют для укрепления волос и как составную часть омолаживающих масок для лица, с ними делают ванночки для рук, чтобы смягчить их кожу. Хельба входит в состав некоторых фабричных масок, шампуней, ополаскивателей для волос, причем все это можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях, прямо перед мытьем головы. Это позволит не обойтись без каких-либо консервантов.
Если вы задаетесь вопросом, как пить хельбу, то рекомендуем остановить выбор на самом простом из способов – желтом чае из нее, а купить качественную хельбу можно тут. Приготовление: одна чайная ложка семян растения заливается кипятком, после чего на медленном огне приваривается на протяжении 8-10 минут. Полученный напиток золотистого цвета можно принимать как в теплом, так и в остуженном виде. Отличным дополнением к чаю станет мед.
Также известен приготавливаемый из хельбы чай от простуды. Для этого чудодейственного напитка вам будет необходимо полторы столовых ложки ее семян, примерно 100-120 грамм фиников и столько же инжира. Все эти продукты варить на паровой бане в эмалированной посуде на протяжении 15-20 минут. Не пожалейте вашего времени, поскольку результат оправдан: приняв этот теплый напиток перед сном, вы почувствуете, как начинает дышать ваш нос, утихает кашель, а глаза приятно закрываются. Вы погрузитесь в лечебный сон, и наутро будете чувствовать себя значительно лучше. Этот чай рекомендован также при серьезных заболеваниях дыхательных путей: бронхите, воспалении легких, трахеитах.
Если употреблять желтый чай из хельбы в охлажденном виде, то он служит прекрасным освежающим и тонизирующим средством в жаркую погоду. Однако при его употреблении вы получаете не только утоление жажды, но и укрепляете все системы организма.
Среди прочих способов, как пить хельбу, можно назвать смешанные напитки: в желтый чай добавлять (помимо продуктов, необходимых для антипростудного чая, и меда) также сливки, молоко или лимонный сок.
Отвары из хельбы могут помочь при чрезмерном выпадении волос. Сторонники вегетарианства и веганства во всем мире уже давно включили это чудо-растение в свой рацион: оно богато калием, железом, кальцием, витаминами С, витаминами группы В, фосфором, магнием, фолиевой кислотой. Хельба помогает при упадке сил, синдроме хронической усталости, после чрезмерных умственных нагрузок, при стрессах. Рекомендуется как регулярное седативное средство при лечении неврозов и тревожных расстройств. Семена также можно прикладывать к плохо заживающим ссадинам и ранам. Употребление хельбы снижает раздражающее воздействие острой или плохо усваиваемой пищи во время праздничных застолий, банкетов, поддерживает работу печени после злоупотребления алкогольными напитками.
Хельба в качестве специи популярна и в различных национальных кухнях. В Египте она является одним из ингредиентов при выпечке хлебобулочных изделий. В Греции семена этого растения едят с медом в качестве сладости. В Северной Америке хельбу добавляют в сверхпопулярные острые соусы типа «карри».
Пажитник придает блюдам уникальный ореховый привкус. Тот, кто пробует блюдо с ним впервые, часто в удивлении пытается разыскать в пище орехи, но не может их обнаружить! Его можно добавлять в супы для придания им пикатного, необычного привкуса. Также это растение прекрасно сочетается со многими традиционными в Восточной Европе продуктами типа зеленого горошка, перловой крупы, сой, фасоли, картофеля, томатами, свёклой, гречкой, овсянкой, пшеном, редисом. Поскольку оно является, тем не менее, бобовым продуктом, его желательно употреблять в первой половине дня тем, кто страдает склонностью к метеоризму.Введите хельбу (пажитник) в ваш постоянный рацион, и улучшение вашего самочувствия и здоровья не заставит себя долго ждать!
источник