Читайте также: | |
ОПИСАНИЕ ДИЕТЫ МАГГИ | |
ОТЗЫВЫ О ДИЕТЕ МАГГИ | |
ЯИЧНАЯ ДИЕТА | |
СИСТЕМА -60 | |
КЕФИРНАЯ ДИЕТА | |
РИСОВАЯ ДИЕТА |
Здесь ответы на многие вопросы. Читаем!
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры;
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.
Что такое слово салат?
По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата.
Что такое тост?
Тост это поджаренный кусочек любого хлеба (чёрного или для тостов, без изюма).
Какой такой обезжиренный сыр?
Сыр лучше Олтермани 17%. Кто не любит сыр в эти дни можно есть творог маложирный (до 5%).
Вот какие сыры и творог покупают девочки:
- творог 0% «Президент» это для тех кто на Украине живёт
- Обезжиренный сыр «Сваля»
- «Домашний» 4% или «Валио» 2%-17%
- Диетический 17%, Граф 17%
- «Российский» 17% (российские разной жирности бывают)
- брынза 15% Агропродукт и творог домашний Фудмастер 0% ( для Казахстана)
- брынза обезжиренная (до 9%) или сыр «Фитнес», в нем где-то 15%
- моцарелла 8-10% жирности, есть сыры 0,1 % жирности (для Германии)
- сыр Polar 5%
- Из обезжиренных творогов 0-0,1-0,2% съедобные «Домик в деревне». А самый вкусный «Савушкин продукт» (белорусский)
- fromage frais творог с массовой долей жира 0%, продается в Ашане
Мне нужно есть завтра рыбку, у меня вопрос, какую лучше и кто как готовил?
Рыбу лучше минтай или морской язык, рыбу можно заменить на морепродукты. Хорошие отвесы дают креветки. Лучше варить со специями и травами.
Что может болеть при этой диете?
Почки. Так как большое количество яиц может повлиять на их работу.
Противопоказания к яичной диете?
Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору.
Для того, чтобы яйцо быстро (в течение часа-двух) и полностью усвоилось его лучше сварить всмятку.
Минус яичной диеты — яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.
Чем можно заменить яйца?
Яйца можно заменить творогом. В пропорции пачка творога = 2 яйцам.
Уточню, 1 яйцо = 100 гр творога
Можно ли заменить мясо рыбой или рыбу мясом?
Можно ли на диете жвачку жевать?
Можно без сахара, но она возбуждает аппетит. Можно без сахара леденцы.
А при этой диете можно делать разгрузочные дни, а потом дальше продолжать?
Разгрузки не предусмотрены на этой диете.
Почему нет отвесов?
Организм привыкает к новому весу, потом устоится в новом весе, и опять вниз.
Как ведёт себя вес на яичке?
Хорошие отвесы на первой неделе, в первые дни выходит водичка, обратите внимание, что в туалет чаще бегать стали. С большого веса до 5 кг за первую неделю уходит, максимум за 1 месяц ушло 12,5 кг, но у девочки вес был 110 кг и она фанатично следовала меню этой диеты. На третьей неделе вес либо стоит, либо очень маленькие отвесы, уходят объёмы.
Что делать после яичной диеты Магги?
Выходить из нее надо осторожно (жирное, острое и много за раз не есть!, не пускаться во все тяжкие). Вес, как и после большинства диет нужно поддерживать, хотя бы пару недель. После диеты уходят либо на подсчет калорий, либо на СИСТЕМУ -60, либо на РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.
Кукурузу можно?
Вообще нельзя на этой диете.
Ничего не нарушала, а вес прибавился. Почему?
Причин может быть море, вот некоторые:
запор, пришествие КД, даже знаешь еще чего бывает, вот серьезно — луна растущая или убывающая влияет. Вода задерживается, вес гуляет, зато после них хороший отвес. Не переживаем и продолжаем диету!
Шашлык — это по идеи жареное мясо — и что, его можно (например, первая неделя первый день)?
Шашлык — это тоже жаренное мясо. Основная разница в том, что вареного (даже с солью) мяса вы съедите немного, а шашлыка — гораздо больше.
Курица гриль и запеченное мясо в духовке подпадает под диету?
Только кура без шкуры, и мясо не жирное.
Можно ли есть после 18.00?
Можно! Ограничить себя в питании следует за 3 часа до сна.
Можно ли вместо вареных овощей консервированный горошек?
Нельзя, консервированный овощи под запретом
Можно ли солить еду?
Можно, но в разумных пределах, соль задерживает воду, если хотим хорошие отвесы, то солью не злоупотребляем.
Когда лучше начинать диету?
В первые чистые дни после месячных, будет максимальная потеря веса.
Когда начинает таять жир?
Первые распады жира происходят на пятый день диетического питания.
Я теряю по 1-2 кг в первый день, нормально ли это?
Нормально, выводится лишняя жидкость из организма. Не пугайтесь, скоро отвесы стабилизируются на 200-300 гр в день
Я не испытываю чувства голода, что со мной?
Организм привык к питанию по диете, желудок сократился в объемах и теперь вы наедаетесь меньшим количеством пищи.
Можно ли добавлять в чай или кофе сахарозаменитель на диете?
Можно, только смотрите чтобы там было 0 ккал.
источник
Впервые диету попробовала 3 года назад, когда худела с 84 до 57 кг (худела не только на диете, и в основном не на ней).. За последний год поднабрала килограммы и решила опять сесть. Как раз никаких праздников не было)
Что очень нравится в этой диете: четко знаешь что и когда есть, что она закончится через 4 недели, что результаты будут и что вес не вернется (если не будешь продолжать есть больше нормы). Диета достаточно сытная и разнообразная (овощи, фрукты, рыба, мясо, курица, творог). Возможно, в первую неделю будет сложновато, но на 4 неделе продуктов будет казаться даже замного)
Данная диета опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме, поэтому надо строго соблюдать этот режим без всяких изменений. Можно убрать какой-либо продукт в этом режиме, но заменять его ничем нельзя.
Дробить приёмы пищи нельзя, всё что написано, например, на завтрак нужно есть в один приём-разбивать на несколько нельзя!
Если в режиме не указано количество какого-либо продукта, то можно в любом количестве, до насыщения (но не чувства тяжести).
Важные примечания:
— Овощи варятся в воде без мясных бульонов/кубиков магги, можно добавить соль, перец, приправу(без сахара и крахмала), лук, чеснок;
— Салаты и блюда готовятся без МАСЛА на сухой сковороде;
— Можно пить стакан диетической содовой в любое время, где 0 ккал, белков и углеводов;
— Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара и молока, можно с заменителем сахара (МЕД нельзя);
— При ощущении голода можно огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после приема пищи;
— Когда в меню мясо: покупной фарш и субпродукты нельзя (много жира)
— Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
— Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка.
У диеты есть 2 варианта: собственно яичный и творожный. О творожном варианте рассказывать не буду, т.к. не могу судить без личного опыта (девочки говорят, что она сытнее, но несколько дороже, а также хорошо подходит тем, кто не любит\не может есть яйца).
Дважды я сидела на яичном варианте: он ближе всего к оригинальному варианту диеты. Говорят. что это диета Маргарет Тэтчер, а еще и врачи ее рекомендовали для некоторых групп пациентов. Не берусь утверждать, т.к. исследованием не занималась.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ (на ней я немного голодала вначале):
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца
Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, хурма, киви, помело) (кроме фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда,авокадо,манго)
Ужин: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не курица и какая либо другая птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата
Вторник
Обед: вареная/жареная/тушеная/запеченая курица без кожи
Ужин: 2 варёных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост из зерновой муки или 1-2 хлебца, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед: нежирный сыр (до 20%-смотрим бжу на этикетке, не сухое вещество или ценник, а этикетку где указанна ккал и прочее- жира на 100гр должно быть не более 20гр) или зерненый творог в любом количестве, 1 тост, помидоры.
Ужин: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, хурма, киви, помело) (кроме фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда,авокадо,манго)
Ужин: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата
Пятница
Обед: 2 варёных яйца, вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли)
Ужин: рыба варёная/жареная/запеченая, листья салата, 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
Ужин: жареное/отварное/ запеченое мясо,листья салата.
Воскресенье
Обед: вареная курица (можно жареную, кожицу обязательно снять!) помидоры приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль) 1 целый грейпфрут (можно апельсин)
Ужин: вареные или приготовленные на пару овощи (морковь+зел.горошек или кабачки+фасоль)
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ (на этой неделе была самая большая слабость)
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца (мандарины, помело и др.нельзя)
Понедельник
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата
Ужин: 2 вареных яйца, листья салата, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, огурцы 1-2шт
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (не выше 20% жирность) или зерненый творог 5-9%, вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли)
Ужин: 2 вареных яйца
Пятница
Обед: рыба вареная/жареная/тушеная/запеченая
Ужин: 2 яйца
Суббота
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, помидоры 1-2шт, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, хурма, киви, помело) (кроме фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда)
Воскресенье
Обед: вареная/жареная/тушеная/запеченая курица без кожи, помидоры 1-2шт, вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли), 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареная/жареная/тушеная/запеченая курица без кожи, помидоры 1-2шт, вареные овощи(можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли), 1 апельсин или грейпфрут
ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ (на этой неделе я чувствовала себя раздувшимся пингвином)
(внимание завтрак изменен, яйца и грейпфрут/апельсин не едим)
Понедельник
В течение всего дня любые фрукты/ягоды в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира, сухофруктов.
Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты из свежих овощей, кроме сочетания с картофелем и красной фасолью.
Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только пекинская капуста или салатные листья) в любом количестве, вареные овощи.
Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.
Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ (очень порадовала и насытила)
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений. Можно разделить на 4-5 приемов пищи с интервалом во времени 2-3 часа
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут
Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов
Пятница
2 вареных яйца
3 помидора
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
1 апельсин или грейпфрут
Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут
Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Обратите внимание, что на диете почти нет кисломолочки, совсем нет сахаросодержащих продуктов, круп. Мне было тяжеловато без любимой гречки и обожаемого кефира с корицей на ночь.
В приведенном выше меню 1-2 недели приближены к первоначальному варианту, 3 неделя хороша углеводами (фрукты), а также у многих уходят объемы (у меня ушли кг), 4 неделя — своеобразный выход из диеты.
У диеты четкий график и не надо ломать голову, что готовить, что покупать, в какое время есть, как это все комбинировать и пр. Для меня это огромный плюс: просто придерживайся диете и радуйся жизни (и потерянным кг). Никогда у меня еще приготовление пищи не занимало так мало времени.
По меню на первый взгляд кажется, что приготовить можно совсем скудные блюда, но это не так. Существует масса вариантов приготовления пищи, а если еще и со специями\травами экспериментировать — вообще вкуснятина. Ниже часть фото моего получившегося рациона.
источник
Вот уже 4 десятилетия в ТОП-ах лучших систем для похудения значится белковая диета Магги, представленная в двух вариантах — яичном (классическом) и творожном. Ей посвящены сайты и научные трактаты, в Сети можно найти массу отзывов тех, кто пытался сбросить вес с помощью данной методики. Одни её хвалят, другие — ругают, и это касается не только простых обывателей, но и диетологов.
С одной стороны, о ней масса информации, с другой — слишком много противоречивых вопросов, ответы на которые необходимо найти ещё до того, как вы решитесь похудеть таким способом. В любом случае, пока не попробуете сами — сомнения о его эффективности так и не разрешатся. Поэтому разбираемся в нюансах — и избавляемся от лишних кило с помощью яиц и творога!
Основные принципы диеты Магги — её фундамент, который как раз и способствует избавлению от лишнего веса. Если их видоизменить, это будет уже другая система похудения. Их нужно усвоить, чтобы в итоге добиться желаемых результатов.
p, blockquote 6,0,0,0,0 —>
- Это белковая диета.
- Содержание углеводов в продуктах — минимальное.
- Основной продукт — яйца или нежирный творог (в зависимости от выбранного варианта).
- Дополнительный продукт — грейпфрут.
- Сроки соблюдения диеты Магги — либо 2, либо 4 недели.
- Первые 2 недели голодовки — чёткое соблюдение графика питания. Вторые 2 недели — свободный полёт, произвольное количество порций, любое удобное время для принятия пищи… НО! Очень скудный рацион, строгое ограничение в меню по списку продуктов.
Неизвестно, кто являлся разработчиком этой системы похудения, но это правильное похудение с точки зрения физиологии и медицины. Необычный тандем белковых продуктов с цитрусовыми даёт невероятный эффект в борьбе с лишними килограммами. И всё это научно объяснимо.
История создания. Имя диете дала бывшая премьер-министр Великобритании, всем известная железная леди Маргарет (сокращённо — Магги) Тэтчер. Систему питания, которая предполагала на завтрак 2 яйца с грейпфрутом, нашли в её стареньком дневнике 1979 года. С тех пор она и приобрела такую популярность.
Диета Магги, в зависимости от выбранного варианта (яичного или творожного), перестраивает работу организма на новый лад. Причём происходит это постепенно, в течение 2 или 4 недель.
Итогом становится долгожданное похудение. И если вы будете понимать, за счёт чего это достигается, вы сможете контролировать весь процесс от начала до конца, тем самым увеличивая степень эффективности борьбы с лишним весом.
Вот как изменится функционирование ваших органов:
p, blockquote 12,0,0,0,0 —>
- метаболизм ускорится;
- углеводы и жиры начнут интенсивно сжигаться;
- жирные кислоты будут подвергнуты разложению;
- белки, благодаря биотину (компоненту желтка), будут усваиваться полностью;
- яйцо даст ощущение насыщения, которое будет длиться достаточно долго, так что от голода вы не будете мучиться;
- продлит его грейпфрут, съеденный на завтрак вместе с яйцом, так что до обеда вас не будет тянуть к холодильникам и фастфудам;
- организм будет тратить немало энергии на переваривание яиц (оно длится около 4 часов);
- дополнительно съедая ежедневно по 1 апельсину, вы можете увеличить количество потерянных килограммов.
Приятным бонусом станут и другие процессы, на которые повлияет яично-творожный рацион:
p, blockquote 13,0,0,0,0 —>
- кальций улучшит состояние кожи, волос, зубов, костей;
- синдрома усталости и раздражения не будет, так как кальций — источник энергии;
- мышечная масса, несмотря на похудение, сохранится, так что ваше тело приобретёт не только стройность, но и красивые, рельефные очертания;
- нервная система будет работать в прежнем режиме и даже ещё лучше, благодаря всё тому же кальцию: раздражение, плохое настроение и депрессия не будут вас беспокоить.
На протяжении 4 недель вы будете чувствовать, как преображается ваш организм изнутри, а результаты вы сможете наблюдать в зеркале.
p, blockquote 15,0,0,0,0 —>
- 1 неделя
Самая сложная и стрессовая для организма, которому придётся серьёзно перестраиваться из-за нового рациона питания. Возможно лёгкое головокружение и тошнота в течение дня, которые должны проходить после стакана чистой прохладной воды.
p, blockquote 16,0,0,0,0 —>
- 2 неделя
Более спокойная, так как внутренние системы организма уже привыкли работать в новом режиме. Здесь происходит усиление белковой атаки и введение в рацион ещё большего количества яиц и творога. Возможны проблемы со стулом, которые решаются употреблением слабительных напитков из трав.
p, blockquote 17,0,0,0,0 —>
- 3 неделя
Смирительная и поощрительная одновременно. Организм покоряется новой системе голодания, не реагирует на него побочными эффектами, и за это вы отменяете жёсткий график питания и радуете голодный желудок едой в любое удобное для вас время. Неделя окажется тяжёлой не столько для организма, сколько для худеющей, так как именно на этом этапе хочется всё бросить и перейти к привычному образу жизни. Но результаты, уже видимые на весах, заставляют многих идти до победного конца.
p, blockquote 18,0,0,0,0 —>
- 4 неделя
Всё должно быть в гармонии. Худеющие довольны результатами и ожидают окончания голодовки. Организм работает без перебоев.
Белковая диета Магги изучена специалистами вдоль и поперёк, исследованы все её варианты, поэтому сомнений в её эффективности быть не может. При точном соблюдении всех её принципов и правил сбоев не будет, и на финише вы сможете собой по-настоящему гордиться.
Имейте в виду. Для похудения на диете Магги бесполезно использовать яйца, которым уже более недели, так как аминокислоты из них по истечении этого срока улетучиваются.
Решаясь на любую диету, женщина должна видеть конечный результат, к которому она стремится. Конкретная цифра, которую обещают диетологи и другие красотки, похудевшие таким способом, — отличный стимул, заставляющий идти до победного конца, каким бы тяжёлым не был путь.
Если это настоящая диета Магги (творожная или яичная, а не другие псевдоварианты с добавлением креветок, уксуса и прочих непонятных продуктов), то результаты могут быть самыми многообещающими:
p, blockquote 24,0,0,0,0 —>
- 1 неделя — потеря 2-3 кг;
- 2 неделя — уходят 3-5 кг;
- 3 неделя — до 8 кг;
- диета Магги на 4 недели может выдать результат в 10-12 кг.
Есть к чему стремиться! А если вес не уходит, вопреки данному графику, хотя вы соблюдаете все правила и рацион, проблема может крыться в более серьёзной причине лишнего веса.
Это может быть наследственность, сбой в гормональной системе или нарушение обмена веществ. В этих случаях нужно обратиться к врачам, которые сначала приведут в порядок ваше здоровье, а уже затем вы возобновите борьбу с лишним весом.
Впечатляет! Эдриен Броуди (голливудский актёр) использовал диету Магги (яичный вариант) и похудел на 14 кг, чтобы сыграть в фильме «Пианист». Эта роль стала для него оскароносной.
К врачам вообще лучше обращаться ещё до начала яичного или творожного голодания. Особенностью диеты Магги является слишком длительное употребление белковой пищи. Это может серьёзно изменить работу некоторых внутренних органов, и если они изначально функционировали неправильно, печальные последствия не заставят себя долго ждать.
Чаще всего это обострение хронических заболеваний и всевозможные проблемы с желудком. Каковы же противопоказания для диеты Магги?
p, blockquote 31,0,0,0,0 —>
- Пищевая аллергия на основные продукты (яйца, цитрусовые, творог).
- Скачки давления в любую сторону (т. е. и гипертония, и гипотония).
- При беременности диета Магги запрещается, как и при ГВ, так как она узконаправленна: при переизбытке белка в организме будет нехватка углеводов и жиров, тогда как для формирования плода и развития малыша на первом году жизни важны все три составляющие сбалансированного рациона.
- Патологии ЖКТ (особенно диета Магги вредна при запорах, так как белковая пища им способствует).
- Проблемы с сердцем и кровеносными сосудами.
- Заболевания печени и почек.
Так что лучше перестраховаться лишний раз и пройти обследование за неделю до начала голодания на диете Магги. Это позволит вам объективно оценить состояние собственного здоровья и его готовность к столь длительному и серьёзному стрессу. Зато вы точно будете знать об отсутствии противопоказаний, что положительно скажется на конечном результате 2-х или 4-х недельного испытания.
Будьте осторожны! Если во время диеты Магги у вас всё чаще стала наблюдаться отрыжка тухлым яйцом или появился неприятный привкус во рту, следует остановиться и найти другой способ для похудения.
Несмотря на то, что диета Магги предполагает увеличение в рационе белка и снижение углеводов, она отражает правильное питание и основана на его принципах.
Вы можете убедиться в этом сами, изучив правила её соблюдения:
p, blockquote 36,0,0,0,0 —>
- Суточное потребление воды — 2 литра.
- Ограничение соли.
- Любые перекусы в первые 2 недели запрещены.
- Ежедневное пребывание на свежем воздухе от получаса и более.
- Пешие прогулки не менее часа, ещё как вариант, езда на велосипеде.
- Не добиваться чувства пресыщения. Особенно опасна этим третья неделя, когда разрешается есть столько, сколько хочется. Каждый приём пищи лучше заканчивать с чувством лёгкого (!) голода.
- Ужин должен быть за 3-4 часа до отхода ко сну.
- Самой сложной в диете Магги считается первая неделя: если вы почувствуете себя плохо, голодовку лучше прекратить.
- Любые занятия спортом обязательны.
- Приём любых лекарственных средств должен быть ограничен до минимума.
- Обеспечьте организму постепенный выход из диеты Магги: углеводы и жиры после 4 недель белкового голодания нужно включать в рацион маленькими порциями.
Если учитывать все эти рекомендации диетологов, проблем в процессе похудения не возникнет. Зато чувство лёгкости и хорошее настроение вам гарантированы.
Если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья, и вас устраивают основные правила соблюдения диеты Магги, распечатывайте списки разрешённых и запрещённых продуктов вместе с ориентировочным меню — и худейте на здоровье!
Полезный совет. Для диеты Магги старайтесь покупать маленькие яйца: в них гораздо больше полезных веществ, которые постепенно испаряются из больших яиц, ведь в их скорлупе очень много микротрещин.
Выбирая диету Магги как способ похудения, нужно понимать, что в течение целого месяца вам придётся питаться преимущественно одними и теми же продуктами. Да, это не монодиета, и среди её достоинств часто указывается разнообразие меню. На самом же деле рацион повторяется день ото дня, и только в ваших силах сделать его более насыщенным, выбирая каждый раз новые диетически блюда.
Но для этого придётся ориентироваться на следующую таблицу, в которой подробно расписаны разрешённые и запрещённые продукты.
Всё сладкое и мучное, а также любые крупы (гречка и рис — в том числе) оказываются под запретом в рамках диеты Магги. Особого отношения заслуживают разрешённые фрукты: для творожного варианта они пригодятся для добавления в творог по утрам, а вот для яичного меню на завтрак обязателен грейпфрут, а в течение дня — апельсин.
Все блюда должны подвергаться правильной тепловой обработке: похудеть получится только в том случае, если они будут приготовлены на пару, сварены, потушены или будут запекаться в духовке.
Начиная с 4 недели голодовки, разрешается слегка поджаривать мясо при соблюдении следующих условий:
p, blockquote 46,0,0,0,0 —>
- без масла;
- на сковороде с антипригарным покрытием или гриле;
- не чаще 1 раза в 3 дня;
- в небольших количествах.
Несмотря на такие строгие ограничения, это позволит разнообразить ваш рацион и составить достаточно богатое меню на каждый день, которое не станет для вас мучением.
Не выдумывайте! Некоторые мечтающие похудеть женщины, желая выжать из диеты Магги всё по максимуму, используют перепелиные яйца, которые считаются более полезными, чем куриные. Но только не в похудении. Ведь в них нет лютеина и такого количества незаменимых аминокислот, участвующих в метаболизме.
Самостоятельно составить меню в рамках диеты Магги для каждого дня из 4 предстоящих недель очень сложно. Поэтому проще и правильнее будет воспользоваться уже готовыми.
Конечно, они являются примерными и допускают вариации и коррекции в связи с вашими обстоятельствами и индивидуальными предпочтениями. Например, кто-то не любит помидоры, но может заменить их огурцами. У других может быть аллергия на креветки, но вместо них всегда можно съесть любую рыбку.
Поэтому определяйте длительность диеты (2 или 4 недели), вариант (яичный или творожный) — и подбирайте меню, которое вас устроит по максимуму. Обычно они очень удобно и компактно размещены в таблице по дням недели.
Представленная ниже таблица меню на 4 недели удобна для применения на любом этапе диеты Магги. Это яичный вариант, считающийся классическим, но вы всегда можете преобразовать его в творожный, заменив 1 яйцо на 100 гр творога. В остальном эти диеты не имеют различий.
Такова правильная диета Магги на 4 недели с указанием полного списка продуктов на каждый день. Вы можете готовить из них любые диетические блюда, если их ингредиенты позволяют вписываться в эти рамки. Особенно свободными у вас окажутся руки на 4 недели, когда рацион значительно расширяется, благодаря чему можно составлять из разрешённых продуктов неплохие рецепты.
Гораздо строже и труднее меню данной системы похудения на 2 недели.
Если вы выбираете сокращенный вариант диеты Магги, когда похудеть надо быстрее, чем за месяц, вам поможет примерное меню на 2 недели, которое так же удобно представлено в таблице. Классический вариант с яйцами легко превратить в творожный, заменив 1 яйцо на 100 гр творога.
Если вам нужно более точное меню диеты Магги с указанием порций в граммах, можно обратиться к диетологу, так как тут многое зависит от исходного веса, с которого вы начинаете худеть. Для 3 и 4 недели такой голодовки эти показатели вообще неважны, так как разрешённые продукты можно потреблять в любом количестве. Что касается первой и второй недель, ориентируйтесь на такие цифры:
p, blockquote 60,0,0,0,0 —>
- завтрак: 2 яйца / 200 гр творога;
- обед: 350 гр — общий объём всех съеденных продуктов;
- ужин: 300 гр — общий вес для всех рекомендуемых блюд.
Не забывайте при этом добавлять к основному рациону по утрам — чашечку кофе, в обед — зелёный чай с лимоном, а вечером — травяной напиток успокаивающего действия.
Придерживаясь подобных рекомендаций, вы без труда сможете составить достаточно точное меню диеты Магги на каждый день, независимо от того, какой срок голодовки вы выбрали. Что касается диетических блюд, которыми можно разнообразить рацион в эти дни, самые вкусные рецепты на каждый день вы найдёте здесь.
Диетологи рекомендуют. Если используете сокращённый вариант диеты Магги на 2 недели, нет смысла в многообразии фруктов. Чтобы получить максимум результата, оставьте в рационе только цитрусовые.
Освоив рецепты блюд на первую неделю диеты Магги, вы потом можете повторять их на протяжении всего месяца голодовки. Так как они отличаются достаточной сытностью и прекрасными вкусовыми качествами, вы вряд ли будете жаловаться на однообразие своего меню.
Мясной рулет
p, blockquote 68,0,0,0,0 —>
- 250 гр говядины;
- 1 луковица;
- 1 сваренное вкрутую яйцо;
- щепотка соли;
- измельчённая головка чеснока;
- измельчённая зелень петрушки (20 гр).
p, blockquote 69,0,0,0,0 —>
- Измельчить до состояния фарша нежирный кусок говядины.
- Порубить луковицу.
- Смешать получившийся фарш с яйцом.
- Добавить соль.
- Вмешать чеснок и зелень.
- Свернуть смесь в рулет.
- Упаковать в фольгу.
- Запекать при высокой температуре.
Куриные котлеты
p, blockquote 71,0,0,0,0 —>
- 250 гр курицы (филейная часть);
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 20 гр измельчённой петрушки;
- 1 помидор.
p, blockquote 72,0,0,0,0 —>
- Сделать из филейной части курочки фарш.
- Смешать его с яйцами.
- Измельчить луковицу, добавить в общий фарш.
- То же самое проделать с чесноком и петрушкой.
- Выложить на противень.
- Выпекать 20 минут при температуре 220 °С.
- Украсить кружочками помидор.
Овощная пицца
p, blockquote 74,0,0,0,0 —>
- 100 гр кабачков;
- 50 гр помидор;
- 50 гр брокколи;
- 50 гр листового салата;
- 3 яйца.
p, blockquote 75,0,0,0,0 —>
- Нарезать овощи соломкой или кружками.
- Выложить в сковороду.
- Залить яйцами.
- Выпекать 20 минут при температуре 150 °С.
Рыбный рулет
p, blockquote 77,0,0,0,0 —>
- 200 гр любой нежирной морской рыбы;
- 1 яйцо;
- 1 луковица.
p, blockquote 78,0,0,0,0 —>
- Сделать рыбный фарш.
- Добавить яйцо и измельчённую луковицу.
- Скрутить рулетики.
- Обернуть их фольгой, пищевой плёнкой.
- Выпекать 20 минут при температуре 180 °С.
Эти аппетитные рецепты блюд говорят о том, насколько разнообразной и вкусной может быть диета Магги. Так что не стоит бояться скучного рациона: всегда можно придумать что-то новое, экспериментировать со списком разрешённых продуктов, обмениваться советами на форумах с теми, кто худеет таким же способом.
Ну и, наконец, завершающий блок «Вопросы и ответы» не оставит места сомнениям и поможет принять окончательное решение, садиться на диету Магги или нет.
На заметку. За 4 недели яйца можно возненавидеть. Особенно, если не заморачиваться на разнообразии блюд из этого продукта. Так что не ленитесь и используйте богатые коллекции рецептов, которые позволят вам наслаждаться истинным вкусом яиц на протяжении длительного времени.
Здесь мы постарались ответить на самые актуальные и часто задаваемые вопросы, касающиеся диеты Магги.
Можно ли диету Магги использовать при грудном вскармливании?
Нет. Ребёнку не будет хватать в молоке углеводов и жиров, которые ему необходимы для нормального развития.
Каковы минусы диеты Магги?
p, blockquote 87,0,0,1,0 —>
- Точное соблюдение меню;
- Длительность;
- После диеты Магги быстро возвращается вес;
- Отсутствие малейших послаблений хотя бы в виде мёда.
Почему не уходит вес?
Проверьтесь у врача: возможно, причина лишнего веса в вашем случае — наследственность, гормональные нарушения или неправильный обмен веществ. Сначала стоит пролечиться.
Можно ли алкоголь?
Даже лёгкие алкогольные напитки запрещены в рамках диеты Магги.
Как часто можно повторять?
Как рекомендуют специалисты, после диеты Магги можно будет повторить данную систему голодовки только через полгода.
Можно ли гречку на диете Магги?
Нет, так как это углевод, который противопоказан для белковой системы похудения.
Можно ли капусту на диете Магги?
Если это брокколи — да. Белокочанная капуста в сочетании с белками слишком негативно скажется на работе желудка. Вас просто-напросто замучает метеоризм.
Чем опасна диета Магги?
Прежде всего, вред диеты Магги — для беременных и кормящих, а также тех, кто не переносит яичный белок. В остальном она не представляет опасности для здорового организма.
Какое мясо можно на диете Магги?
Говядину и крольчатину. Из птицы — курицу, индейку и куропатку.
Чем заменить тост?
Цельнозерновым хлебцем или диетическим крекером.
Что можно пить при диете Магги?
Кофе и чай без сахара и молока, а также любые настои и отвары из трав.
Чем можно перекусывать во время диеты Магги?
Перекусы в первые 2 недели запрещены. В остальное время — разрешёнными фруктами.
Какая порция в диете Магги?
Завтрак: 2 яйца / 200 гр творога. Обед: 350 гр. Ужин: 300 гр.
На сколько можно похудеть?
За 2 недели — примерно до 5 кг, за 4 недели — около 10.
Можно ли заменить рыбу морепродуктами?
Белковая диета Магги — это система похудения, которая, несмотря на кажущуюся простоту, подходит далеко не всем. В этой системе есть спорные моменты, но в целом она основана на правильном питании и принципах здорового образа жизни. Так что при соблюдении противопоказаний и основных правил ничего, кроме пользы, она принести не может.
Нужно понимать, что вред всегда несёт не сама диета, а люди, которые не умеют ею грамотно воспользоваться. Нет силы воли, чтобы не съесть кусочек торта перед сном? На третий день голодовки уже не можете смотреть на яйца? В таком случае эта система точно не для вас. Зато те, кто благополучно дойдут до финишной прямой, наверняка оставят об этой диете самые восторженные отзывы, увидев на весах желанные цифры.
p, blockquote 115,0,0,0,0 —> p, blockquote 116,0,0,0,1 —>
источник
Описание актуально на 10.01.2018
- Эффективность: от 8 до 15 кг за месяц
- Сроки: 14-28 дней
- Стоимость продуктов: от 100 до 300 руб. в день
Диета Магги для похудения, в современной интерпретации представленная яичным и творожным режимом диетического питания, является весьма результативным методом освобождения человеческого тела от излишних объемов и жировой массы.
Официальный сайт спортивной википедии относит данный способ снижения веса к белковым и низкоуглеводным диетам со строго прописанным ежедневным меню и четкими правилами его соблюдения. Механизм действия Магги диеты базируется не на «жестком» ограничении калорийности принимаемых в пищу блюд, а на активизации некоторых биохимических реакций, проходящих в организме при употреблении определенного сочетания продуктов питания.
По мнению многих диетологов именно благодаря таким природным химическим процессам происходит перестройка метаболизма, который начинает работать на сжигание сверх меры накопленных жиров и очистку организма от различных токсинов и шлаков. Такое правильное похудение обычно протекает без серьезных стрессов для человеческого организма и в случае неукоснительного соблюдения питательного режима в итоге приводит к потере в среднем 8-10 килограмм за месяц, а некоторым особо тучным людям помогает избавиться от 12-15 килограмм.
Сразу стоит сказать, что к торговой марке Maggi, выпускающей супы быстрого приготовления и пищевые приправы, диета Магги не имеет никакого отношения. По самой популярной версии происхождение данного диетического режима предписывают всемирно известной Маргарет Тэтчер, которая с 1979 года по 1990 год железной рукой управляла Великобританией на должности премьер-министра.
После отставки «железной леди» с занимаемого поста, группой историков разбирающих архив прежней главы государства в числе других документов был обнаружен ее ежедневник за 1979 год с вложенным в него листком машинописного текста, содержащим описание меню некого питательного режима на 1 неделю.
По имеющейся на листке метке предположили, что расписанный по дням диетический рацион питания на неделю в индивидуальном порядке составлялся для Маргарет Тэтчер специалистами из известной американской клиники Майо (Мэйо), являющейся на данный момент одним из ведущих медицинских центров всего мира. Естественно, что пройти мимо такой находки, благодаря которой возможно и поддерживала себя в прекрасной форме сама «железная леди», было нельзя, вследствие чего названная в честь Тэтчер диета Магги (трансформированное сокращение от Маргарет) разлетелась по всей планете практически в одночасье.
По свидетельствам очевидцев кроме самого текста меню листок с ним содержал и некоторые указания по его соблюдению, среди которых было ограничение продолжительности режима питания на 2 недели, и запрет на прием спиртных напитков, с оговоркой возможности употребления небольшого количества виски в те дни диеты, когда разрешены мясные блюда.
В настоящее время подлинность самого меню, как и рекомендаций, относительно длительности диеты и вопроса о том, можно ли алкоголь при ее соблюдении, ставится под сомнение. Диета Магги в нынешней интерпретации расписана на 4 недели и включает в себя два основных режима питания с употреблением в качестве основного продукта куриных яиц или маложирного творога, а допустимость приема любого алкоголя на всем протяжении соблюдения диеты исключена полностью.
Решив испробовать на себе режим похудения от Магги, необходимо детально ознакомиться и в дальнейшем все 4 недели неукоснительно придерживаться всех без исключения нижеприведенных правил рациона и режима питания:
- Употреблять в пищу можно только блюда из списка допустимых к диете продуктов.
- Прописанный режим диеты следует соблюдать очень строго, не меняя между собой приемы пищи (например, ужин на обед) и/или рекомендованные продукты питания (исключение составляет допустимая замена главного ингредиента диеты – куриных яиц маложирным творогом, при индивидуальном неприятии употребления в пищу большого количества первого продукта или аллергии на него).
- При отсутствии количественного ограничения на принимаемые в пищу блюда, можно употреблять их в любом объеме, в противном случае никогда не превышать их порции.
- Чистую воду, а также прочие диетические напитки, включительно с газированными, можно и даже необходимом пить в любом объеме (минимум 1,5 литра за 24 часа).
- Разрешенные горячие напитки (кофе, чай) нужно пить без сахара или его заменителей.
- Алкоголь необходимо исключить полностью.
- Допустимые к диете продукты следует готовить при помощи запекания или варки на воде, но употреблять в пищу любые бульоны запрещено.
- В приготовляемую еду позволительно без ограничений добавлять лук и чеснок, а также прочие подобные приправы.
- Солить употребляемые блюда не запрещается, однако использовать соль лучше всего по минимуму.
- Из питательного рациона необходимо убрать все без исключения жиры и масла (исключением является небольшое количество масла оливы, используемое для приготовления некоторых блюд).
- В случае ощущения нестерпимого голода можно позволить себе съесть одну морковь, огурец или салат из них, но не ранее чем через 120 минут после очередного приема пищи.
- Ужин следует завершить минимум за 3 часа до предполагаемого сна.
- На протяжении всего времени соблюдения диеты следует вести активный в физическом плане образ жизни, не практикуя при этом постоянных тяжелых физических нагрузок.
- Каждое утро после посещения туалета необходимо контролировать собственный вес при помощи весов.
- При срыве или любом нарушении режима питания нужно прекратить соблюдаемый диетический цикл и начать всю диету заново с первого дня 1 недели.
- В случае необходимости продления диеты еще на 14 дней следует повторить питательный рацион ее первой недели, после чего сразу перейти на режим четвертой недели.
- Дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы не обязательно.
Данный способ похудения условно можно разделить на оригинальную диету, меню которой было обнаружено при разборе архива в Вестминстерском дворце, и ее современные аналоги, представленные яичным и творожным диетическими рационами питания.
Оригинальная диета, предположительно созданная для самой Маргарет Тэтчер, специалистами-диетологами из клиники Майо (Мэйо) и еще не получившая собирательного названия Магги, должна соблюдаться максимум 14 дней с повторяющимся меню, четко расписанным на 1 неделю.
В основу такого диетического режима был положен принцип ежедневного приема двух продуктов питания – куриных яиц и грейпфрутов, благодаря свойствам которых и достигался эффект похудения, и дополнения их прочими блюдами, сохраняющими баланс полезных веществ в организме.
Среди особенностей этой диеты можно выделить допустимость употребления небольшого количества виски (указания именно на данный алкогольный напиток присутствовали в найденном документе) совместно с рекомендованными мясными продуктами. Отзывы врачей-диетологов, исследующих эффективность подобного питательного рациона, указывали на предполагаемую потерю веса в районе 5-7 килограмм за 2 недели.
Классический яичный вариант диеты Магги, появившийся вслед за оригинальным режимом питания, как ясно из названия также базируется на куриных яйцах, которые выступают в роли главного ингредиента данного диетического меню на 4 недели. Кроме них в питательный рацион входит другая белковая пища (рыба, мясо), а также различные овощи и фрукты, с обязательным приемом на завтрак грейпфрута или апельсина на протяжении первых 2-х недель.
Полный цикл такой диеты занимает 28 суток, однако в случае досрочного достижения желаемого результата по снижению веса может быть прекращен и через 14 дней. Отзывы о результативности такого похудения чаще всего варьируют в пределах минус 8-10 килограмм за месяц, а в некоторых случаях отмечают и более значимую потерю веса – до 15 килограмм для очень тучных людей.
Творожный вариант диеты Магги был создан несколько позже своего яичного аналога и предназначался для людей, которые в силу какой-либо причины (аллергия, вегетарианство и пр.) не могут или не желают употреблять в пищу куриные яйца.
На протяжении данной разновидности диетического режима можно заменять яйца маложирным творогом лишь частично или полностью перейти на употребление этого кисломолочного продукта. Расчет подобной замены основного ингредиента диеты следует проводить из расчета – 1 яйцо равно 100 граммам творога.
Остальной рацион питания, хоть и претерпевает незначительные изменения, в основном остается прежним. Продолжительность диеты Магги на твороге составляет минимум 2 недели и максимум 28 суток, за время которых похудевшие таким способом люди также сбрасывали в среднем 8-10 килограмм.
Перечень продуктов питания допустимых к употреблению при соблюдении яичного и творожного вариантов диеты Магги аналогичен и составлен диетологами с учетом поступления в человеческий организм фактически всех необходимых ему макро- и микронутриентов.
- куриные яйца;
- маложирный творог (до 5% жирности);
- грейпфруты.
Маложирная молочная продукция:
- простокваша;
- белый сыр (до 20% жирности);
- кефир.
- томаты, кабачки, огурцы;
- чеснок, редис, лук;
- капуста (огородная, брокколи, цветная и пр.);
- листовой салат и прочая зелень;
- стручковая фасоль.
- кислые ягоды, арбузы, дыни;
- ананасы, грейпфруты, киви, апельсины;
- хурма, персики, сливы, абрикосы;
- яблоки, груши.
- кролик, говядина;
- курица, куропатка, индейка.
- тосты/хлебцы из ржаной или цельнозерновой муки.
- злаковые отруби.
- соль (по минимуму);
- бальзамический уксус;
- сок лимона;
- имбирь и т.д.
- очищенная/минеральная вода (включительно со слабогазированной);
- цикорий;
- травяной/зеленый чай, высококачественный кофе.
* данные указаны на 100 г продукта
На всем протяжении выдерживания любой разновидности диеты Магги следует удерживаться от употребления в пищу любой нездоровой пищи (соленой, копченой, маринованной, жареной и пр.), а также следующих пищевых продуктов.
Жирная молочная продукция:
- все сыры с жирностью больше 20%;
- творог с жирностью больше 9%;
- молоко любой жирности.
- свекла, картофель, кукуруза;
- фасоль и подобные ей бобовые культуры;
- консервированные овощи.
- манго, инжир, авокадо, финики;
- виноград, бананы, вишня;
- сухофрукты.
- весь хлеб и прочая выпечка;
- макаронная и кондитерская продукция.
- сахар и его заменители;
- соевый соус;
- майонезы/кетчупы.
- сладкие нектары, компоты и соки;
- сладкие газировки;
- все напитки, включающие алкоголь.
* данные указаны на 100 г продукта
Меню оригинальной диеты Маргарет Тэтчер детально расписано на неделю и предполагает повторение 7-ми дневного диетического цикла дважды. Каждый новый день такой диеты необходимо начинать с приема в пищу только базовых ингредиентов – куриных яиц и грейпфрутов, а в обед и ужин дополнять свой рацион прочими прописанными блюдами.
По причине употребления большого количества яиц курицы такую диету относят к белковым режимам питания, соблюдение которых требует потребления 1,5-2 литров воды в сутки. Ниже представлен адаптированный перевод оригинальной диеты на 7 дней.
Завтрак (каждый новый день одинаковый) – один грейпфрут; 1-2 яйца; чашка черного кофе или чистого (без добавок) чая.
Обед | Ужин | |
Понедельник |
|
|
Вторник |
|
|
Среда |
|
|
Четверг |
|
|
Пятница |
|
|
Суббота |
|
|
Воскресенье |
|
|
Более поздняя яичная разновидность диеты Магги также базируется на куриных яйцах, которые необходимо употреблять на протяжении первых двух недель диеты на все завтраки, дополняя их половиной грейпфрута или большого апельсина.
Подробное меню остальных приемов пищи строго распланировано на весь срок диетического режима, в полноценной версии продолжающегося 28 дней. Равно как и в предыдущем случае, каждый день такой диеты желательно пить много воды (около 1-2 литров).
Диета Магги на твороге по большому счету отличается от яичной разновидности лишь основным ингредиентом, которым в данном случае является творог с максимальной жирностью 5%. В остальном подробное меню творожного варианта диеты практически полностью повторяет предшествующий режим питания с небольшими изменениями, значительно не влияющими на общее течение и эффективность похудения.
Ниже приведена таблица меню диеты Магги на 4 недели, включающая яичный и творожный варианты подобного диетического режима питания.
Яичный вариант | |||
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник |
|
|
|
Вторник |
|
| |
Среда |
|
| |
Четверг |
|
| |
Пятница |
|
| |
Суббота |
|
| |
Воскресенье |
|
|
Творожный вариант | |||
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник |
|
|
|
Вторник |
|
| |
Среда |
|
| |
Четверг |
|
| |
Пятница |
|
| |
Суббота |
|
| |
Воскресенье |
|
|
Яичный вариант | |||
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник |
|
|
|
Вторник |
|
| |
Среда |
|
| |
Четверг |
|
| |
Пятница |
|
| |
Суббота |
|
| |
Воскресенье |
|
|
Творожный вариант | |||
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник |
|
|
|
Вторник |
|
| |
Среда |
|
| |
Четверг |
|
| |
Пятница |
|
| |
Суббота |
|
| |
Воскресенье |
|
|
Яичный вариант | |
Весь день | |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
Творожный вариант | |
Весь день | |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
Яичный вариант | |
Весь день | |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Творожный вариант | |
Весь день | |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Процесс похудения при любом диетическом питании по возможности должен протекать спокойно и не сопровождаться различными сильными стрессами для человеческого организма, среди которых не последнее место занимает качество и вкус употребляемых блюд.
Благодаря своему продуманному и довольно разнообразному меню диета Магги представляет собой именно тот рацион питания, соблюдая который можно эффективно худеть и при этом питаться довольно сытно и полноценно. Ниже подобраны некоторые рецепты низкокалорийных и вкусных блюд, которые допустимо употреблять на том или ином этапе диеты Магги не нарушая ее основных правил и рекомендаций.
- яйца курицы – 2 шт.;
- чеснок – 1-2 зуб.;
- маложирный творог – 2 ст. л.;
- укроп – по вкусу;
- соль/перец – по минимуму.
Куриные яйца отварите вкрутую, разрежьте их вдоль на две равные половины и удалите из них желтки. В отдельной посуде старательно смещайте яичные желтки, творог, измельченный чеснок и зелень укропа, добавив к ним минимальное количество соли и перца. Полученной таким образом плотной массой начините половины яичных белков и украсьте их тем же укропом.
- свежие томаты – 2 шт.;
- твердый маложирный сыр – 60 г;
- ржаной хлебец – 1 шт.;
- чеснок – 1 зуб.;
- укроп – по вкусу;
- соль/перец – по минимуму.
Помойте томаты, разрежьте их пополам и удалите из них 2/3 мякоти. В одну посуду покрошите ржаной хлебец и мелко натрите через терку сыр и чеснок. Добавьте минимальное количество специй и тщательно смешайте все измельченные ингредиенты. Наполните половинки помидоров получившейся массой с горкой и приблизительно на 5 минут поставьте их в духовку (до расплавления сыра). Готовое блюдо декорируйте свежим укропом.
- свежие томаты – 1 шт.;
- цукини – 0,5 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- баклажан – 0,5 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 1 зуб.;
- зелень – по вкусу;
- соль/перец – по минимуму.
Натрите морковь на терке с крупной ячейкой и выложите ее на сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте туда же порезанные небольшими кусками баклажаны, томаты, кабачки, рубленый чеснок, специи и перемешайте. Влейте в сковороду немного очищенной воды и тушите овощи под крышкой. За пару минут до готовности блюда дополните его выбранной зеленью.
- болгарский перец – 6 шт.;
- свежие томаты – 2 шт.;
- морковь – 1-2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- капуста белокочанная – 200 г;
- соль/перец – по минимуму.
Ополосните помидоры кипятком, снимите с них шкурку и перетрите сквозь мелкое сито до получения своеобразной томатной пасты. Очистите перцы от внутренних перегородок и всех семян. Натрите морковь на терке с крупной ячейкой, мелко порубите лук и тонко нашинкуйте капусту.
Смешайте все до образования овощного фарша и плотно начините им очищенный перец. Выложите перцы в подходящую емкость и на протяжении примерно 20-ти минут готовьте их на водяной бане или в пароварке. За пару минут до окончания процесса приготовления полейте перцы ранее приготовленной томатной пастой.
- филе курицы – 170 г;
- морковь – 1 шт.;
- брокколи – 150 г;
- чеснок – 2 зуб.;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- смесь зелени – по вкусу;
- соль/перец – по минимуму.
Филе курицы очистите от пленок, нарежьте тонкими слайсами, отбейте их при помощи кухонного молотка и приправьте специями, а также 1/3 частью смеси зелени. Все предварительно нарезанные овощи и соцветия капусты вместе со второй третью зелени перебейте в блендере до однородного густого пюре.
Выстелите пергаментом подходящий противень и слоями выложите на него филе птицы, получившееся пюре (нижний и верхний слой должны быть мясными). Посыпьте сверху оставшейся частью зелени и запекайте в духовке (200°C) на протяжении получаса.
- мясо кролика – 500 г.;
- чеснок – 2 зуб.;
- яйцо курицы – 1 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- петрушка/укроп – по вкусу;
- соль/перец – по минимуму.
Измельчите мясо кролика вместе с луком при помощи блендера или мясорубки. В полученный фарш разбейте яйцо курицы и старательно вымешайте. На пищевую пленку выложите слой фарша толщиной примерно 2 см и присыпьте его измельченным чесноком и зеленью.
Скрутите фарш рулетом, заверните его в пищевую фольгу и положите на подходящий противень. На 20 минут поместите рулет в духовку (200°C), после чего приоткройте фольгу и запекайте блюдо еще на протяжении 10 минут.
- маложирный творог – 120 г;
- яйцо курицы – 1 шт.;
- большое яблоко – 1 шт.;
- масло оливы – 0,5 ч. л. (для смазывания формочек);
- соль/перец – по минимуму.
Куриное яйцо разбейте в творог и тщательно перетрите оба ингредиента при помощи простой вилки, по ходу процесса добавив к ним немного соли.
Очистите яблоко от кожуры и семечек, натрите его на средней терке, добавьте в творожную массу и скрупулезно вымешайте все вместе.
Смажьте маслом оливы небольшие керамические формочки и наполните их творожно-яблочной смесью. В зависимости от размера формочек запекайте блюдо в духовке (190°C) на протяжении 15-25 минут.
В случае любого нарушения питательного режима диеты Магги, включая даже перестановку трапез между собой и/или замену одних рекомендуемых продуктов другими, соблюдать далее диетический цикл не имеет смысла. Такую диету необходимо обязательно прервать и начать заново с самого первого дня.
С целью успешного закрепления достигнутого результата похудения любого из вариантов диеты Магги, а также для предупреждения стремительного отката массы тела на прежние позиции, следует практиковать постепенный и достаточно продолжительный выход из данного диетического режима.
В диетологии существует несколько универсальных систем питания, которые детально повествуют о том, как правильно выйти из любой диеты и предоставляют подробное меню на необходимый срок, однако в общих чертах схема выхода из Магги диеты выглядит нижеописанным образом.
По окончании Магги диеты, похудевшие на ней люди ни в коем случае не должны сразу «набрасываться» на ранее запрещенные продукты (картофель, крупы, макароны, сладости и пр.), а в первое время обязаны обойтись без них в принципе.
Как минимум всю следующую за диетой неделю необходимо продолжать питаться, согласуясь с принципами ранее соблюдаемого диетического режима, понемногу изменяя его в сторону снижения употребления основных продуктов (яиц, цитрусовых, творога) и увеличения порций и количества трапез дополнительных блюд (постная говядина, фрукты, мясо птицы, овощи).
На второй неделе можно дополнить свой рацион кашами на завтрак и легкими супами на обед, выбирая для их приготовления продукты с небольшим содержанием углеводов и жиров. Овощные салаты допустимо заправлять умеренным количеством растительного масла (лучше оливкового), но по-прежнему избегать различных кетчупов, майонезов и им подобных соусов. Сахар следует использовать по минимуму, а в идеале заменить его медом или прочими натуральными подсластителями.
Рацион третьей недели можно разнообразить хлебом и ранее запрещенными молокопродуктами, овощами и фруктами, употребляя их дробно малыми порциями и при этом постоянно следя за показаниями своего веса. Мучные, сдобные и кондитерские изделия предпочтительнее оставить на потом, а лучше всего полностью забыть про их существование.
Меню четвертой недели рекомендуют составлять по схеме правильного питания, придерживаясь всех ее правил по распорядку дня и пищевому рациону, которые на протяжении всей последующей жизни должны перейти в разряд фундаментальных и обязательных для выполнения. В противном случае полученный результат похудения продлиться недолго и побежденный лишний вес вскоре вернется обратно.
Противопоказания к соблюдению диеты Магги преимущественно являются стандартными для большинства режимов питания для похудения и включают:
Даже с учетом достаточно продуманной сбалансированности питательного рациона диеты Магги ее меню все-таки считается высокобелковым и низкоуглеводным, что не пойдет на пользу молодому и растущему организму. Именно по этой причине детям и подросткам до 18-ти лет не рекомендуют придерживаться данного режима питания.
Вследствие преобладания в рационе питания белковой пищи, а также в силу довольно значимой продолжительности диеты Магии, был введен запрет на ее соблюдение беременными и кормящими женщинами.
Плюсы | Минусы |
|
|
Ниже приведено несколько рекомендаций диетологов и людей уже похудевших на диете Магги, которые будут полезны на всем этапе ее соблюдения:
- яйца курицы нужно отваривать на малом огне в течение 10-ти минут;
- наилучшая жирность используемого творога – 3-5%;
- фрукты и овощи должны быть исключительно свежими;
- мясо и рыбу лучше всего запекать или отваривать, в крайнем случае, можно обжарить на антипригарной сковороде без добавления любого масла или жира;
- фруктовые и овощные салаты следует употреблять только в собственном соку без какой-либо заправки;
- овощные горячие блюда необходимо готовить на пару или путем варки в небольшом объеме воды;
- в приготавливаемые блюда можно добавлять немного соли и/или ароматных специй, при этом избегая использования острых приправ, стимулирующих аппетит;
- даже при отсутствии ограничений на объем порции рекомендуемого блюда, старайтесь употреблять его в разумном количестве (без переедания);
- в случае непреодолимого желания съесть что-нибудь запрещенное займите себя какой-нибудь работой, требующей скрупулезного выполнения;
- ежесуточно контролируйте свой вес на основном этапе диеты и в момент выхода из нее;
- наберитесь терпения и используйте всю силу воли, в этом случае результат похудения на диете Магги непременно порадует.
Традиционно отзывы похудевших на диете Магги людей, некоторые из которых представлены в статье ниже, а также профессиональных врачей-диетологов действительно отмечают ее высокую результативность по части снижения веса и уменьшения объемов, хотя и не столь колоссальную, как рекламируют некоторые форумы худеющих.
В среднем яичная и творожная разновидности данного диетического режима питания способны за месяц их строгого соблюдения избавить тело от 8-10 килограмм и лишь в некоторых случаях изначально чрезмерно превышенной массы тела от 12-15 килограмм.
- «… Хочу поделиться своими впечатлениями по поводу диеты Магги. После родов мой вес при росте 172 см достиг скорбной отметки 100 кг и потому, сразу после 10 месяцев кормления грудью, я стала пробовать всевозможные диетические режимы питания, включая достаточно жесткие. В результате таких голодовок и лишений, которые постоянно сопровождались головной болью, головокружением, проблемами с желудком и вечной слабостью, мне все-таки удалось снизить собственный вес до 86 кг, но, к сожалению, ненадолго. Про диету Магги узнала совершенно случайно в сети интернет и от безысходности решила испытать ее на собственном теле. Сижу не ней уже третью неделю – довольна как слон (надеюсь в будущем худой слон). За первые 7 дней скинула чуть меньше 4 кг, а за вторую неделю полноценные 5 кг. Четко соблюдаю все рекомендации, питаюсь строго по меню. Ни голода, ни прочих негативных моментов не чувствую, даже уже привычная головная боль исчезла полностью. Если так пойдет дальше, дотяну до своего нормального веса до родов в 60 кг, а в случае чего продлю диету еще на две недели»;
- «… Диету Магги мне посоветовала моя коллега, скинувшая на ней 6 кг за неполный месяц. Для себя я выбрала яичный вариант диеты (яйца люблю больше чем творог) и сидела на нем с мая по июнь месяц. Поначалу было довольно сложно привыкнуть к строгому расписанию и маленьким порциям, так как раньше я питалась как придется – ела много, в разное время и все что попадалось под руку. Проблем не было только с приемом большого количества воды на протяжении дня, я и до этого пила довольно много. Втянулась в диету только вначале второй недели. Чувство голода пропало, готовить рекомендованные блюда было несложно. Режим соблюдала строго, но изредка позволяла себе небольшие фруктовые перекусы. К концу второй недели начали сползать брюки, пришлось использовать ремень. Через месяц я стала легче на 9 килограмм и к поездке на море смогла влезть в старое платье, пылившееся в шкафу целых два года. После диеты обнаружила, что уже привыкла есть по распорядку и с легкостью продолжила такой ритм питания, разнообразив его другими полезными продуктами»;
- «… Меня на эту диету подсадила лучшая подруга своими рассказами про очень щадящий и сытный режим питания (можно питаться овощами, мясом, фруктами), а также впечатляющий результат похудения (она сбросила 11 кило). Решив, что голодная жизнь мне не грозит, изучила меню и выбрала творожный вариант диеты Магги, так как творог мне ближе и в обычной жизни. Распланировала свой режим на месяц и приступила к самой диете в надежде к юбилею любимого мужа привести свое тело в надлежащую форму. Для меня весь диетический курс прошел очень ровно и совершенно без сложностей. Сбросила всего 7 кг, хотя надеялась на большее. Тем не менее, сейчас чувствую забытую легкость, прилив сил и повышение жизненного тонуса. Практически ежедневно слышу комплименты от коллег и друзей и могу носить приталенные платья. На праздник мужа была вынуждена приобрести новый наряд на один размер меньше предыдущих костюмов. Ощущаю себя совершено счастливой и в скором времени повторю свой удачный опыт похудения»;
- «… При соблюдении этой диеты уже к концу ее второй недели думала, что начну кукарекать. Наелась отварных яиц, наверное, на всю оставшуюся жизнь, да и от цитрусов уже тошнить начинало. Когда пришлось целый день питаться одними фруктами, тоже было нелегко, так что в течение всей диеты ощущение голода посещало меня достаточно часто. Пить 1,5-2 литра воды в сутки для меня многовато, да и зачем мучить собственные почки, ведь жидкости и так много в овощах и фруктах. В общем и целом диета Магги мне не понравилась, хотя я и потеряла на ней 6 килограмм»;
- «… Пыталась придерживаться всех правил диеты Магги, но, по правде говоря, не обошлось без нарушений режима питания. Из-за праздников приходилось заменять одни продукты другими (вместо огурцов ела капусту) и пару раз немного перекусывать на работе. В итоге ушло лишь 4 кг. На фоне результатов других людей может это и смешно, но как раз эти ненавистные килограммы надоели уже сверх меры. По большому счету меня все устроило, да и выдерживать эту диету было совсем легко. Впрочем, каждому свое, если рекомендованные продукты вам не по вкусу, то и сама диета будет тяжелой».
В зависимости от этапа диетического режима, а также используемых продуктов питания, стоимость одного дня соблюдения любого из вариантов диеты Магги может варьировать в пределах 100-300 рублей.
источник